Цены на фуражный овёс в Германии немного растут, тогда как украинские остаются неизменными

Цены на фуражный овёс в Германии и Украине остаются в узком диапазоне: на немецком рынке отмечается небольшой рост на этой неделе, в то время как украинские котировки в районе Одессы остаются стабильными. Экспортные перебои в Чёрном море продолжают сдерживать рост цен на украинский овёс, тогда как комфортное предложение фуражного зерна в ЕС ограничивает потенциал роста в Германии. В Центральной Европе рынок овса сейчас в большей степени определяется относительными ценами на другие фуражные зерновые и логистическими рисками, чем погодой или неожиданностями по урожайности. На севере Германии предложение свежесобранного урожая достаточное, а спрос со стороны комбикормовой промышленности остаётся лишь умеренным, что удерживает цены на овёс вблизи уровней других фуражных культур. В Украине продолжающиеся атаки на инфраструктуру Чёрного моря, снижение экспортных мощностей и меры государственной политики по поддержанию ликвидности фермеров давят на ценовые ожидания по зерну, включая овёс. В краткосрочной перспективе цены в обоих регионах, вероятнее всего, останутся в диапазоне, при этом в Германии сохраняется лёгкий уклон вверх на фоне стабильных, но хрупких уровней в Украине.

Prices

На севере Германии (EXW Drentwede) фуражный овёс (максимальная влажность 14%) торгуется около 0,204 евро/кг, немного укрепившись за последнюю неделю с уровней чуть выше 0,195 евро/кг по мере ослабления давления уборки и небольшого улучшения ближайшего спроса. Внутренние ориентиры, публикуемые региональными палатами, подтверждают, что индикативные цены на немецкий фуражный овёс с поставкой в сентябре лежат в широком диапазоне, эквивалентном примерно 120–170 евро/т, что соответствует в целом сбалансированному, но не переизбыточному рынку.

В Украине (FCA регион Одессы) фуражный овёс с чистотой около 98% оценивается примерно в 0,19 евро/кг и в последние дни практически не менялся, что отражает ограниченные возможности морского экспорта и рынок, ориентированный на покупателя, на фоне высоких запасов на хозяйствах. Комментарии участников рынка отмечают, что предложение фуражного овса в ЕС остаётся достаточным, а овёс занимает менее приоритетное место по сравнению с ячменём, кукурузой и пшеницей в большинстве кормовых рационов, что ограничивает перенос роста цен с других зерновых.

Supply & Demand

В Германии комплекс фуражных зерновых хорошо обеспечен после урожая зерновых 2026 года: официальные оценки указывают на комфортное предложение ячменя, пшеницы и кукурузы для кормовых целей. Региональные консультативные органы описывают цены на фуражный овёс как в целом стабильные вровень с другими зерновыми и отмечают, что овёс остаётся второстепенным компонентом в большинстве рационов по сравнению с ячменём и кукурузой, что ограничивает как резкие всплески спроса, так и волатильность.

По всему ЕС ориентирные индексы фуражного зерна показывают лишь умеренное снижение по ячменю и разнонаправленную динамику по другим зерновым, что указывает на в целом благоприятную ситуацию с предложением и сдерживает сильный рост цен на овёс. В Украине же атаки на портовую инфраструктуру Чёрного моря резко сократили фактическую экспортную мощность: по сообщениям, пропускная способность по отгрузке зерна снизилась примерно на треть по сравнению с началом 2026 года. Это привело к росту переходящих запасов и увеличению зависимости от альтернативных, более дорогих маршрутов через Дунай и сухопутные коридоры в ЕС.

Украинские официальные лица предупреждают, что при сохранении перебоев общий экспорт аграрной продукции в сезоне 2026/27 может сократиться более чем наполовину по сравнению с прежними ожиданиями, и правительство запросило финансовую поддержку ЕС для сохранения устойчивости мелких фермеров. Хотя эти меры поддерживают производственный потенциал, они одновременно подчёркивают, что объёмы экспортируемого зерна, вероятнее всего, останутся высокими относительно сокращённых логистических мощностей, что является фундаментально понижательным фактором для цен FOB/FCA в краткосрочной перспективе, включая овёс.

Weather & Crop Conditions (DE, UA)

На севере Германии, в районе Дипхольц/Дрентведе, 7‑дневные прогнозы указывают преимущественно на сухую или слегка неустойчивую погоду с умеренными температурами, что минимизирует перерывы в уборке и полевых работах. Существенных периодов жары или избыточных осадков, которые могли бы заметно повлиять на оставшиеся операции в полях по зерновым или решения по севу нового сезона, не ожидается.

В Одесском регионе Украины в ближайшей перспективе ожидается сезонно тёплая погода с небольшим количеством осадков и без серьёзных экстремальных явлений в последних прогнозах, что означает: на текущие запасы овса и логистику куда сильнее влияют риски безопасности и состояния инфраструктуры, чем погодный стресс. В целом погода в обоих ключевых регионах нейтральна для краткосрочной динамики цен на овёс, оставляя внимание рынка сосредоточенным на торговых потоках, транспортных расходах и сигналах государственной политики.

Fundamentals & External Drivers

Индикативные цены на фуражные зерновые в ЕС демонстрируют лишь умеренные колебания: ориентиры по фуражному ячменю в Германии держатся около 170–180 евро/т, а сводные индексы зерновых по ЕС‑27 в целом стабильны в помесячном выражении. Такая устойчивость цен на замещающие корма сдерживает рост стоимости овса, особенно с учётом того, что покупатели легко могут переключаться между ячменём, овсом и пшеницей в составах рационов.

Для Украины ключевым внешним фактором остаётся ситуация с безопасностью в Чёрном море. Последние оценки отмечают, что усиление атак сократило экспортные мощности Чёрного моря примерно с 6 миллионов до около 4 миллионов тонн в месяц, а последующие удары по портам Большой Одессы вынудили Украину переориентировать дополнительные объёмы на дунайский и сухопутный экспорт по более высокой себестоимости. В результате сжатие экспортных марж побуждает фермеров воздерживаться от продаж или искать финансовую поддержку, а не соглашаться на резко заниженные цены, что делает уровни FCA относительно «жёсткими» несмотря на логистические трудности.

Trading Outlook & 3‑Day View

Trading recommendations

• Германия (DE): при том, что цены EXW на фуражный овёс немного растут, но остаются конкурентоспособными по сравнению с ячменём и кукурузой, краткосрочным покупателям имеет смысл закрыть ближайшие потребности сейчас, избегая при этом чрезмерного форвардного хеджирования, учитывая комфортное внутреннее предложение.
• Украина (UA): FCA‑котировки на овёс в Одессе по‑прежнему ограничены логистикой экспорта; импортёры с гибким выбором происхождения могут использовать текущие стабильные украинские значения как ориентир, но должны закладывать повышенные ставки фрахта и рисковые надбавки за безопасность.
• Стратегия по спреду: умеренная премия немецкого фуражного овса к украинскому, скорее всего, сохранится; трансграничные поставки в ЕС могут ограничивать дальнейший рост цен в Германии, если только перебои в Чёрном море не усилятся существенно.

3‑day regional price indication (directional)

• Германия (EXW, фуражный овёс, DE): 0,20–0,21 евро/кг, уклон: боковая динамика с лёгким укреплением по мере замедления продаж с уборки и стабильного кормового спроса.
• Украина (FCA Одесса, фуражный овёс, UA): около 0,19 евро/кг, уклон: стабильно, при этом снижение ограничивается сопротивлением фермеров, а рост — экспортными ограничениями и осторожностью покупателей.