Цены на горох в Великобритании снижаются, в то время как украинский товар остаётся под давлением

Цены на горох в Великобритании постепенно снижаются, тогда как украинские предложения остаются без изменений и сильно дисконтированными. Это расширяет спред между внутренним и черноморским происхождением, но пока не вызывает заметного дополнительного экспортного спроса. После нескольких недель стабильности FOB-цены на зелёный и мозговой горох (marrowfat) в Лондоне снизились на несколько евро, что отражает комфортный уровень запасов старого урожая и ограниченный интерес к ближним поставкам. Для сравнения, украинский горох в Одессе остаётся на прежнем, глубоко дисконтированном уровне на фоне обильного предложения бобовых и зерна, даже несмотря на то, что совокупный экспорт зерновых и бобовых из Украины примерно на 5 млн т ниже прошлогоднего. Тёплая, дождливая погода в начале июня в основных зернопроизводящих регионах Великобритании в целом благоприятна для посевов гороха, поддерживая спокойные ожидания по будущему предложению и сдерживая любые немедленные бычьи импульсы.

Цены и спреды

Цены на сушёный горох в Лондоне (FOB) за последнюю неделю немного снизились: как зелёный, так и мозговой сегменты потеряли около 2–3% по сравнению с уровнем начала июня. В пересчёте на евро текущие цены на зелёный горох составляют примерно 1,16 EUR/кг, а на мозговой — около 1,51 EUR/кг при условии курса GBP/EUR около 1,16. Это ослабление соответствует более широкому снижению оптовых котировок на горох в Великобритании, наблюдаемому с конца апреля, когда горох для кейтеринга котировался примерно по 8,87 GBP/кг, ближе к нижней границе диапазона за прошедший год.

Индикативные цены на украинский горох в районе Одессы за неделю практически не изменились. Последние данные рынка Чёрного моря показывают котировки гороха на уровне около 185 USD/т в порту Одесса, что подразумевает примерно 0,17–0,18 EUR/кг и значительно ниже FOB-цен Великобритании даже с учётом фрахта. Этот устойчивый дисконт отражает продолжающееся избыточное предложение урожая гороха 2025/26 гг. в Украине и ограниченные экспортные каналы, а не новые бычьи или медвежьи факторы в последние дни.

Предложение, спрос и торговые потоки

Общие темпы экспорта зерновых и бобовых из Украины подтверждают значительное региональное предложение. По состоянию на 12 июня 2026 г. совокупный экспорт зерновых и бобовых из Украины в сезоне 2025/26 составил около 34,9 млн т против 39,6 млн т годом ранее. Несмотря на снижение в годовом выражении, отгрузки через черноморские порты и по коридорам в ЕС остаются значительными, поэтому гороху приходится конкурировать с другими культурами за логистические мощности и экспортную маржу.

Ранее в сезоне 2025/26 украинский горох показал рекордное производство при слабом экспортном спросе, что давило на цены CPT Одесса. Эти структурные встречные ветры принципиально не изменились за последние несколько дней, а недавние украинские логистические обзоры по-прежнему подчёркивают сильную зависимость от морских маршрутов через Большую Одессу, хотя эпизодические инциденты безопасности в районе порта поддерживают небольшой риск-премиум во фрахте и страховании. Для британских покупателей это означает устойчивую доступность дисконтированного черноморского гороха, но с определёнными рисками по отгрузке и срокам поставки.

Со стороны спроса использование гороха в британском сегменте общественного питания и розничной торговли сезонно устойчиво, но не выдающееся. Оптовые цены на свежий и замороженный горох для кейтеринга снижались к концу апреля, что говорит о высокой чувствительности покупателей к себестоимости и склонности смешивать более дешёвые происхождения там, где это допускают спецификации. Однако каналы с высокими требованиями к качеству (например, премиальный мозговой горох для снеков) остаются тесно привязаны к британскому происхождению, что ограничивает прямую замену украинским массовым горохом.

