الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
تراجع أسعار علف الجاودار الألماني مع تلاقي ضغوط الحصاد ومخاطر الطقس

تراجع أسعار علف الجاودار الألماني مع تلاقي ضغوط الحصاد ومخاطر الطقس

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تتراجع أسعار علف الجاودار الألماني في درينتفيده بشكل طفيف وسط ضغوط الحصاد ووفرة مخزونات الاتحاد الأوروبي، بينما تشكل مخاطر موجة الحر ورخص جاودار البحر الأسود ملامح التوقعات القصيرة الأجل.

سجلت أسعار علف الجاودار الألماني في درينتفيده تراجعًا طفيفًا هذا الأسبوع، ما يعكس استمرار ضغوط الحصاد ووفرة مخزونات الجاودار في الاتحاد الأوروبي، بينما تظل الأسعار في نطاق ضيق حول متوسطاتها الأخيرة. تظل العروض القريبة المنشأ من منطقة البحر الأسود لجاودار العلف أقل بكثير من الأسعار الألمانية، ما يحد من فرص الصعود، لكن موجة الحر الشديدة في أوائل الصيف بألمانيا وعدم وضوح ميزان الجاودار في الاتحاد الأوروبي لموسم 2026/27 حتى الآن يمنعان هبوطًا أكثر حدة. على المدى القصير جدًا، يبدو السوق مثقلًا بشكل طفيف لكنه يظل معرضًا لارتدادات سريعة إذا تغيرت ظروف الطقس أو فروق الأسعار مع الحبوب العلفية الأخرى. تواصل وتيرة الحصاد والمخزونات المريحة نسبيًا من الجاودار في الاتحاد الأوروبي الضغط على القيم الألمانية، إلا أن البائعين ما زالوا حتى الآن يقاومون إجراء خصومات أعمق. أثارت موجة الحر القوية في يونيو عبر وسط وشرق ألمانيا مخاوف بشأن خسائر في الغلة على الترب الخفيفة، لكن الأجواء الأشد اعتدالًا مؤخرًا حدّت من الأضرار الإضافية. ما زال صناع الأعلاف المركبة يرون في الجاودار مكوّنًا تنافسي السعر مقارنة بالحبوب الأخرى، بينما تحدد المناشئ الأوكرانية والبولندية الرخيصة مستوى القاع في جانب التصدير. خلال الأيام القادمة، يُرجَّح أن تبقى تحركات الأسعار محدودة، مع استمرار الطقس المحلي وفروق أسعار الحبوب الإقليمية في توجيه معنويات التداول اللحظية.

الأسعار

سجل علف الجاودار EXW درينتفيده (رطوبة قصوى 14%) آخر تداولات عند نحو 0.193 يورو/كجم في 11 أغسطس، بانخفاض بنحو 2% عن ذروة أوائل أغسطس قرب 0.197 يورو/كجم، لكنه ما يزال فوق مستويات منتصف يوليو حول 0.18–0.19 يورو/كجم (بيانات تداول داخلية محوّلة إلى اليورو). يؤكد هذا تراجعًا طفيفًا أكثر منه موجة بيع هيكلية.

لا تزال القيم الإرشادية لجاودار العلف فوب البحر الأسود (أوكرانيا) أقل بكثير، عند ما يقرب من 0.12 يورو/كجم مكافئ في أوائل أغسطس، ما يوسع الفارق السعري مقابل ألمانيا ويحد من تنافسية الجاودار الألماني في التصدير إلى الوجهات الحساسة للسعر. كما تعزز مؤشرات الحبوب العلفية الضعيفة في بولندا المجاورة، حيث يتعرض علف الجاودار أيضًا لضغوط وسط وفرة المعروض، هذه النبرة اللينة، مع ورود تقارير عن تداول الأسعار هناك في بيئة نموذجية لسوق يهيمن عليه المشترون في وقت سابق من هذا العام.  

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

لا يزال إنتاج ومخزونات الجاودار في الاتحاد الأوروبي في مستويات مريحة بعد حصاد قوي جدًا في 2025، مع تركز الفوائض الرئيسية في ألمانيا وبولندا. تشير التوقعات الرسمية لموسم 2026/27 إلى تراجع طفيف في إنتاج الاتحاد الأوروبي وانخفاض في المخزونات الختامية، لكنها تبقى مرتفعة تاريخيًا، ما يعني توفر كميات كافية لاستخدامات العلف والصناعة.  

من المتوقع أن ينخفض استخدام الجاودار في الأعلاف خلال موسم 2026/27 في معظم دول الاتحاد الأوروبي مع قيام صناع الأعلاف بموازنة علائقهم بين الشعير والذرة، رغم أن ألمانيا وفرنسا مرشحتان لزيادة الاستخدام بشكل متواضع. يدعم هذا النمط ثبات اختفاء الاستهلاك المحلي لكنه يحد من إمكانية السحب السريع من المخزونات. تمثل الصادرات إلى خارج الاتحاد الأوروبي حصة صغيرة فقط من الإنتاج وتتركز أساسًا في الشحنات المتجهة إلى الولايات المتحدة؛ وتشير الفروق السعرية الحالية إلى أن الجاودار الألماني سيكافح لمنافسة مناشئ البحر الأسود وبولندا ما لم تضعف أسعار الاتحاد الأوروبي أكثر أو تعرقل العوامل اللوجستية تدفقات المناشئ الأرخص.  

الطقس وظروف المحصول (المنطقة: ألمانيا)

شهدت ألمانيا موجة حر شديدة في أواخر يونيو، مع تسجيل درجات حرارة فوق 41 درجة مئوية في عدة ولايات شرقية ووسطى، بما في ذلك ساكسونيا-أنهالت وبراندنبورغ وهيسن.   ويُعد الجاودار، الذي يُزرع عادة على الترب الرملية الأخف، معرضًا بشكل خاص لإجهاد الحرارة والرطوبة في مثل هذه الظروف، ما يرفع مخاطر خسائر الغلة وتكوّن حبوب أخف وزنًا في المناطق الأكثر تضررًا.

مع ذلك، جاءت الظروف اللاحقة حتى أغسطس أكثر اعتدالًا، مع هطول زخات مطر متفرقة ودرجات حرارة أقل تطرفًا في شمال ألمانيا، بما في ذلك ساكسونيا السفلى.  ورغم أن هذا لا يمكنه تعويض الإجهاد السابق بالكامل، إلا أنه ساعد في استقرار آفاق الحصاد المتأخر ومنع خفض أكثر حدة في توقعات الغلة. إجمالًا، يميل تأثير الطقس على الجاودار الألماني لأن يكون داعمًا للأسعار بشكل طفيف عبر تقليص إمكانات الغلة مقارنة بالتوقعات الأولية، لكنه ليس حادًا بما يكفي لتحويل السوق من فائض إلى عجز.

الأساسيات ومحركات السوق

  • تخمة في المخزونات: تظل المخزونات المرتفعة من الجاودار في الاتحاد الأوروبي بعد محصول 2025 القياسي هي المحرك الرئيس للضغوط البيعية، لا سيما في ألمانيا وبولندا حيث يُخزن معظم الفائض.  
  • تنافسية معقد الحبوب العلفية: تبقي أسواق القمح والشعير الضعيفة وتحسن آفاق الذرة تكاليف العلائق تحت السيطرة، ما يحد من قدرة الجاودار على الحصول على علاوة سعرية في صيغ الأعلاف المركبة.  
  • ثبات الطلب الصناعي: يُتوقع أن يظل استخدام الجاودار في إنتاج الإيثانول الحيوي والغاز الحيوي في ألمانيا مستقرًا على أساس سنوي، ما يوفر قاعدة طلب مستقرة لكنها غير متنامية.  
  • منافسة خارجية: تحدد عروض الجاودار الأرخص من البحر الأسود وبولندا مستوى القاع في التصدير، ما يعني أن الجاودار الألماني يتجه في الأساس إلى قنوات العلف المحلية وداخل الاتحاد الأوروبي القريبة ما لم تتكيف الأسعار المحلية إلى مستويات أدنى.  

التوقعات التداولية ونظرة الأيام الثلاثة

  • للمشترين (مصانع الأعلاف، شركات التكامل): استغلوا التراجع الحالي حول 0.19 يورو/كجم EXW كفرصة لتمديد التغطية قصيرة الأجل، لكن وزّعوا المشتريات على فترات نظرًا لمخاطر مزيد من التراجعات بفعل ضغوط الحصاد إذا ظلت العمليات اللوجستية سلسة.
  • للمزارعين/البائعين: تجنبوا البيع المكثف الفوري عند أي ضعف إضافي داخل الجلسة ناجم عن ضغوط الحصاد؛ واعتبروا تنفيذ مبيعات تدريجية عند الارتدادات باتجاه منطقة 0.197 يورو/كجم الأخيرة، خاصة إذا تحسن أساس السعر المحلي مقابل القمح والشعير.
  • للمتداولين: حافظوا على ميل هبوطي طفيف على المدى القريب، لكن كونوا مستعدين لعمليات تغطية مراكز بيع سريعة إذا أشارت بيانات محدثة عن الغلة أو الطقس إلى خسائر أكبر من المتوقع على الترب الرملية في شرق ألمانيا.

خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة في شمال ألمانيا (المنطقة: DE)، يُرجَّح أن تبقى أسعار الجاودار ضمن نطاق ضيق مع ميل هبوطي طفيف: إذ تطغى عمليات البيع الإضافية المرتبطة بالحصاد ووفرة مخزونات الاتحاد الأوروبي على العوامل الداعمة المحدودة المتعلقة بالطقس ومخاوف الغلة. ما لم تظهر صدمات طقس جديدة أو اضطرابات لوجستية، يُتوقع أن تتداول عروض EXW درينتفيده في اتجاه عرضي إلى منخفض قليلًا حول مستوى 0.19 يورو/كجم الحالي.

BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →