سوق دوار الشمس يدخل مرحلة ضعف مدفوعة بالحصاد مع تعافٍ محدود لـ SAFEX

تتنقل أسواق دوار الشمس في مرحلة ضعف مدفوعة بالحصاد: لا تزال أسعار البذور في البحر الأسود تحت الضغط، لكن العقود الآجلة لـ SAFEX تعافت بشكل محدود، فيما تُظهر أسعار المنتجات في أوروبا وآسيا نبرة مختلطة تميل إلى الضعف قليلاً. وتتراجع عروض أسعار بذور وزيت دوار الشمس الأوكرانية باليورو، بينما تشهد بعض درجات لب دوار الشمس والبذور المخططة الصينية ارتفاعاً. ينتقل القطاع من بيئة شحيحة الإمدادات ومحمّلة بعلاوة مخاطر الحرب إلى بيئة تهيمن عليها توقعات محصول قياسي لموسم 2026/27 وعمليات بيع كثيفة من جانب المزارعين. وقد ارتفعت العقود الآجلة لدوار الشمس في SAFEX من قيعان أواخر سبتمبر، لكنها لا تزال تعكس وفرة مريحة في الإمدادات. وفي منطقة البحر الأسود، تضغط وفرة بذور دوار الشمس على قيم FCA وFOB، بينما يحدّ الحد الأدنى المعتمد لسعر زيت دوار الشمس في أوكرانيا والقيود اللوجستية المستمرة من الهبوط في قطاع الزيت. وبالنسبة للمشترين، يخلق ذلك فرصة لتأمين تغطية قريبة الأجل عند الانخفاضات، في حين يواجه المزارعون ضغوطاً متزايدة للبيع وسط ضعف الأساس السعري.

الأسعار

أغلقت العقود الآجلة لدوار الشمس في SAFEX يوم 9 أكتوبر 2026 على ارتفاع عبر منحنى الاستحقاقات، في إشارة إلى تعافٍ فني محدود بعد موجة البيع في أواخر سبتمبر. واستقر عقد أكتوبر 2026 عند 10,289 راند جنوب أفريقي/طن، مرتفعاً بنسبة 0.38% على أساس يومي، بينما أنهى عقد ديسمبر 2026 الجلسة عند 10,404 راند جنوب أفريقي/طن، بزيادة 0.44%. وفي الآجال الأبعد، أغلق عقد مارس 2027 دون تغيير عند 9,800 راند جنوب أفريقي/طن، وتراجع عقد مايو 2027 قليلاً إلى 9,619 راند جنوب أفريقي/طن (−0.17%)، في حين ارتفع عقد يوليو 2027 بشكل طفيف إلى 9,674 راند جنوب أفريقي/طن (+0.73%). وبوجه عام، لا يزال المنحنى مستقراً نسبياً إلى أضعف قليلاً حتى منتصف 2027، بما يتماشى مع توقعات مريحة بشأن الإمدادات المستقبلية.

في السوق الفعلية للبحر الأسود، تواصل عروض أسعار بذور دوار الشمس باليورو تراجعها. ويُشار إلى أسعار بذور دوار الشمس السوداء الأوكرانية على أساس FCA أوديسا وFCA كييف عند 0.41 يورو/كغ في 8 و9 أكتوبر على التوالي، منخفضة من 0.44–0.45 يورو/كغ في منتصف سبتمبر. وتراوحت أسعار بذور دوار الشمس السوداء للتصدير على أساس FOB أوديسا بين 0.564 و0.571 يورو/كغ في منتصف إلى أواخر سبتمبر، قبل أن تستقر عند 0.564 يورو/كغ في 17 سبتمبر و0.571 يورو/كغ في 2 أكتوبر، ثم تتراجع مجدداً إلى 0.564 يورو/كغ في 9 أكتوبر، بما يعكس طلباً تصديرياً مستقراً لكنه واقع تحت الضغط.

وتظهر أسعار المنتجات صورة مختلطة مماثلة. إذ تُسعّر لبوب دوار الشمس الأوكرانية (الكسب) على أساس FOB أوديسا بنحو 0.547–0.564 يورو/كغ في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر، بانخفاض هامشي عن مستويات منتصف سبتمبر. كما تراجع زيت دوار الشمس الخام على أساس CPT أوديسا من 1.176 يورو/كغ في 17 سبتمبر إلى 1.056–1.091 يورو/كغ بحلول أواخر سبتمبر، ثم إلى 1.024 يورو/كغ في 5 أكتوبر، بما يتماشى مع الحد الأدنى السعري الناجم عن السياسة وضعف قطاع الزيوت النباتية العالمي. ومع ذلك، ارتفعت أسعار لب دوار الشمس الصيني المخصص للحلويات والمخابز على أساس FOB بكين قليلاً، إذ بلغ سعر لب الحلويات المقشور 1.09 يورو/كغ واللب العضوي المخصص للحلويات 1.21 يورو/كغ في 8 أكتوبر، بينما استقر سعر لب المخابز المقشور عند 1.25 يورو/كغ.

العرض والطلب

يمثل محصول دوار الشمس القياسي لموسم 2026/27 في منطقة البحر الأسود، ولا سيما في أوكرانيا وروسيا، المحرك الأساسي للاتجاهات الجوهرية. وتشير تحليلات إقليمية حديثة إلى أن تسارع الحصاد يؤدي إلى زيادة إمدادات البذور والضغط على أسعار الشراء من المزرعة والأسعار المحلية في مولدوفا وأوكرانيا والدول المجاورة، مع تراجع قيم بذور مولدوفا بنحو 500–600 ليو/طن خلال الشهر الماضي حتى أوائل أكتوبر.

