ارتفاع أسعار الشعير العلفي الألماني بسبب شح الحبوب العلفية وعلاوة مخاطر البحر الأسود

تواصل أسعار الشعير العلفي الألماني التحرك صعودًا بشكل طفيف، مدعومة بشح الإمدادات المحلية من الحبوب العلفية وعلاوات المخاطر على الإمدادات القادمة من البحر الأسود، مع بقائها في الوقت نفسه عند علاوة سعرية واضحة مقارنة بالأصول الأوكرانية. كما توفر قيم التصدير في الموانئ الفرنسية القريبة أرضية إضافية للأسعار، ما يحد من احتمالات الهبوط رغم محدودية مبيعات المزارعين في أوائل سبتمبر. لا يزال السوق المحلي في ألمانيا مدعومًا بمخاوف من تراجع غلال الذرة وارتفاع الطلب من قطاع الثروة الحيوانية، الذي يتجه بشكل متزايد إلى الشعير كحبوب علف بديلة. وفي الوقت نفسه، يظل الشعير الأوكراني ذو قدرة تنافسية من حيث السعر، لكنه يواجه قيودًا لوجستية وأمنية مستمرة، خاصة حول أوديسا، ما يحد من حجم الإمدادات الفعلية إلى الاتحاد الأوروبي. وتشير التوقعات الجوية في شمال ألمانيا إلى طقس جاف في معظمه ومعتدل موسميًا خلال الأيام المقبلة، ما يسمح باستمرار عمليات الحصاد والخدمات ما بعد الحصاد في المزارع بسلاسة، ولكن دون إضافة أي فرص جديدة لزيادة الغلال. بشكل عام، تشير الصورة القريبة الأجل إلى نبرة قوية إلى أعلى قليلًا للشعير العلفي الألماني.

الأسعار

تستقر الأسعار الإرشادية للشعير العلفي الألماني تسليم المزرعة في منتصف شمال ألمانيا قرب 0.23 يورو/كجم (230 يورو/طن)، وهي أعلى قليلًا من مؤشرات الأسعار المتوسطة على مستوى البلاد البالغة نحو 0.16 يورو/كجم (160 يورو/طن) المبلغ عنها لشهر سبتمبر 2026، ما يبرز أساسًا إقليميًا قويًا في مناطق الإنتاج الحيواني الرئيسية.  

كما تعزز مؤشرات التصدير هذه الأرضية السعرية: فالشعير العلفي الفرنسي تسليم روان يُتداول قرب 220 يورو/طن، بينما يُقَيَّم شعير ميناء روان بنحو 271.50 دولار/طن (حوالي 250 يورو/طن)، وكلاهما مرتفع على أساس أسبوعي. وتظل علاوات الشعير التخميري (المالت) قائمة، مع استقرار أسعار شعير الربيع التخميري فوب كريل حول 230 يورو/طن، ما يشير إلى عدم حدوث انهيار فوري في علاوات الجودة قد يضغط على قيم الشعير العلفي. 

العرض والطلب

تتعرض إمدادات الحبوب العلفية الألمانية لضغوط بسبب توقعات مخيبة للآمال لغلال الذرة؛ إذ تشير التقارير الإقليمية إلى أن حقول الذرة المتأثرة بالجفاف تُسَيَّل مبكرًا كعلف أخضر، ما يزيد شح توازن الحبوب العلفية لموسم 2026/27 ويدعم التحول نحو الشعير في علائق الأعلاف. وهذا ما يدعم الطلب المحلي على الشعير العلفي رغم توفر الحبوب في الاتحاد الأوروبي إجمالًا بمستويات مريحة نسبيًا.

لا تزال الأصول الأوكرانية أرخص بشكل ملحوظ من الشعير الألماني، ما يعكس علاوة سعرية أوسع للحبوب الأوروبية مقارنة بعروض البحر الأسود. ومع ذلك، أدت الضربات الروسية المتجددة والقيود الجزئية التي تستهدف أوديسا والشحن عبر البحر الأسود إلى تعقيد تدفقات الصادرات ورفع تكاليف الشحن والمخاطر، ما يحد من مدى انخفاض سعر الشعير الأوكراني عند وصوله إلى أسواق الأعلاف في الاتحاد الأوروبي. هذا المزيج من توازن محلي مشدود هيكليًا وواردات مقيدة ومحملة بالمخاطر يدعم استمرار العلاوة السعرية الحالية للشعير الألماني.

الطقس وظروف المحصول (المنطقة: ألمانيا)

تشير توقعات الطقس القصيرة الأجل لشمال ألمانيا (بما في ذلك ساكسونيا السفلى ومناطق الشعير المجاورة) إلى ظروف جافة في معظمها مع درجات حرارة معتدلة خلال الأيام الثلاثة إلى الخمسة المقبلة. وهذا يصب في مصلحة عمليات الحصاد المتبقية، والتجفيف والتخزين بعد الحصاد، ويقلل من مخاطر الجودة الفورية للحقول المتأخرة في الحصاد.

في هذه المرحلة من الموسم، يكون تأثير الطقس محدودًا على الغلال النهائية للشعير، لكن استمرار الجفاف قد يبدأ في التأثير على رطوبة التربة لزراعات الحبوب الخريفية إذا استمر عميقًا في شهر سبتمبر. ومع ذلك، لا يظهر حتى الآن عامل هبوطي كبير مدفوع بالطقس لتوازن الشعير، مما يترك الطلب وتدفقات التجارة كمحركات الأسعار الرئيسية.

الأساسيات ومحركات السوق

• شح الحبوب العلفية في ألمانيا: تؤدي التوقعات المنخفضة لغلال الذرة والتسييل المبكر للمحصول إلى تقليص كميات الحبوب المتاحة، ما يدعم دور الشعير في علائق الأعلاف ويبقي الطلب متماسكًا.
• أرضيات سعرية من المراكز التصديرية الفرنسية: ارتفاع قيم الشعير العلفي في روان واستقرار الشعير التخميري في كريل يوفران نقاط مرجعية لتسعير شمال غرب أوروبا، ويحدان من هبوط العروض الألمانية.
• علاوة مخاطر البحر الأسود: استمرار الهجمات على الموانئ والسفن الأوكرانية في البحر الأسود يعقد الشحنات من أوديسا، ويُدخِل مخاطر لوجستية على صادرات الشعير الأوكراني ويدعم الأسعار الأوروبية بشكل غير مباشر.

النظرة التداولية (الأسبوعان القادمان)

• المنتجون (ألمانيا): الاستفادة من متانة السوق الحالية لتنفيذ مبيعات تدريجية عند الصعود نحو الطرف العلوي من النطاقات المحلية (نحو مطلع نطاق 230 يورو/طن تسليم المزرعة)، مع تجنب المبالغة في البيع تحسبًا لاحتمال تفاقم الاضطرابات في البحر الأسود.
• مستورِدو الأعلاف: التفكير في تغطية حصة إضافية متواضعة من احتياجات الربع الرابع عند أي تراجعات نحو نطاق مطلع 220 يورو/طن، في ضوء استمرار شح الذرة وعدم اليقين القائم حول وضع البحر الأسود.
• المتداولون: مراقبة فروق أسعار الشعير بين روان وكريل عن كثب؛ فالمزيد من المكاسب هناك، أو أي تصعيد في توترات البحر الأسود، قد يبرران علاوة مخاطرة أعلى قليلًا في أساس الأسعار الألمانية.

مؤشر السعر لـ3 أيام (المنطقة: DE)

• شمال ألمانيا (شعير علفي تسليم المزرعة): ميل ثابت إلى أعلى قليلًا، مع نطاق متوقع بين 225–235 يورو/طن خلال الأيام الثلاثة المقبلة، ما لم يحدث انفراج مفاجئ في توترات البحر الأسود أو تحركات حادة في الحبوب المنافسة.