随着黑海风险收紧全球平衡，英国豌豆价格保持稳定

英国干豌豆价格整体持稳略软，尽管围绕黑海出口的地缘政治风险上升，伦敦FOB青豌豆和大粒豌豆（marrowfat）报价较上周持平。俄罗斯和加拿大减产导致全球豌豆供应趋紧，但在短期内被英国国内较为充裕的现货供应所对冲。 在英国，消费者对豆类的持续兴趣以及对鲜食豌豆的坚挺需求正在支撑市场，但干豌豆现货交易依然有序。7月中旬，常规青豌豆和大粒豌豆的国内报价略低于月初水平，显示在此前涨势后出现暂时停顿。英格兰主要种植区天气稳定、干燥但不过于极端，有利于产量潜力；而近期黑海地区的扰动则更多增加了季节后期替代成本上升的风险，而非立刻引发价格飙升。当前买家在采购时点上仍有一定灵活性，但优质货源的下行空间似乎有限。

Prices

7月中旬伦敦FOB常规干青豌豆和大粒豌豆当前指示价以欧元计较7月初略有回落，体现的是温和走软而非持续上行。 乌克兰青、黄豌豆FCA价格仍显著低于英国水平，但近几周也趋于稳定，为欧盟和地中海买家提供了具有价格竞争力但在物流上存在风险的替代来源。

英国最新批发蔬菜价格数据显示，7月上旬鲜品整体批发价大体稳定偏坚挺，说明没有对豆类构成广泛的通缩压力。 同时，7月报道的英国优质青豌豆和大粒豌豆离农场报价仍明显高于历史均值，反映了全球供需平衡表趋紧。

Supply & Demand

在全球范围内，随着俄罗斯和加拿大减产收窄出口供应，豌豆市场正在收紧，而南亚进口需求略有回落，在一定程度上抑制了上行压力。 在英国，受健康和可持续趋势推动，对豆类的稳定零售需求支撑了基准消费水平，目前价格下几乎没有需求被抑制的迹象。

黑海物流仍是关键关注点。7月中旬俄罗斯对乌克兰黑海港口的导弹和无人机攻击，加之此前对主要出口码头的破坏，正在限制乌克兰深水谷物和油籽出口，并将更多货量转移至陆路“团结通道”。 虽然豌豆在这一流向中占比不大，但若扰动持续，将在较长时间内抬高欧盟买家的全球替代成本，并为英国豌豆价格提供底部支撑。

Weather & Crop Conditions (UK focus)

未来三天，英格兰南部（包括伦敦及主要豌豆种植带）短期天气预报为持续干燥、温暖宜人，白天气温23–26°C，夜间较凉。整体而言，这种条件有利于豌豆成熟和收获推进，降低短期减产风险。

更广泛的欧洲作物监测显示，尽管南部和东部部分地区存在局部水分胁迫，但北部和西部欧盟耕作区整体前景仍以良好为主。 来自英国耕地农场的非正式反馈显示，多数作物生长状况良好，但部分谷物籽粒非常干燥，与近期干旱阶段相吻合。 对豌豆而言，目前的天气模式意味着短期内由天气驱动的英国价格上行风险较低。

Fundamentals & Risks

• Global balance: 俄罗斯和加拿大豌豆减产收紧了出口供应，但南亚需求转弱以及欧洲近月供应充足，使得市场处于受控的温和上行，而非剧烈飙涨。
• Logistics risk: 对乌克兰黑海港口的袭击升级以及更广泛黑海地区的持续波动，推高了运费和保险成本，一旦扰动持续，可能迅速传导至欧盟豌豆替代成本。
• Domestic demand: 英国豆类消费的结构性增长支撑了基准用量，目前干豌豆价位下尚无需求被破坏的迹象。

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

• 英国买家（包装商/饲料）： 利用伦敦当前横盘价格锁定短期需求，特别是高规格大粒豌豆，但也应保留部分敞口，以防全球运费回落。
• 种植户： 在全球供应风险偏紧的背景下，避免在当前价位对优质货源进行激进的远期销售；宜分批售粮，并密切关注黑海局势和加拿大作物最新进展。
• 进口商/欧盟买家： 乌克兰货源在价格上仍具吸引力，但港口风险上升，建议在产地上进行多元化布局，并慎重评估物流与保险溢价。

3‑Day Price Direction (EUR)

• 英国，FOB伦敦 – 干青豌豆： ≈ 0.97 EUR/kg，预计横盘至略偏强，受稳健需求和有限天气风险支撑。
• 英国，FOB伦敦 – 干大粒豌豆： ≈ 1.27 EUR/kg，预计横盘；在本地供应宽松的短期环境下，上行空间受限。
• 乌克兰，FCA敖德萨 – 青豌豆与黄豌豆： ≈ 0.30 / 0.22 EUR/kg，预计横盘但存在上行风险，若黑海袭击进一步扰乱出口流向，价格或受推升。