Цены на горох в Великобритании немного снижаются на фоне угрозы очередного неурожая из‑за жары

Цены на горох в Великобритании немного снижаются по сравнению с прошлой неделей, однако риски для предложения из‑за очередного засушливого сезона сбора урожая в Британии и нестабильной логистики в Черном море ограничивают потенциал дальнейшего падения. Внутренние цены на зеленый горох и сорт «marrowfat» ослабли лишь незначительно, тогда как украинский горох по‑прежнему очень дешев в пересчете на евро, но его экспорт сопровождается повышенной неопределенностью. Рынок гороха в Великобритании торгуется в узком диапазоне, поскольку покупатели сопоставляют умеренное давление сезона уборки с опасениями по поводу второго сложного сезона уборки гороха на зеленый сбор и сухого гороха. Засуха и жара в ключевых районах возделывания на востоке Англии вновь сдерживают потенциал урожайности как раз в тот момент, когда Лондон переживает очередной очень теплый период. Одновременно с этим на Черном море обостряются риски для безопасности, что временно нарушает движение судов к основным украинским портам и ставит под вопрос перспективы поставок дешевого украинского гороха в будущем. На фоне стабильного спроса в ближайшие месяцы и относительно устойчивого валютного курса баланс рисков на август указывает скорее на боковую динамику с возможным незначительным ростом цен в Великобритании, чем на устойчивое снижение.

Цены

Ориентировочные текущие уровни, пересчитанные в евро (примерно 1 GBP = 1.18 EUR, 1 USD = 0.92 EUR):

Цены на горох в Великобритании в конце июля немного ниже, что отражает сезонные продажи и осторожный спрос, однако нисходящий тренд с начала июля остается умеренным. Украинский горох торгуется с существенным дисконтом в пересчете на евро, но риски фрахта и безопасности в Черном море ограничивают степень, в которой это транслируется в цены поставки в Великобританию и ЕС.

Спрос и предложение

Ожидания по предложению в Великобритании остаются напряженными. Сообщения с востока Англии указывают на второй подряд сложный сезон уборки гороха: фермеры в Линкольншире говорят о шести неделях без дождя и прогнозируют очередной «плохой урожай» после прошлогоднего падения урожайности почти на треть в некоторых районах выращивания гороха на зеленый сбор. Это подчеркивает ожидания ограниченного предложения как зеленого, так и гороха сорта marrowfat в сезоне 2026/27.

С точки зрения импорта Украина остается ключевым недорогим источником фуражного и перерабатываемого гороха, но логистика через Черное море остается хрупкой. Прибытие торговых судов в основные черноморские порты Украины на прошлой неделе было временно приостановлено после усиления российских ударов, что повысило опасения за безопасность коммерческого судоходства. Ранее атаки нанесли серьезный ущерб экспортному терминалу Kernel в Черноморске, важному узлу отгрузки зерновых и масличных. Любое длительное нарушение работы замедлит аграрный экспорт и может сократить экспортные потоки гороха из Одессы, несмотря на значительные запасы на фермах.

Мировые зерновые рынки по‑прежнему чувствительны к рискам в Черном море, о чем свидетельствует недавняя волатильность цен на пшеницу, что косвенно влияет на спрос на горох, где горох конкурирует с зерновыми в кормовых рационах. Конечный спрос на горох в Великобритании остается стабильным, но чувствительным к цене: переработчики внимательно следят за качеством стрессированного урожая 2026 года, прежде чем брать более длинные обязательства по закупкам.

Погода и состояние посевов (фокус на Великобритании)

В Лондоне и большей части юго‑востока Англии сейчас стоит очень теплая, в основном сухая погода, с максимумами около 27–31°C 2–3 августа и лишь отдельными кратковременными осадками, ожидаемыми к 4 августа. Это дополняет сообщения о длительной засухе в основных производящих горох графствах, таких как Линкольншир, Норфолк и Саффолк, где фермеры описывают «урожай, поврежденный засухой», и сообщают о сокращении объемов орошения по мере истощения водохранилищ.

На столь поздней стадии сезона продолжительная жара ускоряет созревание и может ограничивать размер зерна и урожайность, особенно для оставшегося гороха на зеленый сбор и сухого гороха. Местные сообщения уже указывают на «второй подряд слабый урожай» в ключевых восточных производственных регионах. С учетом отсутствия существенных осадков в краткосрочном прогнозе для южной и восточной Англии, риски роста цен на горох в Великобритании сохраняются и могут реализоваться после того, как давление первичного периода уборки ослабнет.

Рыночные основы и драйверы

• Сроки уборки: Пик уборки гороха в Великобритании приходится на середину августа, при этом многие поля уже несколько недель страдают от засухи. Более низкая урожайность и неоднородный размер зерна, вероятно, сократят коммерчески доступные объемы в премиальных сегментах зеленого и гороха сорта marrowfat.
• Рисковая премия Черного моря: Недавние ракетные и дроновые атаки на портовую инфраструктуру Украины и временная приостановка захода судов в ключевые черноморские порты повысили фрахтовые и страховые премии на украинский агроэкспорт, включая горох.
• Относительная привлекательность к зерновым: Повышенные и волатильные цены на пшеницу на фоне обострения напряженности в Черном море поддерживают интерес к альтернативным источникам протеина и кормовым ингредиентам, однако покупатели гороха сохраняют дисциплину, пока сдерживая резкие ценовые всплески.
• Адаптация к климату: Обсуждения в СМИ и среди фермеров показывают, что некоторые британские производители рассматривают частичный переход от гороха к более жароустойчивым бобовым культурам, таким как нут, что подчеркивает среднесрочные риски для предложения в случае сохранения жарких и сухих летних сезонов.

Торговый взгляд (ближайшие 1–2 недели)

• Покупатели в Великобритании: Имеет смысл поэтапно наращивать покрытие потребностей в зеленом и горохе сорта marrowfat на IV кв. 2026 – I кв. 2027 годов, пока цены остаются лишь немного ниже июльских уровней. Новости об урожайности и развитие ситуации в Черном море могут быстро развернуть настроения от умеренно «медвежьих» к поддерживающим цены.
• Производители (Великобритания): По возможности избегайте агрессивных продаж сразу после уборки под влиянием кратковременного давления, если позволяет хранение на ферме. Партии гарантированного качества и крупного калибра, вероятно, будут получать повышающиеся премии по мере прояснения масштабов недобора урожая.
• Импортеры / переработчики: Украинский горох предлагает привлекательные цены в евро, но несет повышенные логистические и геополитические риски. Диверсификация стран происхождения и заблаговременное бронирование фрахта помогут снизить риск задержек отгрузок.

3‑дневный ценовой ориентир (направление)

• Великобритания, зеленый горох, FOB Лондон (EUR/кг): Стабильно с возможным легким ростом в ближайшие три дня на фоне сохранения жары и частичной компенсации давления уборки за счет опасений по урожайности.
• Великобритания, горох marrowfat, FOB Лондон (EUR/кг): Стабильно; премиальные сегменты могут немного подрасти, если участятся сообщения о мелком зерне и ухудшении качества.
• Украина, зеленый и желтый горох, FCA Одесса (EUR/кг): Номинально без изменений, но фактические цены CIF в Великобританию/ЕС могут укрепиться при дальнейшем нарушении судоходства в Черном море или росте расходов на фрахт и страхование.