سوق دوار الشمس يتراجع قليلاً مع تلاقي ضغوط المحصول الجديد مع الطلب القوي على اللب
تحليل موجز لسوق دوار الشمس في نوفمبر 2026: تراجع العقود الآجلة في SAFEX، وانخفاض أسعار البذور في البحر الأسود، واستقرار قيم اللب في الاتحاد الأوروبي، فيما تحد ضغوط الحصاد من الارتفاع.
الأسعار
أغلقت العقود الآجلة لبذور دوار الشمس في SAFEX في 2 نوفمبر 2026 على انخفاض طفيف عبر منحنى الآجال. واستقر عقد نوفمبر 2026 عند 10,400 ZAR/t (−27 ZAR, −0.26%)، وديسمبر 2026 عند 10,448 ZAR/t (−22 ZAR, −0.21%)، ومارس 2027 عند 9,845 ZAR/t (−43 ZAR, −0.44%). وارتفع مايو 2027 بشكل هامشي خلال اليوم إلى 9,621 ZAR/t (+12 ZAR, +0.12%)، بينما ظلت العقود الأبعد لعام 2027 دون تغيير، ما يؤكد ضعفاً متواضعاً في القيم القريبة بدلاً من موجة بيع هيكلية.
في السوق الفعلية، تُظهر الأسعار الإرشادية FCA/FOB باليورو نبرة مستقرة عموماً إلى أضعف قليلاً للبذور، مع احتفاظ اللب بمستوى أقوى:
| المنتج | المنشأ / الموقع | شروط التسليم | أحدث سعر (EUR) | التغير مقارنة بالسعر السابق | آخر تحديث |
|---|---|---|---|---|---|
| بذور دوار الشمس، سوداء | MD, Rheinfelden Herten (DE) | FCA | 0.45 | دون تغيير | 2026-11-02 |
| بذور دوار الشمس، سوداء | BG, Sofia | FCA | 0.44 | دون تغيير | 2026-11-02 |
| بذور دوار الشمس، مخططة | BG, Sofia | FOB | 0.74 | انخفاض طفيف | 2026-11-02 |
| بذور دوار الشمس، سوداء | UA, Odesa | FOB | 0.394 | أقل مقارنة بـ 0.408 | 2026-10-30 |
| لب دوار الشمس، للمخابز | UA, Dnipro | FCA | 0.90 | دون تغيير | 2026-11-02 |
| لب دوار الشمس، للمخابز | BG, Berlin (DE) | FCA | 1.07 | انخفاض طفيف مقارنة بـ 1.08 | 2026-11-02 |
| لب دوار الشمس، للمخابز | MD, Rheinfelden Herten (DE) | FCA | 0.93 | دون تغيير | 2026-11-02 |
| لب دوار الشمس، للحلويات | BG, Sofia | FCA | 1.16 | مستقر | 2026-11-02 |
| زيت دوار الشمس، خام | UA, Odesa | CPT | 1.032 | انخفاض طفيف مقارنة بمنتصف أكتوبر | 2026-10-16 |
العرض والطلب
تشير عقود SAFEX الجنوب أفريقية القريبة، التي تتداول بعلاوة مقارنة بمايو والأشهر اللاحقة، إلى استمرار ضيق نسبي في التوازن المحلي حتى أوائل 2027، رغم تراجع الأسعار عن مستويات أواخر أكتوبر. وفي الوقت نفسه، يتحسن توافر بذور دوار الشمس عالمياً. ففي أوكرانيا، تسارعت وتيرة الحصاد؛ وبحلول أواخر أكتوبر، كان قد حُصد نحو 80% من مساحة دوار الشمس، فيما تشير التوقعات الرسمية إلى إنتاج يقارب 12 مليون طن من بذور دوار الشمس في 2026، بزيادة عن محصول الموسم الماضي الأصغر.
وعبر منطقة البحر الأسود-الدانوب-البلقان الأوسع، يُقدَّر إنتاج بذور دوار الشمس في 2026 بأنه أعلى على أساس سنوي، بما في ذلك زيادات في أوكرانيا ومولدوفا ورومانيا، ما يضيف إلى إمكانات التصدير الإقليمية. إلا أن الخدمات اللوجستية لا تزال قيداً رئيسياً: إذ تستمر اضطرابات الشحن في البحر الأسود والاختناقات في الموانئ في الحد من تدفقات تصدير زيت وبذور دوار الشمس من أوكرانيا، رغم كبر المحصول، ما يحافظ على راحة المخزونات المحلية لكنه يبطئ نقل الفائض إلى المشترين الدوليين.
على جانب الطلب، لا تزال هوامش العصر جذابة، ويحافظ دوار الشمس على علاوة جودة مقارنة ببعض الزيوت النباتية المنافسة في الأسواق الرئيسية. ويشير تحليل حديث لوزارة الزراعة الأمريكية إلى أن تركيا ستحتاج إلى واردات كبيرة من بذور دوار الشمس في 2026/27 لتعويض تراجع تدفقات الزيت الخام، ما يدعم الطلب على المنشأين القادمين من البحر الأسود والاتحاد الأوروبي. ويساعد هذا الطلب الاستيرادي، إلى جانب الاستهلاك القوي للب دوار الشمس في أوروبا وآسيا، على استيعاب زيادة توافر البذور ومنع تصحيح سعري أكثر حدة.
commodities حصرية على CMBroker
الأساسيات والطقس
تتشكل أساسيات سوق دوار الشمس بفعل ثلاث قوى متفاعلة: محصول أكبر في البحر الأسود لعام 2026، وقيود لوجستية على التصدير، ومؤشرات قياسية خارجية أضعف للزيوت النباتية. وقد تعرضت أسواق الزيوت النباتية العالمية لضغوط بفعل ضعف العقود الآجلة لزيت فول الصويا وزيت النخيل، ما يحد من صعود زيت دوار الشمس رغم بقاء وضع العرض والطلب الخاص به ضيقاً نسبياً. وتسلط تعليقات السوق الأخيرة الضوء على استمرار تداول دوار الشمس بعلاوة جودة، لكن مع مساحة محدودة لمكاسب قصيرة الأجل إضافية في ظل ضعف الزيوت المنافسة.
مخاطر الطقس معتدلة حالياً. ففي أوكرانيا، تشير التوقعات الرسمية لشهر نوفمبر إلى درجات حرارة حول المعدلات الموسمية وهطول أمطار ضمن 80–120% من المتوسط، ما يعني ظروفاً مواتية عموماً للأعمال الحقلية المتأخرة ورطوبة التربة قبل الشتاء. ومع اكتمال حصاد دوار الشمس إلى حد كبير وانتهاء زراعة المحاصيل الشتوية بالفعل في مناطق عديدة، لا يُتوقع أن يغير الطقس القريب إنتاج دوار الشمس لعام 2026 بشكل كبير، لكنه سيظل محل متابعة تحسباً لأي تأثير على البنية التحتية اللوجستية والنقل.
التوقعات وتوصيات التداول
على المدى القصير، من المرجح أن تتحرك أسعار بذور دوار الشمس بشكل جانبي إلى أضعف قليلاً مع وصول الجزء الأخير من حصاد البحر الأسود إلى السوق، فيما تحافظ الاختناقات اللوجستية على خصم بين قيم التسليم من المزرعة وقيم تعادل التصدير. وقد تشهد العقود الآجلة في SAFEX مزيداً من الانخفاض المعتدل إذا ظلت أسواق البذور الزيتية العالمية تحت الضغط، لكن الانعكاس الحالي مقارنة بمايو 2027 يشير إلى محدودية الرغبة في موجة بيع حادة للمراكز القريبة.
- المنتجون (الاتحاد الأوروبي والبحر الأسود): يُنصح بالنظر في التحوط التدريجي أو المبيعات الآجلة للمحصول المتبقي لعام 2026، ما دامت العقود القريبة في SAFEX وأسعار اللب في الاتحاد الأوروبي جذابة تاريخياً، مع تجنب الإفراط في البيع نظراً لاستمرار عدم اليقين اللوجستي وبقاء طلب العصر داعماً.
- المعاصر: استفيدوا من ضعف البذور الحالي، ولا سيما من منشأ البحر الأسود، لتمديد التغطية حتى الربعين الأول والثاني من 2027، مع التركيز على البذور السوداء بأسعار FCA/FOB قرب المستويات الحالية، وتثبيت أسعار اللب بشكل انتقائي عندما يكون الطلب النهائي مبيعاً مسبقاً.
- المشترون / المستوردون: قد يستفيد المشترون في تركيا وغيرها من دول البحر المتوسط من استراتيجية شراء صبورة ومتدرجة، توازن بين مخاطر الشحن والخدمات اللوجستية القريبة واحتمال تراجع أسعار البذور أكثر إذا تحسنت قنوات التصدير.
الرؤية الاتجاهية لـ 3 أيام
- بذور دوار الشمس في SAFEX: ميل ضعيف بشكل طفيف؛ ومن المرجح أن تظل التداولات ضمن نطاق ضيق دون القمم الأخيرة المسجلة في أواخر أكتوبر.
- بذور دوار الشمس في البحر الأسود (FOB UA/BG): نبرة أضعف قليلاً وسط ضغوط الحصاد وقيود الخدمات اللوجستية، مع تقديم المشترين لعروض حذرة.
- لب دوار الشمس في الاتحاد الأوروبي (FCA DE/BG): مستقر في الغالب مع نبرة أكثر قوة بشكل هامشي، بدعم من الطلب المستقر في قطاع الأغذية ومحدودية استعداد المعالجين لتقديم خصومات.