ومن ناحية الطلب، لا تزال هوامش عصر دوار الشمس جذابة نسبياً مقارنة بفول الصويا وبذور اللفت، إلا أن اللوجستيات التصديرية والتدخلات السياسية تحدّ من وتيرة خروج البذور والزيت من المنطقة. ولا يزال الحد الأدنى المرتفع لسعر تصدير زيت دوار الشمس الأوكراني على أساس CPT يحدّ من الهبوط في قيم الزيت، بينما يبطئ في الوقت نفسه تدفقات التصدير، ما ينقل جانباً أكبر من ضغط فائض المعروض إلى البذور. وفي الوقت نفسه، يظل الطلب على لب دوار الشمس المخصص للحلويات والمخابز من صناعات الوجبات الخفيفة والمخابز الأوروبية والآسيوية مستقراً، ما يساعد على دعم شرائح اللب الأعلى قيمة مقارنة بتدفقات البذور الزيتية السائبة.

العوامل الأساسية والطقس

من الناحية الأساسية، ينتقل قطاع دوار الشمس من بيئة شحيحة الإمدادات ومحمّلة بعلاوة مخاطر إلى بيئة تتسم بوفرة البذور والقيود اللوجستية. ويتقدم الحصاد بسرعة في منطقة البحر الأسود، ويشير محللون محليون إلى ارتفاع محاصيل دوار الشمس لعام 2026 في مولدوفا وأوكرانيا ورومانيا وغيرها من المنتجين الإقليميين. وينعكس تراجع شح الإمدادات في كل من انخفاض أسعار البذور الأوكرانية باليورو والضغط السابق على العقود الآجلة في SAFEX قبل التعافي المحدود الأخير.

ويبدو الطقس في مناطق دوار الشمس الرئيسية بالبحر الأسود خلال الأيام المقبلة ملائماً بوجه عام. وتشير التوقعات قصيرة الأجل لجنوب أوكرانيا والمناطق المجاورة إلى طقس جاف في الغالب أو أمطار خفيفة ومتفرقة فقط، مع درجات حرارة قريبة من المعدلات الموسمية؛ وهي ظروف يُتوقع أن تسمح باستمرار الحصاد بوتيرة قوية وأن تمنع أي دعم سعري ناجم عن الطقس في الأجل القريب جداً. وهذا يعزز سردية ضغط الحصاد على البذور حتى منتصف أكتوبر.

التوقعات وآفاق التداول

خلال الأسابيع القليلة المقبلة، من المرجح أن تظل أسعار بذور دوار الشمس تحت ضغط هبوطي معتدل مع التقاء الإمدادات القياسية من البحر الأسود مع الطاقة التصديرية المحدودة، بينما يظل زيت دوار الشمس واللب عالي القيمة مدعومين نسبياً بفضل الحدود السعرية والسياسات والطلب الغذائي المرن. وستواصل مؤشرات الزيوت النباتية الخارجية وأسواق النفط الخام التأثير في إمكانية الصعود، لكن توازن المخاطر في الوقت الحالي يميل إلى الهبوط قليلاً بالنسبة للبذور، وإلى التحرك الجانبي مع ميل طفيف للصعود بالنسبة للزيوت.

• المستوردون والمعاصر: يُنظر في توزيع عمليات تأمين تغطية إضافية قريبة الأجل لبذور البحر الأسود والزيت الخام عند انخفاض الأسعار، ولا سيما حول مستويات FCA/FOB الأوكرانية الحالية، مع الحفاظ على بعض المرونة تحسباً لمزيد من الضعف الناجم عن الحصاد.
• المزارعون: مع ابتعاد العقود الآجلة لـ SAFEX عن قيعانها، لكنها لا تزال تواجه خلفية إمدادات مريحة، ينبغي تقييم التحوط التدريجي عند الارتفاعات في الأشهر القريبة وتجنب تركيز المبيعات في أواخر موسم الحصاد حين قد يكون ضغط الأساس المحلي أشد.
• مشترو اللب: نظراً إلى متانة عروض أسعار اللب الصيني والأوروبي نسبياً، ينبغي التركيز على تنويع المنشأ والتعاقد المبكر على لب المخابز واللب العضوي عالي المواصفات بدلاً من توقع انخفاض كبير في الأسعار بسبب فائض البذور.

التوقع الاتجاهي لـ 3 أيام

• دوار الشمس في SAFEX (راند جنوب أفريقي/طن): تحرك جانبي معتدل إلى متماسك قليلاً مع توطيد السوق لمكاسبها الأخيرة فوق 10,000 راند جنوب أفريقي/طن في عقود دوار الشمس الآجلة لشهر أكتوبر 2026، وسط محدودية الأخبار الأساسية الجديدة.
• بذور البحر الأسود (يورو/كغ، أوكرانيا FCA/FOB): ميل ضعيف قليلاً مع تفوق مبيعات الحصاد المستمرة ووفرة الإمدادات الإقليمية على الاهتمام التصديري المحدود.
• زيت دوار الشمس واللب (يورو/كغ، البحر الأسود والصين): تحرك جانبي في الغالب؛ إذ يُتوقع أن تعوّض الحدود السعرية والطلب على الوجبات الخفيفة والمخابز الضعف الناجم عن البذور، بما يحافظ على استقرار نسبي في أسعار المنتجات على المدى القصير جداً.