Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок гороха под давлением на фоне сокращения импорта африканских бобовых

Рынок гороха под давлением на фоне сокращения импорта африканских бобовых

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткий анализ рынка гороха: стабильные цены на горох в ЕС, более мягкий жёлтый черноморский горох и ограниченное предложение бобовых африканского происхождения на фоне укрепления индийского архара.

Ограниченное предложение африканских бобовых и более высокие цены на архар (голубиный горох) в Индии поддерживают весь сегмент бобовых, но цены на горох в Европе остаются смешанными: наблюдается небольшое ослабление по жёлтому черноморскому гороху на фоне устойчивых цен на зелёный и марроуфэт горох в Великобритании. Рынок гороха сталкивается с разнонаправленной картиной: в Индии более сильный спрос на архар, ожидаемое снижение производства в ключевых штатах и задержка поступления нового урожая сокращают доступность бобовых в регионе, тогда как в Европе и Черноморском регионе предложения по гороху в целом стабильны или немного мягче. Праздничный спрос в Индии, вероятно, будет поддерживать архар, косвенно создавая ценовой пол для мировых бобовых, но покупатели в ЕС и странах Средиземноморья остаются чувствительны к цене, особенно в отношении фуражного жёлтого гороха. В краткосрочной перспективе ключевыми драйверами остаются логистика, валютные колебания и относительная стоимость по сравнению с конкурирующими белковыми ингредиентами.

Prices

Индийский архар (голубиный горох) укрепился, поскольку даал-мельницы наращивают закупки в преддверии праздничного сезона на фоне ожиданий более низкого производства в Махараштре и Карнатаке и задержки нового урожая. Лимонный архар на отгрузку сентябрь–октябрь предлагается около 910 USD/t CNF, всего на 5 USD ниже предыдущих уровней, в то время как архар суданского происхождения торгуется около 935 USD/t CNF, что указывает на по‑прежнему жёсткий импортный рынок.

В Европе цены на горох более стабильны. Последние котировки показывают украинский жёлтый горох FCA Одесса на уровне около 0.17–0.18 EUR/kg, немного ниже августовских уровней, тогда как зелёный горох FCA Одесса удерживается около 0.22 EUR/kg. Зелёный горох из Великобритании FOB Лондон торгуется около 0.97 EUR/kg, а марроуфэт горох — около 1.26 EUR/kg; оба показателя в начале сентября без изменений, что указывает на устойчивый спрос со стороны пищевой и снековой промышленности, несмотря на более высокую волатильность в других сегментах бобовых.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Баланс бобовых в Индии ужесточается: внутренние переходящие запасы архара оцениваются всего в 500,000–600,000 тонн. Ожидания снижения производства в Махараштре и Карнатаке и задержка поступления нового урожая вынуждают мельницы в большей степени опираться на импорт, в первую очередь лимонного и суданского архара, по относительно высоким значениям CNF.

Такое ограниченное предложение бобовых африканского происхождения сокращает арбитражные возможности в другие сегменты бобовых, включая горох, поскольку поддерживает весь белковый комплекс. Однако предложение гороха в Европе и Черноморском регионе остаётся достаточным, и текущие оферты свидетельствуют о том, что экспортёры по‑прежнему активно конкурируют за спрос со стороны комбикормовых предприятий и чувствительных к цене покупателей пищевого сектора, сдерживая возможный рост цен по инерции вслед за индийским рынком архара.

Fundamentals

Сочетание умеренных переходящих запасов в Индии, задержки поступления нового урожая и высоких значений CNF указывает на структурно более жёсткий рынок архара в период праздников. Ожидается устойчивое праздничное потребление, что побуждает мельницы раньше и по более высоким ценам обеспечивать себе покрытие, тем самым поддерживая настроения на рынке бобовых и ограничивая нисходящий потенциал для гороха, особенно в потребительских сегментах, где замещение между видами бобовых является обычной практикой.

Для гороха в Европе фундаментальные факторы сейчас играют на стороне покупателей: цены на украинский жёлтый горох немного снизились по сравнению с предыдущей неделей, а стабильные цены на зелёный и марроуфэт горох из Великобритании указывают на сбалансированное, но не дефицитное предложение. Относительная стоимость по сравнению с соевым шротом, фуражной пшеницей и другими белковыми компонентами останется ключевым фактором для фуражного спроса, в то время как спрос со стороны пищевой промышленности на более качественный зелёный и марроуфэт горох, вероятно, продолжит поддерживать их премию к массовому черноморскому происхождению.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

  • Импортёры / пищевая промышленность: Рассмотрите возможность поэтапного формирования покрытия потребностей в зелёном и марроуфэт горохе на IV квартал, пока цены в Великобритании остаются стабильными; основной риск роста связан с дальнейшим ужесточением индийского рынка бобовых и последующим повышением мировых оферт.
  • Фуражные покупатели: Используйте текущую мягкость цен на украинский жёлтый горох для расширения ближнего покрытия; потенциал снижения выглядит ограниченным, пока цены на архар и другие бобовые в Азии остаются высокими.
  • Производители / продавцы: Для черноморского гороха избегайте чрезмерного дисконтирования: жёсткость рынка индийских бобовых и ограниченное африканское предложение должны обеспечивать ценовой пол, особенно в случае повторных проблем с фрахтом или погодой.

3‑дневный направленный взгляд (в EUR):

  • Украина, жёлтый горох FCA Одесса: боковой диапазон с возможным лёгким ростом, 0.17–0.18 EUR/kg.
  • Украина, зелёный горох FCA Одесса: стабильный около 0.22 EUR/kg.
  • Великобритания, зелёный и марроуфэт горох FOB Лондон: в целом стабильные на уровнях 0.97 и 1.26 EUR/kg соответственно.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →