سوق الفاصوليا الصينية: شح الفاصوليا السوداء من المحصول الجديد، ودعم أقوى لتكاليف الحبوب الخام، وتماسك أسعار FOB للفاصوليا الماش والحمراء والأزوكي؛ ميل صعودي قصير الأجل.
الأسعار
تتحرك أسعار الفاصوليا السوداء تشينغرن من المحصول الجديد في أبرز مناطق الإنتاج الصينية إلى الارتفاع قليلاً، بدعم من قوة تكاليف الحبوب الخام ومحدودية مبيعات المزارعين المبكرة. وتشير آراء السوق إلى اتجاه صعودي معتدل وليس إلى ارتفاع حاد، بما يتماشى مع التماسك الأوسع الملحوظ عبر مجمع الفاصوليا.
وتبرز عروض بكين FOB الأخيرة باليورو هذا التماسك: إذ تبلغ الفاصوليا الماش (3.8 مم فأعلى، تقليدية) 1.51 يورو/كغ، بينما تبلغ الفاصوليا الماش العضوية 1.57 يورو/كغ. وتظهر الفاصوليا الحمراء الصينية نطاقاً واسعاً من الجودة، إذ تبلغ الفاصوليا الحمراء الداكنة 1.48 يورو/كغ، والسوداء 1.02 يورو/كغ، والبيضاء الكبيرة 1.68 يورو/كغ، والحمراء الداكنة العضوية 1.57 يورو/كغ، والبيضاء الكبيرة العضوية 1.76 يورو/كغ، والسوداء الصغيرة العضوية 1.14 يورو/كغ. وتُسعّر فاصوليا الأزوكي (الحمراء، 5.0 مم فأعلى) بنحو 1.36 يورو/كغ لغير العضوية و1.43 يورو/كغ للعضوية، وقد ارتفع كلا السعرين خلال الأسابيع الأخيرة.
| المنشأ | نوع الفاصوليا | المواصفة | السعر (يورو/كغ، FOB) | الاتجاه الأخير |
|---|---|---|---|---|
| الصين – بكين | الفاصوليا الماش | 3.8 مم فأعلى، تقليدية | 1.51 | متماسكة، أعلى قليلاً مقارنة بأواخر سبتمبر |
| الصين – بكين | الفاصوليا الماش | عضوية | 1.57 | متماسكة، تتجه إلى الارتفاع |
| الصين – بكين | الفاصوليا الحمراء | سوداء | 1.02 | مستقرة |
| الصين – بكين | الفاصوليا الحمراء | حمراء داكنة | 1.48 | أعلى بشكل طفيف مقارنة بمنتصف سبتمبر |
| الصين – بكين | الفاصوليا الحمراء | بيضاء كبيرة | 1.68 | متماسكة |
| الصين – بكين | فاصوليا الأزوكي | حمراء، 5.0 مم فأعلى، غير عضوية | 1.36 | مرتفعة من 1.29 في أواخر سبتمبر |
العرض والطلب
على جانب العرض، تدخل حالياً كميات صغيرة فقط من الفاصوليا السوداء تشينغرن من المحصول الجديد إلى مناطق الإنتاج الرئيسية، مع الإبلاغ عن انخفاض طفيف في إنتاج هذا الموسم. ويميل المزارعون عموماً إلى الإحجام عن البيع بأسعار الحصاد المبكرة، ما يعزز أرضية التكلفة ويحد من توافر الكميات الفورية للمعالجين.
يتحسن الطلب؛ إذ تعيد شركات الأغذية النهائية تفعيل برامج الشراء، مدعومة بارتفاع أسعار فول الصويا والمنتجات ذات الصلة، ما يزيد الجاذبية النسبية للفاصوليا في تركيبات المنتجات. ويوصف الطلب على منتجات الفاصوليا بأنه جيد، فيما يعيد التجار في مناطق المنشأ بناء مخزونات التشغيل تحسباً لاستمرار السحب من جانب الطلب النهائي، وهو ما يساعد على استيعاب وصول كميات المحصول الجديد المحدودة.
commodities حصرية على CMBroker
الطقس وظروف الحصاد
تشير التوقعات الزراعية الجوية الوطنية الحالية لبداية أكتوبر إلى طقس صافٍ وجاف في الغالب عبر معظم مناطق حصاد الخريف في الصين، وهو ما يدعم تقدم حصاد الفاصوليا وفول الصويا والحبوب الخشنة، فضلاً عن التجفيف بعد الحصاد. وتقتصر أحداث الأمطار أو الثلوج قصيرة الأمد أساساً على أجزاء من الشمال الغربي والجنوب الغربي، مع تأثير مباشر محدود على أحزمة الفاصوليا الرئيسية في شمال شرق وشمال الصين.
وتشير النشرات الإقليمية من مناطق الإنتاج الشمالية الرئيسية إلى بيئة داعمة عموماً لحصاد البقول والمحاصيل الخريفية الأخرى، مع التوصية بتجنب فترات الأمطار القصيرة أو موجات البرد عند جدولة العمل الحقلي. وبوجه عام، تظل مخاطر الإمدادات المرتبطة بالطقس للفاصوليا الصينية على المدى القريب منخفضة، ما يعني أن شح السوق تقوده بدرجة أكبر عوامل المساحات المزروعة الهيكلية وسرعة مبيعات المزارعين، وليس أضراراً جوية حادة.
معنويات السوق والأساسيات
تُظهر آراء السوق القائمة على العينات أن نحو 60% من المشاركين يتوقعون بقاء أسعار الفاصوليا السوداء تشينغرن مستقرة على المدى القريب، بينما يتوقع 40% مزيداً من الارتفاع. ويؤكد هذا التوازن معنويات متماسكة عموماً مع ميل صعودي معتدل، بما يتماشى مع الانخفاض الطفيف في الإنتاج، ودعم التكاليف، وحذر المزارعين في البيع.
كما يستند مجمع الفاصوليا الأوسع في الصين إلى عوامل هيكلية؛ فقد أدى انخفاض المساحات المزروعة ببعض أصناف الفاصوليا الحمراء مرتفعة القيمة خلال المواسم الأخيرة إلى تضييق الفوائض القابلة للتصدير، بينما يواصل الاستهلاك المحلي للبقول في تطبيقات الأغذية نموه. ومع اتجاه أسعار FOB إلى الارتفاع بالفعل في عدة فئات، يميل الخطر قصير الأجل إلى مزيد من التماسك إذا استمر الطلب النهائي في التحسن كما هو متوقع.
آفاق التداول (الأسبوعان المقبلان)
- المشتريات من المنشأ (الصين): يُنظر في بناء مراكز التغطية تدريجياً في الفاصوليا السوداء تشينغرن وفئات الفاصوليا الحمراء الرئيسية عند انخفاض الأسعار، نظراً لمحدودية مبيعات المزارعين ودعم التكاليف، مع تجنب ملاحقة الارتفاعات قصيرة الأجل بقوة.
- المصدرون: الحفاظ على عروض قوية لفاصوليا الماش والأزوكي والفاصوليا الحمراء المتخصصة عالية الجودة، مع الاستعداد للتفاوض على الشحنات الكبيرة لتأمين برامج آجلة قبل احتمال ارتفاع الطلب في نهاية العام.
- المستوردون / المستخدمون الصناعيون: بالنسبة لتصنيع الأغذية وخطوط منتجات الفاصوليا، الاستفادة من النافذة الحالية المستقرة ولكن المتماسكة لتأمين تغطية جزئية على الأقل للربع الرابع–الربع الأول، إذ تظل مخاطر الارتفاع قائمة إذا حافظت الأسواق المرتبطة بفول الصويا على قوتها.
مؤشر اتجاه الأسعار لمدة 3 أيام
- الصين FOB بكين – الفاصوليا السوداء من نوع تشينغرن وغيرها من الفاصوليا الحمراء: ميل صعودي طفيف، بدعم من محدودية مبيعات المحصول الجديد واستقرار الطلب التصديري.
- الصين FOB بكين – الفاصوليا الماش والأزوكي: مستقرة إلى أكثر تماسكاً بشكل طفيف، مع حفاظ طلب مصنّعي الأغذية وتجديد مخزونات التجار على أرضية للأسعار.
- المناشئ العالمية الأخرى (البرازيل، المملكة المتحدة): مستقرة إلى حد كبير خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع توفير النبرة القوية في الصين دعماً غير مباشراً، لكن من دون صدمة فورية لمستويات FOB المعلنة.