Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на кукурузу расходятся в Германии и Украине на фоне сохраняющихся экспортных рисков

Цены на кукурузу расходятся в Германии и Украине на фоне сохраняющихся экспортных рисков

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткий обзор рынка кукурузы в Германии и Украине: ценовые тренды, экспортные риски, погодные условия и 3-дневный торговый прогноз по фуражной кукурузе.

Цены на кукурузу в Германии постепенно растут, тогда как украинские котировки остаются под давлением, отражая противоположные локальные фундаментальные факторы и продолжающиеся экспортные риски в Черном море. Цены на фуражную кукурузу в Германии поддерживаются устойчивым спросом со стороны комбикормовой отрасли, твердыми котировками на Euronext и в целом конструктивной региональной ценовой конъюнктурой выше 230 евро/т, в то время как украинская кукуруза в Одессе торгуется со скидкой на фоне логистических ограничений и повышенной военной риск‑премии. Теплая, в основном сухая погода в начале сентября как в Нижней Саксонии, так и в Одессе способствует быстрому ходу уборочной, но вызывает определенную обеспокоенность по поводу влагообеспечения в конце вегетации для налива зерна.

Цены

Судя по текущим рыночным индикаторам, кукуруза на условиях ex‑farm/фураж в Германии торгуется в целом в диапазоне других цен производителей Северо‑Западной Германии — примерно 230–250 евро/т за зерновую кукурузу, тогда как наш ориентир по Нижней Саксонии находится ближе к нижней части этого коридора, что отражает различия в фрахте и качестве.

Украинская кукуруза в районе Одессы, пересчитанная в евро, идет заметно ниже немецких значений, что соответствует более широкому черноморскому дисконту, обусловленному повышенными рисками безопасности и ограниченной экспортной мощностью. Европейские фьючерсы на французскую кукурузу на Euronext (ноябрь 2026 года) структурно остаются ниже продовольственной пшеницы, но достаточно тверды, чтобы оказывать определенную поддержку наличному рынку на континенте.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

В Германии уборка кукурузы набирает обороты: на рынок выходит ранняя зерновая кукуруза и CCM. В региональных комментариях отмечаются активная заготовка силоса и первые срезы зерновой кукурузы, при ожиданиях, что урожай кукурузы в ЕС‑27 будет близок к минимальным за последние годы, что поддерживает цены на фуражную кукурузу, несмотря на сезонное давление со стороны предложения во время уборки.

Украина к началу сентября уже экспортировала почти 4 млн тонн зерновых в сезоне 2026/27, но темпы экспорта около 14% ниже прошлогодних, что отражает инфраструктурные узкие места и риски безопасности. В составе этого объема экспорт кукурузы пока остается умеренным, а трейдеры сосредоточены на переориентации потоков через западные границы и дунайские порты, которые, по оценкам, способны удовлетворить лишь 50–60% экспортных потребностей, если черноморские порты останутся ограниченными.

Последние сообщения указывают на резкое сокращение экспортной мощности Украины из‑за российских ударов и блокад в отношении Большой Одессы и дунайской инфраструктуры; украинские власти предупреждают, что экспорт зерна в 2026/27 году может сократиться примерно вдвое по сравнению с прежними прогнозами. Это структурное сжатие поддерживает избыточное местное предложение в Украине, одновременно ужесточая доступность в странах‑получателях, особенно в фуражном секторе ЕС.

Погода и условия уборки (DE, UA)

Нижняя Саксония, один из ключевых регионов выращивания кукурузы в Германии, переживает теплый период начала сентября: прогнозы указывают на температуры выше среднего и ограниченные осадки, местами с сохранением позднелетних максимумов около 30°C. Такие условия способствуют быстрой уборке силосной и зерновой кукурузы, но могут несколько снизить потенциал урожайности там, где поздние посевы еще нуждаются во влаге.

В Одесской области сентябрьские прогнозы погоды показывают преимущественно теплые, сухие дни с умеренным ночным похолоданием и лишь отдельными эпизодами дождя. Для спелой кукурузы такая погода в целом благоприятна для уборки, облегчая доступ в поле и сушку, но почти не помогает поздно развивающимся посевам и никак не снижает логистические риски в портах и вдоль дунайского коридора.

Фундаментальные драйверы

  • Прогноз урожая в ЕС: Рыночные комментарии в Германии указывают на то, что урожай кукурузы в ЕС может оказаться близким к минимальному с 2007 года, что поддерживает цены на фуражную кукурузу, несмотря на сезонное давление продаж в период уборки.
  • Риск‑премия Черного моря: Российские атаки на украинские порты в Одесской области и вдоль Дуная нарушили логистику зерновых и резко сократили морские экспортные объемы, поддерживая структурный дисконт украинского происхождения и премию для безопасных поставок из ЕС.
  • Торговые потоки: Статистика начала сентября подтверждает, что поставки украинского зерна отстают от прошлогодних, при этом экспорт кукурузы особенно ограничен, что может привести к повышенным остаткам на фермах позже в маркетинговом году и к сохранению конкурентоспособных экспортных предложений из Украины, как только логистические окна будут открываться.

Торговый прогноз

  • Германия (покупатели): Производителям животноводческой продукции имеет смысл зафиксировать часть потребности в фуражной кукурузе на IV квартал уже сейчас, пока цены поддержаны, но все еще испытывают сезонное давление уборки, особенно в регионах, где локальные уровни находятся в районе низких 230 евро/т.
  • Германия (продавцы): Фермеры с хорошими возможностями хранения на хозяйстве могут распределять продажи поэтапно, а не выносить крупные объемы сразу, поскольку ограниченное предложение в ЕС и риски в Черном море предполагают как минимум стабильные или более высокие уровни базы к зиме.
  • Украина (экспортеры): С учетом продолжающихся рисков для портов и безопасности на Дунае по‑прежнему критично отдавать приоритет форвардным продажам, привязанным к подтвержденным логистическим слотам, и диверсифицировать маршруты (железная дорога, баржа), даже при дисконтированных значениях FOB/CPT.
  • Украина (взгляд импортирующих покупателей): Импортеры могут использовать украинский дисконт для хеджирования части потребностей на 2026/27 год, но должны постоянно пересматривать транспортные риски и возможные задержки от портов Одесского региона.

3‑дневный региональный ценовой ориентир

  • Германия (DE): Цены на зерновую кукурузу в Северо‑Западной Германии в ближайшие три дня, как ожидается, останутся в целом стабильными или немного укрепятся, поддержанные сильным спросом комбикормовой отрасли и относительно жестким балансом предложения в ЕС.
  • Украина (UA): Цены на кукурузу в Одесском регионе, вероятно, будут двигаться в боковом диапазоне с легким понижательным уклоном, поскольку экспортные ограничения сохраняют избыточное локальное предложение, а покупатели продолжают закладывать в цены риски безопасности в Черном море и на Дунае.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →