استقرار سوق الشعير على خلفية شح المعروض وصمود الطلب الصناعي
أسعار الشعير تبقى قوية وسط شح الإمدادات بعد الحصاد واستمرار طلب المالت والأعلاف، مع علاوات على الجودة واضطرابات لوجستية في البحر الأسود تشكّل المخاطر القريبة الأجل.
الأسعار
تُسجَّل أسعار الشعير المحلية عند ما يعادل تقريبًا 430–435 يورو/طن، بعد ارتفاع طفيف بنحو 2–3 يورو خلال الجلستين الأخيرتين، بما يعكس سوقًا قوية لكن غير مُبالغ في تسعيرها. وتعود هذه الحركة بالأساس إلى شح المعروض الفعلي وليس إلى طفرة في الطلب، مع قيام المستخدمين الصناعيين بتغطية احتياجاتهم القريبة الأجل.
على جانب التصدير، تُقدَّر أسعار مرجع شعير الأعلاف في منطقة البحر الأسود عند نحو 205 دولارات/طن (FOB)، بما يعادل تقريبًا 188–190 يورو/طن وفق أسعار الصرف الحالية، وهي مستويات أدنى قليلًا من عروض شعير الأعلاف الداخلية والمينائية في الاتحاد الأوروبي، التي تتركز في الشريحة العليا من نطاق 100 يورو للطن. ويُبقي ذلك على خصم سعري تنافسي – وإن كان آخذًا في التضييق – لأصول البحر الأسود في وجهات حوض المتوسط والشرق الأوسط.
تُظهِر عروض النقد الفوري الحالية في سوق CMB الداخلية شعير أعلاف أوكرانيًا عند نحو 150–160 يورو/طن (FCA/FOB) وشعير أعلاف ألمانيًا (EXW) حول 218 يورو/طن، ما يسلط الضوء على فارق سعري واضح بين منشأ البحر الأسود ومراكز الاتحاد الأوروبي الأساسية. ويتماشى الارتفاع الأسبوعي الطفيف في العروض الألمانية مع تقارير عن صعود الأسعار المحلية، في حين ظلت المؤشرات الأوكرانية في نطاق عرضي إلى أضعف قليلًا على مدار أغسطس.
*محسوبة من ~205 دولارات/طن باستخدام سعر صرف إرشادي.
العرض والطلب
بعد الحصاد، تقلصت إمدادات الشعير المحلية بشكل ملحوظ، مع انتهاء موسم التوريد الرئيسي وعدم ضخ المخزونات في المزارع والتجارة إلا بشكل انتقائي. كما أن صِغَر حجم محصول الشعير نسبيًا مقارنة بالقمح والذرة يضخّم الأثر السعري لأي زيادة تدريجية في السحب الصناعي.
تُسهم صناعات المالت والجعة في دعم النبرة القوية للسوق، عبر دفع علاوات سعرية على الشحنات ذات انتظام حجم الحبوب ومستويات الرطوبة المنضبطة. هذا التنافس على الشعير ذي الجودة الملائمة للتخمير يخلق سوقًا ثنائية المستوى، حيث يُتداول الشعير عالي الجودة بعلاوة واضحة فوق شحنات العلف العادية.
يظل قطاع أعلاف الماشية قاعدة طلب مهمة ومرنة. ويحتفظ الشعير بجاذبيته في توليفات الأعلاف عندما تكون الذرة والحبوب المنافسة الأخرى مرتفعة نسبيًا في السعر، مع إشارة تقارير عالمية حديثة عن حبوب الأعلاف إلى بقاء أسعار مركب الأعلاف عمومًا عند مستويات قوية في ظل قيود لوجستية بمنطقة البحر الأسود واستمرار الطلب على البروتين. لكن إذا انخفضت أسعار الذرة والبدائل الأخرى بشكل ملموس، فمن المرجح أن تعيد مصانع الأعلاف موازنة تركيبتها بعيدًا عن الشعير، وهو ما قد يحد من الاتجاه الصعودي.
الأساسيات والعوامل الخارجية
عالميًا، تراجعت أسعار مرجع شعير الأعلاف في البحر الأسود قليلًا عن مستويات أوائل أغسطس، لكنها لا تزال مرتفعة مقارنة بمتوسطات ما قبل 2024. وتعكس أسعار شعير الأعلاف في الاتحاد الأوروبي حول 185–195 يورو/طن طلبًا مستقرًا داخل الاتحاد وبعض علاوة مخاطر ناجمة عن اضطرابات الخدمات اللوجستية في ممر البحر الأسود.
شهدت عروض الشعير العلفي الألماني ارتفاعًا طفيفًا في الأيام الأخيرة، بدعم من مبيعات حذرة من جانب المزارعين، وطلب علفي قوي، واستمرار حالة عدم اليقين حول صادرات الحبوب الأوكرانية من موانئ البحر الأسود. وعلى الرغم من حصاد كافٍ عمومًا في الاتحاد الأوروبي، فقد أدت موجات الطقس الحار والجاف في أجزاء من ألمانيا وشرق أوروبا إلى تقليص إمكانات الغلة وعززت ميلًا صعوديًا معتدلًا لشحنات الشعير العلفي ومواد التخمير ذات الجودة.
في ما يخص أساسيات السوق المحلية، فإن توافر الكميات على المدى القريب يظل مقيدًا حتى دورة الإنتاج المقبلة، كما يواجه المستخدمون الصناعيون بالفعل هوامش تصنيع مضغوطة في كل من شرائح المالت والأعلاف. ومن المرجح أن يؤدي ذلك إلى مقاومة لزيادات الأسعار العدوانية، وتشجيع نمط شراء "يدًا بيد" وتقييد للطلب من حين لآخر إذا قفزت العروض إلى مستويات أعلى كثيرًا من الأسعار الحالية.
الطقس وآفاق الزراعة
بالنظر إلى نافذة الزراعة المقبلة، ستكون أنماط الطقس عاملًا حاسمًا في قرارات المساحات المزروعة وآفاق الغلة. في الهند، يشير التوقع المناخي إلى هطول أمطار أقل من المعدل خلال أغسطس وسبتمبر 2026، ما يثير بعض الحذر بشأن إجمالي مساحات محاصيل الخريف (الخريفية – الكريف) وتوافر الرطوبة للمحاصيل الشتوية اللاحقة (الربيعية – الربي)، بما في ذلك الشعير في بعض المناطق.
في أجزاء من أوروبا، جرى بالفعل الاستشهاد بالظروف الحارة والجافة مؤخرًا في ألمانيا كعامل داعم لأسعار شعير الأعلاف عبر تقييد الغلة وإثارة مخاوف بشأن الجودة. وإذا استمرت الجفافيات حتى الخريف، فقد تُقلِّص المساحات المزروعة أو تؤثر على تأسيس المحصول مبكرًا، ما يضيف مزيدًا من المخاطر على إمدادات الشعير لموسم 2026/27.
التوقعات التجارية ونظرة 3 أيام
- الاتجاه: قوي ضمن نطاق محدد. من المتوقع أن يحافظ شح المخزونات بعد الحصاد والطلب المستقر من المالت والأعلاف على دعم أسعار الشعير، مع بقاء العلاوات على الجودة عند مستويات واسعة.
- لشركات المالت: يُنصح بالنظر في تأمين جزء من الاحتياجات عالية المواصفات تعاقديًا للأمام ما دامت العلاوات لا تزال مقبولة، مع توزيع الشراء على دفعات لتجنب الدفع المفرط إذا تراجعت أسعار الحبوب المنافسة.
- لمصنعي الأعلاف: حافظوا على تركيبات مرنة؛ فإذا واصلت أسعار الذرة أو مكونات العلف الأخرى الهبوط نسبيًا مقابل الشعير، أعيدوا الموازنة تدريجيًا بعيدًا عن الشعير للحفاظ على الهوامش.
- للمزارعين/أصحاب المخزون: في ظل النبرة القوية وشح المعروض، تبدو استراتيجية البيع المرحلي منطقية، خصوصًا للشحنات عالية الجودة التي لا تزال تجذب عروض شراء قوية.
خلال الأيام الثلاثة التداولية المقبلة، من المتوقع أن تتحرك أسعار الشعير في المراكز الصناعية المحلية ضمن نطاق قوي، مع أداء عرضي يميل إلى الصعود الطفيف. ويرجح أن يظل شعير الأعلاف في الاتحاد الأوروبي مستقرًا حول مستوياته الحالية، مع احتفاظ الأسعار الألمانية بعلاوة طفيفة على عروض البحر الأسود في ظل استمرار حالة عدم اليقين اللوجستي. ومن المرجح أن تظل مؤشرات البحر الأسود (FOB) مدعومة ولكنها قد تتحرك ضمن نطاق ضيق، تبعًا لاتجاهات سوق حبوب الأعلاف الأوسع وتكاليف الشحن.