Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок изюма ждет сигнала от TMO на фоне мягкого старта нового сезона в Турции
Главное

Рынок изюма ждет сигнала от TMO на фоне мягкого старта нового сезона в Турции

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Анализ рынка изюма: медленный старт турецкого экспорта, недовольство производителей, стабильные цены в EUR и высокая зависимость от грядущих ценовых объявлений TMO и Tariş.

Официальный экспорт изюма из Турции пока начался лишь символически: объемы остаются низкими, а внутренние цены ниже ожиданий производителей, что давит на настроения и удерживает рынок в ожидании объявления закупочной цены TMO. Новый маркетинговый год для турецкого султана стартует в условиях неопределенности. Экспорт в прошлом сезоне достиг 139 000 тонн против 210 000 тонн, зарегистрированных на бирже, что указывает на значительные переходящие остатки и комфортную доступность товара. Сейчас ранняя экспортная активность вялая, а внутренние цены не соответствуют желаемым уровням фермеров, подпитывая недовольство. Tariş назначил даты записи на поставку продукции на начало сентября, однако ни TMO, ни Tariş еще не объявили закупочные цены, оставляя внутренний и экспортный рынки в режиме ожидания, при котором даже небольшие сигналы политики могут быстро изменить ценовые ожидания.

Цены

Формирование цен фактически заморожено из‑за неопределенности в сфере госрегулирования. Производители рассчитывают на более высокие уровни, но отсутствие официальных цен TMO и Tariş делает покупателей осторожными и сводит экспортные сделки к минимуму. Разрыв между ожиданиями фермеров и текущими достижимыми уровнями на внутреннем рынке объясняет очень медленный старт нового экспортного сезона.

Спотовые предложения указывают на в целом стабильные цены в EUR в последние недели. Турецкий султанский изюм тип 9, сорт A, FOB Малатья, предлагается около 2,20 EUR/кг, предложения RTU CIF — около 2,13 EUR/кг, в то время как более высокое качество тип 10 сорт A держится около 2,40 EUR/кг. Органический тип 9 A котируется примерно по 3,10 EUR/кг. Альтернативные происхождения, такие как индийский золотистый изюм около 2,50 EUR/кг FOB и китайский султанский изюм около 2,22 EUR/кг FCA Северо‑Западная Европа, в целом находятся на схожих уровнях, что ограничивает возможности Турции существенно повышать цены, не рискуя конкурентоспособностью.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Завершение прошлого сезона 31 августа с экспортом 139 000 тонн при 210 000 тонн биржевых регистраций указывает на заметный нереализованный остаток. Эти переходящие запасы в сочетании с новым урожаем обеспечивают в целом комфортную ситуацию с предложением в Турции на старте кампании.

Тем не менее, несмотря на такое наличие товара, официальные экспортные поставки в новом сезоне лишь только начались и то в символических объемах. Медленный старт отражает ценовой тупик: экспортеры не готовы заключать значительные форвардные контракты до появления базового ориентира от TMO и закупочных цен Tariş, в то время как производители не спешат продавать по текущим непривлекательным внутренним уровням. На международном рынке альтернативные происхождения, такие как Индия, Чили и Китай, также хорошо обеспечены товаром, что усиливает позиции покупателей и ограничивает потенциал роста цен при отсутствии погодных или политических шоков.

Фундаментальные факторы и настроения производителей

Фундаментальная картина в большей степени определяется ожиданиями в сфере госрегулирования, а не дефицитом товара. Производители описываются как крайне недовольные, что сигнализирует: текущие внутренние заявки находятся ниже их уровней себестоимости и желаемого дохода. Многие поэтому откладывают продажи и пристально следят за решениями Анкары. Тот факт, что даже первые официальные экспортные поставки носят лишь символический характер, подчеркивает глубину этого противостояния.

Tariş сформировал организационную рамку сезона, назначив даты записи с 7 сентября и старт фактических закупок на 10 сентября. Однако отсутствие каких‑либо ценовых ориентиров как со стороны Tariş, так и со стороны TMO означает, что эта рамка пока не трансформировалась в реальное ценовое ориентирование рынка. В этих условиях любая будущая интервенционная цена TMO будет ключевым якорем для внутренних сделок и экспортных предложений, особенно с учетом значительных нереализованных остатков прошлого сезона.

Погода и краткосрочный прогноз

В ключевом турецком регионе производства изюма вокруг Манисы последние локальные сообщения указывают на сезонно теплую и в основном сухую погоду в конце августа, в целом благоприятную для сушки и уборки урожая. За последние дни не отмечалось серьезных погодных угроз, которые могли бы заметно изменить размер или качество урожая в ближайшей перспективе.

С учетом достаточного предложения, стабильного уровня цен конкурирующих происхождений и вялого экспортного спроса краткосрочный баланс указывает на боковое движение цен до прояснения политики. Более бычий разворот, вероятно, потребует либо неожиданно высокой закупочной цены TMO, либо проблем с качеством части урожая, либо сюрприза по спросу со стороны ключевых импортеров после прояснения цен.

Торговый прогноз

  • Импортеры / промышленные потребители: При комфортном предложении и стабильных ценах в EUR поэтапное покрытие потребностей на IV квартал по текущим уровням выглядит разумным, но не стоит чрезмерно фиксировать объемы до объявления цены TMO, которое может скорректировать ценовые ожидания турецких поставщиков как вверх, так и вниз.
  • Экспортеры в Турции: Сохраняйте сдержанную стратегию форвардных продаж до публикации закупочных цен TMO и Tariş. Фиксация крупных низкомаржинальных контрактов сейчас несет риск сжатия маржи в случае, если объем государственной поддержки окажется более щедрым, чем ожидается.
  • Производители / фермеры: Хотя удержание продукции на руках поддерживает ценовые ожидания, большие видимые переходящие запасы и глобальная конкуренция ограничивают потенциал роста. Диверсифицированная стратегия продаж после объявления цены TMO — с распределением поставок во времени — может снизить ценовой риск по сравнению с ожиданием единственного сезонного пика.

Ориентир направления цен на 3 дня (EUR)

  • Турецкий султанский изюм FOB (Малатья): Боковое движение с легким укреплением в ближайшие три дня, по мере того как экспортеры тестируют немного более высокие оферты, сталкиваясь с сопротивлением покупателей.
  • Индийский изюм FOB (Нью‑Дели): В основном стабилен; нет немедленных драйверов для резких движений относительно текущих уровней около 2,0–2,6 EUR/кг в зависимости от типа.
  • Северо‑Западная Европа, склад (FCA), смешанные происхождения: Боковой тренд; хорошо обеспеченные складские позиции и осторожность покупателей в ожидании ценовых сигналов из Турции сдерживают любой краткосрочный рост.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →