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干枸杞:欧洲价格持平,中国迎来平稳采收天气

干枸杞:欧洲价格持平,中国迎来平稳采收天气

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

当宁夏享受稳定采收天气时,欧洲干枸杞价格维持在每公斤7.28欧元附近。供应顺畅、需求平稳,短期波动率较低。

西北欧中国380粒级干枸杞价格维持在每公斤7.28欧元FCA附近,环比无明显变动,预计近月波动有限。宁夏及周边产区的稳定夏末天气有利于采收和晾晒,出口供应顺畅,抑制了价格在短期内进一步上行的空间。 在此前初夏小幅走强之后,干枸杞价格已转入横盘阶段。中国在鲜果主采高峰过后出口节奏组织良好,而宁夏及毗邻高原地区目前干燥温暖的天气有利于尾声采摘和日晒干制。由于欧洲需求被描述为“稳定而非强劲”,且近期未见重大物流或减产利空/利多消息,买家当前处于一个以整固为主的市场环境中,采购时机与质量选择的重要性高于价格波动本身。

Prices

常规干枸杞(中国产、380粒级)FCA西北欧现货报价约为7.28欧元/公斤,过去两周保持不变,与6月底类似规格的报价大致持平。 买卖价差较窄,反映出近月供需基本平衡。

与8月初相比,目前报价几乎没有漂移,表明此前的小幅走强阶段已暂告一段落,随着收成上市节奏回归常态。若没有新的宏观或运费冲击,短期基调仍偏向在当前价位附近区间震荡。

BASIC
市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

宁夏仍是核心产区,中宁、银川周边种植园支撑了中国的可出口盈余。2026年官方及行业通报强调产业持续升级与强劲加工能力,表明出口板块的结构性供应基础依然稳固。

宁夏鲜果主采季通常在6–7月达到峰值;今年采收基本按时启动,近期尚未出现大范围天气灾害迹象。 进入9月初后,市场已由采收主导的不确定阶段过渡到干货供应更可预期的阶段,加工企业重点转向分级和合同执行,而非应对产量冲击。

在需求端,欧洲仍通过健康食品、谷物麦片及花草茶混合等应用持续消化中国枸杞,但最新数据和贸易评论显示消费更偏“稳定”而非“提速”。 在经历两年高食品通胀后,买家价格敏感度仍然较高,更偏好常规档次,并在可行范围内推迟远期锁量。

Weather & Crop Conditions (China)

宁夏首府银川的天气——作为周边枸杞主产区的有效参考——未来几日预计保持温暖且大体干燥。9月初的延伸预报显示,今天和明天白天气温高点约29–30℃、降水较少,随后几天略微转凉但仍以干燥天气为主直至周末。

在青海西宁等毗邻高原区域,近期预报显示天气温和、以干燥为主,白天温度约24–25℃,降雨有限。 这一格局有利于田间作业与日晒干制,降低霉变等质量风险,并帮助加工商维持干果色泽和水分的一致性。

结合当前季节时点和相对温和的预报,天气在短期内对干枸杞供应链构成的是稳定因素,而非扰动来源。

Fundamentals & Risks

从结构上看,中国仍是主导产地,宁夏以及甘肃、青海部分地区为多元化的加工与出口网络提供原料支撑。近期行业报告指出,在分选、干制及质量控制方面的投资力度较大,进一步巩固了中国在欧洲进口中占主导的中端稳定品质区间的竞争优势。

短期主要风险集中在需求侧:若欧洲居民消费支出走弱,或“超级食物”细分市场进一步饱和,可能压制价格上行空间并延长库存周期。在供应侧,只有在干制尾声阶段出现突发的转为阴冷多雨天气,或出现意外的物流瓶颈,才可能将价格明显推升至当前区间上方。

另一中期关注点是汇率:近期欧元兑人民币的波动会影响以欧元计价的报价。由于过去几天尚未出现剧烈汇率波动,该因素当前影响中性,但出口商与欧盟买家仍需持续关注。

Trading Outlook

  • 短期买家(现货/近月): 当前围绕7.28欧元/公斤的稳定区间,有利于按需采购,同时对偏好规格择机做部分远期锁量。几乎没有迹象显示未来一周存在迫近的上行风险。
  • 中期买家(2026年第四季度): 若对潜在物流或汇率冲击较为敏感,可考虑分批增加有限的额外覆盖,但在终端需求信号仍偏平稳的情况下,避免过度承诺。
  • 中国加工商/出口商: 在天气配合、需求平稳的背景下,应更多通过质量差异化(洁净度、粒度均匀性、认证等)而非单纯降价来争取欧洲订单。

3‑Day Regional Price Indication (EUR, directional)

  • 西北欧(FCA,中国380粒级): 未来三天预计在约7.25–7.35欧元/公斤,市场基调偏平,如低等级产品出现折扣,则略有轻微下行倾向。
  • 欧盟大陆进口港(CIF,中国380粒级): 折合约7.60–7.80欧元/公斤,紧跟稳定的海运费水平以及中国出口商持平的报价。
  • 中国宁夏出厂(按质量折算,欧元当量): 在采收天气保持有利的前提下,当地价格预计将与当前出口平价相呼应,大致维持平稳。
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