Погода и прогноз урожая (фокус на Великобританию)

Последние агрономические обзоры по Великобритании за начало июня описывают в целом благоприятные условия для яровых культур: тёплые периоды с последующими дождями способствуют укоренению и вегетативному росту в северных и восточных регионах. Для гороха, который в большинстве районов Великобритании обычно зацветает с начала июня, такая комбинация тепла и влаги в целом положительна, хотя затяжная высокая влажность может привести к росту затрат на защиту растений.

Локальные наблюдения британских садоводов и владельцев огородов в первой половине июня фиксируют активный рост гороха и первые сборы урожая на фоне переменчивой, но в основном мягкой погоды. Краткосрочные прогнозы на ближайшие дни указывают на сохранение умеренных температур и периодические дожди в ключевых зернопроизводящих зонах, что должно предотвратить стресс у цветущего гороха и поддержать ожидания по крайней мере среднего урожая гороха в Великобритании в 2026 г. Такой комфортный прогноз по будущему предложению важен как фактор, ограничивающий возможность ближнего ценового ралли.

Фундаментальные факторы и рыночные драйверы

• Избыточное предложение из Чёрного моря: Высокая доступность бобовых и зерновых из Украины в сочетании с активными экспортными маршрутами Чёрного моря обеспечивает большой объём конкурентоспособного по цене гороха, сдерживая рост импорт-паритетных цен в Великобритании.
• Состояние посевов в Великобритании: Сезонно тёплая, дождливая погода поддерживает хорошие перспективы урожайности гороха на зерно, формируя комфортный прогноз по будущему предложению и смягчая ближние заявки.
• Тон спроса: Оптовые цены в сегменте общественного питания снизились с зимних максимумов, что указывает на осторожный стиль закупок и определённое сопротивление повышенным ценам, особенно по стандартному зелёному гороху.
• Логистика и риски: Хотя украинский экспорт через Одессу значительно восстановился с 2024 г., недавние инциденты безопасности в черноморских судоходных коридорах добавляют небольшой, но устойчивый риск-премиум, который способен периодически нарушать потоки, не приводя к существенному ужесточению глобального предложения.

Торговый прогноз (ближайшие 1–2 недели)

• Британские покупатели (корма и продуктовые переработчики): Текущий мягкий ценовой фон и благоприятная погода в Великобритании говорят в пользу выжидательной стратегии и поэтапных закупок на снижениях. Имеет смысл закрывать только ближайшие потребности сейчас и использовать возможные ралли, вызванные погодой или логистикой, для продления покрытия, особенно по высокоспецифицированному британскому происхождению.
• Импортёры / трейдеры: Широкий ценовой спред между британским и украинским происхождением по-прежнему благоприятствует оппортунистическим закупкам в Чёрном море, однако логистический и политический риск в регионе оправдывает консервативное планирование отгрузок и диверсификацию происхождений.
• Британские производители: С учётом снижения цен на горох старого урожая и неплохих перспектив нового урожая закреплять дополнительные форвардные продажи может быть преждевременно. Имеет смысл следить за погодой в июле–августе: выраженный сухой период или сбои в судоходстве могут дать более выгодное ценовое окно.

Ориентир цен по регионам на 3 дня (направление движения)

• Великобритания (Лондон, FOB, зелёный горох): С небольшой нисходящей либо боковой тенденцией в ближайшие три дня на фоне хороших перспектив местного урожая и ограниченного спотового спроса.
• Великобритания (Лондон, FOB, мозговой горох): Ожидается в основном боковая динамика с возможным лёгким ослаблением, поскольку спрос со стороны снекового и премиального сегментов остаётся стабильным, но не ускоряется.
• Украина (Одесса, FCA/порт, горох): Вероятнее всего останется без изменений в ближайшее время, фиксируясь на уровне крупных запасов и стабильного, но не ярко выраженного экспортного интереса.