Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на немецкий фуражный ячмень слегка растут на фоне усиливающегося давления из Черного моря

Цены на немецкий фуражный ячмень слегка растут на фоне усиливающегося давления из Черного моря

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на немецкий фуражный ячмень слегка растут на фоне устойчивого кормового спроса, в то время как скидки на украинский ячмень углубляются из‑за нарушений экспорта через Черное море. Краткосрочный прогноз в евро.

Цены на немецкий фуражный ячмень постепенно и умеренно повышаются на фоне продаж нового урожая и устойчивого спроса со стороны кормовой отрасли, тогда как украинские предложения снижаются под давлением экспорта из‑за нарушений логистики в Черном море. Общий тон по немецким ценам с хозяйств (ex‑farm) умеренно бычий, но рост ограничен обильным предложением внутри ЕС и слабыми мировыми ценами на зерно. Немецкий фуражный ячмень в северной Германии (EXW Drentwede) сейчас оценивается примерно в 0,213 евро/кг, немного выше, чем на прошлой неделе, и в среднем на 10–12% выше уровней середины июля, что указывает на устойчивое укрепление цен после уборки. В свою очередь, украинский фуражный ячмень в районе Одессы/Киева ослаб до примерно 0,15–0,176 евро/кг в пересчете на FCA/FOB, поскольку экспортеры предоставляют скидки для продвижения зерна на фоне продолжающихся сбоев в работе портов и неопределенности вокруг судоходства в Черном море. Последние обновления балансa ЕС подтверждают комфортный уровень предложения ячменя и рост конечных запасов в сезоне 2025/26, что ограничивает потенциал резкого ралли, несмотря на локальную напряженность в Германии. В краткосрочной перспективе ценовые риски в Германии смещены в сторону повышения, но в пределах узкого диапазона.

Prices

Немецкий фуражный ячмень (максимальная влажность 14%, EXW северная Германия) котируется около 0,213 евро/кг, что немного выше 0,210 евро/кг в конце прошлой недели. Это продолжает постепенный восходящий тренд с примерно 0,188 евро/кг в середине июля, при этом цены сейчас консолидируются в нижней части диапазона 0,21 евро.

Цены на украинский фуражный ячмень заметно ниже. Котировки FCA/FOB в районах Одессы и Киева находятся около 0,15–0,176 евро/кг, а недавние сделки указывают на небольшое недельное ослабление по мере того, как экспортеры реагируют на логистические узкие места и необходимость освободить мощности хранения под новый урожай.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

На уровне ЕС последний официальный прогноз указывает на более крупный урожай ячменя в сезоне 2025/26: производство ячменя в ЕС ожидается выше 55 млн тонн, при этом потребление также растет, но конечные запасы остаются выше года к году. Это подтверждает в целом комфортный баланс и ограничивает потенциал роста цен на фуражный ячмень по всему блоку.

Германия выигрывает от этого структурного профицита в ЕС, однако внутренний фуражный спрос остается устойчивым, а ближайшие продажи с хозяйств замедлились по мере восстановления цен от июльских минимумов. Такое сочетание хорошей доступности и немного более осторожных продаж со стороны фермеров поддерживает плавное укрепление локальных цен ex‑farm, а не их резкий скачок.

В Украине избыток предложения более острый. Министерство аграрной политики и независимые аналитики предупреждают, что из‑за повторяющихся атак на порты Одесского узла и экспортную инфраструктуру общий объем аграрного экспорта в 2026/27 гг. может сократиться более чем наполовину по сравнению с первоначальными ожиданиями. С учетом вероятного дефицита мощностей хранения к октябрю–ноябрю у продавцов сильная мотивация реализовывать ячмень на раннем этапе, что усиливает давление на экспортные предложения.

Trade Flows & Black Sea Risk

Российские удары по портовому узлу Большой Одессы резко сократили экспортные мощности в Черном море, вынуждая Украину в большей степени опираться на альтернативные маршруты через Дунай и сухопутные коридоры ЕС. По словам официальных лиц, эти альтернативные маршруты смогут выйти на требуемую пропускную способность лишь к концу августа и даже тогда смогут обеспечить лишь около половины прежних объемов отгрузок через Черное море.

Это узкое место особенно существенно для фуражных зерновых, таких как ячмень, которые конкурируют прежде всего ценой. Чтобы оставаться конкурентоспособными и очищать запасы, украинские экспортеры, вероятнее всего, продолжат держать скидки к происхождению из ЕС, что будет сдерживать глобальные цены на фуражный ячмень, но одновременно опосредованно поддерживать немецкие котировки, ограничивая поток дешевого импорта в ключевые регионы животноводства ЕС.

Weather Outlook (Germany – DE)

Для северной Германии, включая Нижнюю Саксонию, краткосрочные погодные модели на 13–16 августа 2026 г. показывают смешанную картину: умеренные температуры, местами дожди и кратковременные солнечные прояснения, без экстремальной жары или продолжительных осадков. Поскольку уборка ячменя в большинстве районов в основном завершена, такая погода оказывает ограниченное прямое влияние на урожай, но способствует бесперебойной логистике и хорошему состоянию зерна при хранении и отгрузке.

Отсутствие значимых погодных стрессов в ближайшие дни говорит об отсутствии немедленных шоков предложения для немецкого фуражного ячменя. Такая стабильная картина в сочетании с уже комфортными запасами в ЕС указывает на относительно спокойный физический рынок в краткосрочной перспективе.

Trading Outlook

  • Производители комбикормов / интегрированные животноводческие компании (Германия): Рассмотрите возможность зафиксировать умеренную долю потребности в фуражном ячмене на IV квартал 2026 г. по текущим EXW‑уровням около 0,21–0,215 евро/кг, учитывая, что риски роста связаны с продолжающимися нарушениями в Черном море и потенциальной конкуренцией со стороны других кормовых зерновых.
  • Фермеры (Германия): С учетом того, что цены восстановились от минимумов середины июля, удержание части запасов по‑прежнему оправдано, однако поэтапные продажи на текущем укреплении снижают риск, если профициты в ЕС начнут сильнее давить на рынок позже по сезону.
  • Трейдеры: Поддерживайте умеренно длинную позицию по ближайшему физическому немецкому ячменю против короткой по «бумаге» Черного моря или более дешевому украинскому происхождению, используя структурный дисконт и логистическую премию на внутриконтинентальных рынках ЕС.

3‑Day Price Direction (Key Regions, EUR)

  • Германия – EXW северная Германия, фуражный ячмень: Смещение: боковая динамика с легким повышательным уклоном. Ожидаемый диапазон на ближайшие 3 дня: 0,210–0,218 евро/кг при поддержке стабильного спроса и ограниченных продаж со стороны фермеров.
  • Украина – FCA/FOB Одесса, фуражный ячмень: Смещение: слегка слабее. Ожидаемый диапазон на ближайшие 3 дня: 0,148–0,174 евро/кг на фоне сохраняющейся логистической неопределенности и необходимости освободить склады до ужесточения ситуации с хранением.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →