الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
ارتفاع طفيف في أسعار الجاودار الألماني مع دعم اضطرابات البحر الأسود لقيم الأعلاف

ارتفاع طفيف في أسعار الجاودار الألماني مع دعم اضطرابات البحر الأسود لقيم الأعلاف

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

ارتفاع طفيف في أسعار الجاودار الألماني بدعم من طلب أعلاف مستقر واضطرابات صادرات البحر الأسود. نظرة للأيام المقبلة في ألمانيا وسوق الجاودار الأوكراني تسليم ظهر السفينة.

تواصل أسعار الجاودار الألماني تسجيل نبرة أكثر تماسكًا قليلاً، بدعم من طلب ثابت من قطاع الأعلاف وعلاوة مخاطر ناتجة عن التعطّل الحاد لصادرات أوكرانيا عبر البحر الأسود. ومع أن ظروف الحصاد المحلية مواتية في الأغلب، إلا أن فترات البلل تبطئ جانبًا من اللوجستيات، ما يدفع المشترين إلى رؤية هامش هبوط محدود جدًا في الأجل القصير. في منطقة الجاودار الرئيسية بألمانيا، سكسونيا السفلى حول درينتفيده، تتحرك قيم الجاودار العلفي المسلم من المزرعة في منتصف أغسطس ضمن نطاق ضيق لكنه يميل تدريجيًا للصعود، في حين تبقى عروض الجاودار الأوكراني تسليم ظهر السفينة (FOB) من أوديسا منخفضة السعر نسبيًا ولكنها تزداد نظرية فقط في ظل الهجمات على الموانئ وحالة الحصار الفعلي للبحر الأسود. يتجه الطقس القريب في شمال ألمانيا إلى أجواء أكثر اعتدالاً مع زخات مطر، وهو ما قد يؤخر أعمال الحقول لفترة وجيزة لكنه لا يُتوقع أن يقلص إنتاج 2026 بشكل ملموس. في هذا السياق، يعتمد المستخدمون المحليون أكثر على المعروض الداخلي، بينما تُقيد المنافسة الاستيرادية من أوكرانيا بعوامل لوجستية ومخاطر أكثر من كونها مسألة سعر مباشر.

الأسعار

يتم تداول الجاودار العلفي الألماني (من المزرعة، سكسونيا السفلى، ألمانيا) مؤخرًا حول 0.19–0.20 يورو/كجم، مع ميل طفيف للصعود خلال الأسبوعين الماضيين مع انحسار ضغط الحصاد وسعي المشترين لتغطية احتياجات الأعلاف القريبة.

يبلغ سعر الجاودار الأوكراني تسليم ظهر السفينة في أوديسا اسميًا نحو 0.12 يورو/كجم، لكنه فعليًا يحمل خصم مخاطر كبير، إذ يتجنب كثير من ملاك السفن عنقود الموانئ بعد تكثيف الضربات الروسية وتحول كييف إلى مسارات بديلة.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

من المتوقع أن ينخفض إنتاج الجاودار في الاتحاد الأوروبي خلال 2026/27 بشكل طفيف مقارنة بالمواسم السابقة، مع تراجع هيكلي في المساحات في ألمانيا وبولندا، وإن ظل كافيًا لتغطية الاحتياجات المحلية. تبقى ألمانيا منتجًا رئيسيًا لكنها أقل توجهاً للتصدير مقارنة بالقمح أو الشعير، ما يحد من الفائض المتاح.

في أوكرانيا، يعد الجاودار محصول حبوب ثانويًا لكنه يساهم في المعروض الإقليمي. تظهر بيانات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أحجام صادرات متواضعة في السنوات الأخيرة، ويمكن للهجمات الحالية على أوديسا ومنشآت الدانوب أن تخفض إجمالي صادرات الحبوب إلى أقل من النصف مقارنة بالتوقعات السابقة، مما يقيّد تدفقات الجاودار كجزء من سلة الحبوب الأوسع.

يفضل منتجو الأعلاف المركبة في ألمانيا حاليًا الجاودار المحلي لأغراض التحكم في المخاطر، بينما تصبح العروض الأوكرانية المخفضة سعريًا أصعب تنفيذًا بسبب تحديات التأمين والشحن والمسارات الناجمة عن الحصار الفعلي لموانئ البحر الأسود.

الطقس وظروف الحصاد (المنطقة: ألمانيا)

في سكسونيا السفلى حول درينتفيده، تجلب الأيام الثلاثة المقبلة (15–17 أغسطس) درجات حرارة أكثر اعتدالاً نسبيًا (درجات عظمى حول 21–29°م) مع زخات متقطعة واحتمال لعواصف رعدية يوم الأحد.

قد تبطئ هذه الظروف لفترة قصيرة الأعمال المتبقية في الحقول وعمليات التجفيف لكنها تدعم بشكل عام تحقيق غلات وجودة جيدة بعد الموجات الدافئة السابقة. لا يُتوقع حدوث موجات حر شديدة أو هطولات مطرية مطولة، لذا يبقى الطقس عامل دعم معتدل للمعروض، لكنه ليس هبوطيًا بما يكفي لإحداث ضغط سعري ملموس.

العوامل المحركة للسوق

  • تعطل الصادرات: أدت هجمات الصواريخ والطائرات المسيّرة الروسية على موانئ أوديسا والدانوب إلى خفض صادرات الحبوب الأوكرانية بنحو ثلاثة أرباع على أساس سنوي في أوائل أغسطس، مما عزز علاوة المخاطر على المناشئ الأوروبية الآمنة.
  • توازن الاتحاد الأوروبي: يضمن إنتاج الجاودار المعتدل في الاتحاد الأوروبي وتوجه ألمانيا المحدود للتصدير إمدادات كافية دون أن تكون مرهقة للسوق، ما يحد من ضغوط الهبوط الناجمة عن الحصاد.
  • طلب الأعلاف: يدعم الطلب المستقر من مربي الماشية ومنشآت الغاز الحيوي في شمال ألمانيا مستوى أرضيًّا لأسعار الجاودار، خاصةً مع بقاء قيم بعض أصناف القمح العلفي والشعير مرتفعة.

التوقعات التداولية (الأسبوع إلى الأسبوعين المقبلين)

  • للمشترين (مطاحن الأعلاف، مزارع الثروة الحيوانية): يُنصح بالنظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الرابع عند المستويات الحالية للجاودار الألماني المسلم من المزرعة؛ تبدو فرص الهبوط محدودة طالما بقيت مخاطر البحر الأسود مرتفعة.
  • للمزارعين في ألمانيا: مع اقتراب أسعار الجاودار من الحد الأعلى للنطاق السعري خلال فترة الحصاد الأخيرة، ومع دعم حالة عدم اليقين بشأن الصادرات لأسعار الاتحاد الأوروبي، تبدو المبيعات التدريجية عند الارتفاعات فوق ~0.20 يورو/كجم (من المزرعة) خيارًا حصيفًا.
  • للمتداولين: من المرجح أن يبقى أساس سعر الجاودار الألماني مقابل السعر الاسمي للأوكراني تسليم ظهر السفينة قويًا؛ يُفضل التركيز على اللوجستيات داخل الاتحاد الأوروبي وفروق الأسعار الإقليمية بدلًا من الرهانات المضاربية على واردات البحر الأسود.

مؤشر الاتجاه السعري خلال 3 أيام (يورو)

  • ألمانيا (درينتفيده، جاودار علفي مسلم من المزرعة): حركة أفقية إلى ارتفاع طفيف؛ من المتوقع نطاق ≈0.19–0.20 يورو/كجم خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع كون الزخات المحلية عاملًا لوجستيًا أكثر منه عاملاً أساسياً.
  • أوكرانيا (أوديسا، جاودار تسليم ظهر السفينة): أسعار اسمية مستقرة حول ≈0.12 يورو/كجم، لكن النشاط الفعلي يظل محدودًا للغاية ويعتمد بشدة على تطورات الأوضاع الأمنية وظروف تأمين الشحن.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →