Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на фуражный ячмень в Германии остаются стабильными на фоне растущего давления нового урожая из Черного моря

Цены на фуражный ячмень в Германии остаются стабильными на фоне растущего давления нового урожая из Черного моря

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на фуражный ячмень в Германии удерживаются около 187 евро/т, тогда как уборка ячменя нового урожая в Украине вокруг Одессы ускоряется, ограничивая потенциал роста, но поддерживая стабильный краткосрочный прогноз.

Цены на фуражный ячмень в Германии в середине июля в целом остаются стабильными, с лишь незначительными колебаниями, несмотря на поступление зерна нового урожая и конкурентные предложения из региона Черного моря. Ранний ход уборочной в Украине в районе Одессы и активный экспорт ограничивают потенциал роста, однако внутренний германский спрос со стороны сектора кормов и относительно сбалансированные продажи с хозяйств удерживают уровни EXW стабильными. В Германии спотовый фуражный ячмень в районе Нижней Саксонии оценивается примерно в 190 евро/т EXW‑эквивалент, что соответствует уровням предложений фермеров, наблюдавшимся в Дрентведе, и лишь немного выше конца июня. Происхождение из региона Черного моря, особенно Украина, предлагается со скидкой порядка 15–20 евро/т на условиях CPT/FOB в экспортные каналы, что отражает агрессивные продажи на фоне ускорения уборки нового урожая вокруг Одессы, где недавно был превышен рубеж в 1 млн т суммарно обмолоченного зерна в сезоне 2026/27. Погода на севере Германии в ближайшие дни ожидается сезонно теплой, но без экстремумов, что поддерживает окончательное созревание и качество раннего урожая без немедленного стресс‑фактора.

Prices

Согласно недавним предложениям, фуражный ячмень в Нижней Саксонии торгуется около 0,187 евро/кг EXW (≈ 187 евро/т), по сути без изменений за последнюю неделю и примерно на 2 евро/т выше конца июня. Украинские предложения по фуражному ячменю сконцентрированы в диапазоне примерно 165–190 евро/т в зависимости от условий CPT, FCA или FOB, сохраняя заметную скидку к внутригерманским уровням, но при этом демонстрируя незначительную дневную волатильность.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Онлайн‑площадки по торговле зерном в Германии фиксируют относительно узкие спрэды между ячменем и другими фуражными злаками: фуражная пшеница в южногерманских хабах все еще торгуется около 180 евро/т, что подчеркивает в целом стабильную ситуацию на рынке кормов. Фермеры демонстрируют ограниченную готовность продавать ниже психологических уровней, сложившихся в сезоне 2025/26, что помогает удерживать спотовые цены, несмотря на более дешевые импортные альтернативы.

Supply & Demand

В Германии и более широком ЕС предложение ячменя в сезоне 2026/27 ожидается комфортным благодаря хорошему состоянию озимых посевов и лишь локальным погодным проблемам. Недавние комментарии на уровне политики ЕС по сокращению дефицита растительного белка в блоке подчеркивают сохраняющийся структурный спрос на отечественные фуражные зерновые и белковые компоненты в рационах для животноводства, что поддерживает базовое потребление ячменя.

В Украине уборочная кампания 2026 года в районе Одессы активно продвигается, региональные власти сообщают о сборе более 1 млн т ранних зерновых, включая ячмень. Такой быстрый старт в сочетании с функционирующими экспортными коридорами через Черное море обеспечивает устойчивое предложение на экспорт по конкурентным ценам. Для покупателей в ЕС украинские фуражные зерновые остаются важным балансирующим источником, но собственное производство и запасы Германии снижают необходимость активно добирать дополнительные объемы в разгар уборки.

Weather & Crop Conditions (DE focus)

Краткосрочные прогнозы погоды для северной Германии, включая Нижнюю Саксонию, указывают на умеренные температуры и местами дожди в течение следующей недели, без продолжительных периодов сильной жары. Такая конфигурация в целом благоприятна для полей ячменя на завершающей стадии вегетации или в начале уборки, снижая риск щуплого зерна и одновременно избегая избыточной влажности, которая могла бы задержать работу комбайнов.

С учетом продвинутой стадии развития посевов погодные риски сейчас в большей степени касаются логистики уборки и сохранения качества, а не формирования урожайности. На данный момент нет ярко выраженных сигналов о масштабном снижении качества или полегании в ключевых регионах производства ячменя в Германии, что поддерживает ожидания нормального или слегка выше среднего уровня предложения фуражного ячменя на местном рынке.

Fundamentals & Market Drivers

  • Стабильный спрос на фураж в Германии: Уверенные, но не перегретые маржи в свиноводстве и скотоводстве поддерживают стабильную долю ячменя в рационах, при этом комбикормовые заводы тщательно арбитражируют между ячменем, фуражной пшеницей и кукурузой.
  • Конкуренция со стороны Черного моря: Ранний и значительный урожай зерна в Украине вокруг Одессы в сочетании с продолжающейся экспортной активностью ограничивает рост цен на ячмень в ЕС, предлагая со скидкой альтернативу для прибрежных рынков.
  • Комфортный баланс в ЕС: Последние обновления от ЕС и национальных рынков продолжают указывать на достаточную обеспеченность зерном в сезоне 2026/27, что снижает опасения по поводу дефицита ячменя, несмотря на локальные погодные колебания.

Trading Outlook & 3‑Day View

  • Для немецких фермеров: При уровнях заявок EXW около 185–190 евро/т и стабильном погодном прогнозе краткосрочный риск снижения выглядит ограниченным, но дальнейший рост цен сдерживается предложениями из региона Черного моря. Рекомендуется осуществлять поэтапные продажи на небольших ценовых повышениях, чтобы сгладить давление в разгар уборки.
  • Для покупателей кормов: Текущие уровни обеспечивают разумное spot‑покрытие на июль–август. Имеет смысл диверсифицировать закупки между местным ячменем и украинским импортом, где это позволяет логистика, но стоит избегать чрезмерных долгосрочных обязательств до появления более ясных данных по урожаю во второй половине июля.
  • Для трейдеров: Сохраняйте умеренно «медвежий» или боковой взгляд на немецкий ячмень относительно других фуражных зерновых, внимательно отслеживая любые перебои в экспорте из региона Черного моря, которые могут быстро сузить спрэды.

3‑дневный ориентир по региональным ценам (EUR, направление):

  • Германия (Нижняя Саксония, EXW с хозяйства): ~185–190 евро/т, боковая динамика с небольшим понижательным риском при усилении продаж в период уборки.
  • Украина (Одесса, CPT экспортный коридор): ~165–170 евро/т, стабильно, поскольку экспортеры поглощают поток нового урожая.
  • Украина (Одесса, FOB фуражный ячмень): ~175–180 евро/т, умеренный риск снижения в случае ослабления фрахта и спроса на ближние периоды.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →