ترتفع أسعار فاصوليا الأزوكي الصينية بسبب انخفاض إنتاج المحصول الجديد واحتفاظ المزارعين بالمخزون، بينما تبقى أسعار الفاصوليا على أساس التسليم على ظهر السفينة من بكين ثابتة عموماً. ومن المتوقع أن تظل المستويات مرتفعة ومستقرة على المدى القريب.
الأسعار
تشير ملاحظات السوق من هيلونغجيانغ إلى ارتفاع عروض الأزوكي الرئيسية (الفاصوليا الحمراء) على أساس أسبوعي، بدعم من صغر محصول الموسم الجديد وثبات الحد الأدنى لتكلفة الحبوب الخام. ولا تزال مبيعات المنتجين حذرة، ما يحد من توافر الفاصوليا الفوري في مناطق المنشأ، حتى مع استمرار المعالجين في الشراء بشكل انتقائي.
وتُظهر مؤشرات أسعار التسليم على ظهر السفينة من بكين في 8 أكتوبر 2026 نبرة أكثر ثباتاً عموماً عبر سوق الفاصوليا الصينية. فقد سُجل سعر الفاصوليا الماش العضوية (نقاء 99.5%، المنشأ CN، التسليم على ظهر السفينة من بكين) عند 1.57 يورو، مرتفعاً قليلاً من 1.55 يورو قبل أسبوع. وبلغ سعر الفاصوليا الماش التقليدية بمقاس 3.8 مم فأعلى 1.51 يورو على أساس التسليم على ظهر السفينة من بكين، مقابل 1.48 يورو سابقاً، بينما سجلت فاصوليا الأزوكي الحمراء العضوية بمقاس 5.0 مم فأعلى 1.43 يورو (مقابل 1.39 يورو)، والأزوكي غير العضوية بمقاس 5.0 مم فأعلى 1.36 يورو (مقابل 1.31 يورو). أما فاصوليا الكِلى الحمراء الداكنة غير العضوية، بنقاء 99.5%، فقد أشير إلى سعرها عند 1.48 يورو على أساس التسليم على ظهر السفينة من بكين، مرتفعة من 1.44 يورو.
| المنتج | المنشأ | الشروط | أحدث سعر (يورو) | السعر السابق (يورو) |
|---|---|---|---|---|
| فاصوليا ماش، عضوية، 99.5% | CN | التسليم على ظهر السفينة من بكين | 1.57 | 1.55 |
| فاصوليا ماش، 3.8 مم فأعلى، 99.5% | CN | التسليم على ظهر السفينة من بكين | 1.51 | 1.48 |
| فاصوليا أزوكي، حمراء، عضوية، 5.0 مم فأعلى | CN | التسليم على ظهر السفينة من بكين | 1.43 | 1.39 |
| فاصوليا أزوكي، حمراء، 5.0 مم فأعلى | CN | التسليم على ظهر السفينة من بكين | 1.36 | 1.31 |
| فاصوليا كِلى، حمراء داكنة، 99.5% | CN | التسليم على ظهر السفينة من بكين | 1.48 | 1.44 |
العرض والطلب
شهدت فاصوليا الأزوكي من الموسم الجديد في هيلونغجيانغ انخفاضاً في الإنتاج. ويسهم ذلك، إلى جانب استمرار تردد المزارعين في البيع، في تقديم دعم قوي لتكاليف الفاصوليا الخام وتشديد المعروض الفوري في مناطق المنشأ. ويشتري المعالجون عموماً بحذر، موازنين بين الحاجة إلى تغطية الطلبات الآجلة والمخاوف من الشراء في سوق صاعدة.
وعلى جانب المصب، بدأ تجار الجملة ومصنعو الأغذية إعادة التخزين تدريجياً مع استئناف النشاط خلال عطلة اليوم الوطني وبعدها. وكان توافر الأزوكي من المحصول القديم محدوداً خلال العطلة، كما تباطأت وصولات المحصول الجديد إلى السوق، ما عزز الضغط الصعودي على الأسعار. وتُظهر بيانات الاستهلاك على المستوى الوطني خلال العطلة استقراراً إلى نمو في نشاط التجزئة وطلباً قوياً من قطاع خدمات الأغذية، ما يشير إلى أن الطلب النهائي على منتجات الفاصوليا سيظل مستقراً على المدى القريب.
وفي قطاع التجارة الخارجية، انخفضت واردات وصادرات الأزوكي التراكمية خلال الفترة من يناير إلى أغسطس على أساس سنوي، مع تراجع أكثر وضوحاً في جانب الواردات. ويساعد هذا النمط على امتصاص المخزونات المحلية، لكن يُقدَّر أن تأثيره الإجمالي على توازن السوق لا يزال محدوداً حتى الآن. وتتحرك المخزونات المحلية في مناطق الإنتاج تدريجياً إلى السوق، إلا أن الوتيرة تتأثر بسلوك المزارعين في البيع.
commodities حصرية على CMBroker
الطقس والسياق الإقليمي
كانت الأحوال الجوية في شمال شرق الصين مواتية عموماً في الآونة الأخيرة للأعمال الحقلية المتأخرة والعمليات اللوجستية، ولم تُسجل اضطرابات كبيرة في حركة الحبوب والبقوليات. وبدلاً من ذلك، تمثل التأثير الرئيسي قصير الأجل على تدفقات الفاصوليا في تتابع العطلات الرسمية، الذي يؤدي عادةً إلى إبطاء معاملات السوق الأولية والنقل قبل عودة النشاط إلى طبيعته لاحقاً.
ومع استئناف التداول بالكامل بعد الأسبوع الذهبي، سيتحول الاهتمام مجدداً إلى أحجام وصول المحصول الجديد وجودته الفعلية في هيلونغجيانغ ومقاطعات الإنتاج المجاورة. وقد تؤدي أي أمطار محلية تؤخر التجفيف أو النقل إلى تشديد المعروض الفوري لفترة وجيزة، لكن المؤشرات الحالية تشير إلى أن الطقس ليس المحرك الرئيسي للثبات الحالي في أسعار الأزوكي.
الأساسيات والتوقعات
يمكن تلخيص الأساسيات الرئيسية قصيرة الأجل لفاصوليا الأزوكي في الصين على النحو التالي: انخفاض إنتاج المحصول الجديد، واستمرار احتفاظ المزارعين بالمخزون، وحذر المعالجين في الشراء، واستقرار الطلب من جانب المصب الذي يركز على إعادة التخزين في الوقت المناسب. وتدعم أحجام الواردات المنخفضة منذ بداية العام الميل الطفيف نحو التشدد، لكنها لا تمثل بحد ذاتها صدمة هيكلية في المعروض.
وبالنظر إلى هذه الظروف، من المتوقع أن تكون متوسطات أسعار بيع الأزوكي الأسبوع المقبل مستقرة إلى حد كبير مقارنة بهذا الأسبوع، وإن كانت عند مستويات مطلقة مرتفعة نسبياً. ومن المرجح أن يواصل تجار الجملة الشراء وفقاً للاحتياجات الفورية، بينما تُطرح مخزونات مناطق المنشأ تدريجياً. ويظل دعم التكلفة الناجم عن الفاصوليا الخام على مستوى المزرعة قائماً ما دام المزارعون يحافظون على موقفهم القائم على الاحتفاظ بالمخزون، ما يحد من نطاق أي تصحيح سعري قريب.
توصيات التداول
- ينبغي للمشترين الذين لديهم احتياجات قريبة من الأزوكي التفكير في تغطية المتطلبات قصيرة الأجل سريعاً، إذ من المتوقع أن تظل الأسعار عند مستوى مرتفع مستقر بدلاً من التراجع بشكل كبير خلال الأسبوع المقبل.
- قد يواصل المعالجون اعتماد استراتيجية شراء تدريجية، عبر تثبيت الكميات عند انخفاض الأسعار وتجنب الشراء المكثف مقدماً ما دام بيع المزارعين محدوداً.
- ينبغي للمتداولين الموجهين للتصدير أخذ تكاليف المواد الخام المحلية الثابتة في الاعتبار عند تقديم عروض الأزوكي والفاصوليا ذات المنشأ CN، والتفكير في إدارة مخاطر الأسعار من خلال تقصير مدة صلاحية العرض وإعادة التسعير بوتيرة أكثر تكراراً.
التوقع الاتجاهي لمدة 3 أيام (تركيز على CN)
- فاصوليا الأزوكي (منشأ هيلونغجيانغ، السوق المحلية في CN): حركة جانبية إلى ثبات طفيف خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع دعم الأسعار المرتفعة بسبب محدودية مبيعات المحصول الجديد.
- فاصوليا الماش (التسليم على ظهر السفينة من بكين): ميل إيجابي طفيف مع تماسك المكاسب التدريجية الأخيرة وسط استقرار الطلب المحلي والتصديري.
- فاصوليا الكِلى (التسليم على ظهر السفينة من بكين): استقرار عام ضمن النطاق المرتفع الحالي، مع احتمالات صعود محدودة ما لم يحدث تغير جديد في سلوك المزارعين في البيع أو في الطلب.