استقرار هش في سوق الشعير مع استمرار الحصار على أوكرانيا وضغوطه على قيم البحر الأسود
تحديث موجز لأسعار الشعير في ألمانيا وأوكرانيا: استقرار الشعير العلفي الألماني، وضغوط على القيم الأوكرانية في ظل إغلاق موانئ البحر الأسود وضعف الطلب التصديري.
الأسعار
تُظهر التقارير الإقليمية الألمانية الأخيرة أن سعر الشعير العلفي يدور حول 170 يورو/طن تسليم المزرعة، مع نطاق ضيق بين 160–180 يورو/طن في بافاريا في 1 سبتمبر 2026، وهو أعلى قليلًا فقط من الأسبوع السابق ومن العام الماضي. ويتماشى ذلك مع التعليقات الأوسع لسوق الحبوب الألماني التي تصف أسعار حبوب العلف بأنها متماسكة ولكن دون ارتفاعات قوية.
في أوكرانيا، تراجعت أسعار الشعير الإرشادية تسليم المصنع (EXW) بشكل مطرد خلال أغسطس، من نحو 6,000 هريفنيا/طن في منتصف الشهر إلى حوالي 5,500 هريفنيا/طن بحلول 31 أغسطس 2026. ويعني التحويل على أساس نحو 42 هريفنيا/يورو سعرًا في حدود 130 يورو/طن تسليم المزرعة، وهو أقل بكثير من المستويات الألمانية ويبرز فقدان أوكرانيا لقوتها التسعيرية تحت قيود البحر الأسود.
العرض والطلب
تشير المذكرات السوقية الألمانية إلى توفر مريح إجمالًا لحبوب العلف. وتُظهر تقارير الحبوب في منطقة الراين وأراضي هيسن أسواقًا متماسكة ولكن غير مشدودة، مع تراجع توقعات الذرة بسبب الجفاف، إلا أن مخزونات الحبوب الكافية تحد من عمليات الشراء العدوانية للشعير. ونتيجة لذلك يبقى الشعير الألماني في الغالب تابعًا للذرة والقمح بدل أن يكون المحرك الرئيسي لتكاليف العلف.
في أوكرانيا، المعروض من الشعير وفير بعد حصاد طبيعي، لكن تدفقات التصدير تعوقها عقبات كبيرة. تشير تقارير «أوكرأغروكونسالت» إلى استمرار انخفاض أسعار الشعير وسط غياب شبه تام للطلب التصديري عقب إغلاق محطات الحبوب في موانئ البحر الأسود. وتشير الجهة ذاتها إلى أن صادرات موسم 2026/27 حتى تاريخه تبلغ نحو 360,000 طن مقابل 504,000 طن قبل عام، مع وجود طاقة تصديرية لا تزال كبيرة بحدود 2.5–3.0 مليون طن، ما يبرز فجوة الطلب الحالية.
أدى الحصار المتجدد والهجمات على أوديسا وتشرنومورسك وبيفديني إلى شل حركة الشحن التجاري واسع النطاق لأكثر من شهر. وهذا يدفع جزءًا من الطلب المتوسطي والشرق أوسطي على الشعير بعيدًا عن أوكرانيا لصالح منشأ الاتحاد الأوروبي، خاصة فرنسا وربما ألمانيا في شرائح شعير التخمير، ما يدعم أسعار الـ FOB في حين تضعف عروض الشراء المحلية في أوكرانيا.
الطقس وظروف النمو (ألمانيا، أوكرانيا)
مخاطر الطقس على محصول الشعير الحالي محدودة، حيث إن الحصاد اكتمل إلى حد بعيد في كل من ألمانيا وأوكرانيا. ومع ذلك، ما تزال الظروف في الأجل القصير مهمة للتخزين واللوجستيات وزراعة شعير الشتاء. وتشير التوقعات القصيرة الأجل لساكسونيا السفلى، وهي منطقة أساسية لإنتاج الشعير في ألمانيا، إلى درجات حرارة معتدلة وزخات أمطار متفرقة خلال الأسبوع المقبل، ما يخفف عجز رطوبة التربة بعد جفاف صيفي سابق.
في جنوب أوكرانيا، بما في ذلك أوديسا والمناطق الوسطى حول كييف، تشير التوقعات إلى طقس دافئ موسميًا وجاف في الغالب مع هطولات خفيفة فقط في الأيام المقبلة. وهذا يدعم الأعمال الحقلية ولوجستيات النقل لكنه لا يغير كثيرًا الصورة الإجمالية للإنتاج. ومع انقضاء الصدمة الرئيسية للطقس عن السوق، أصبحت تسعيرة الشعير الحالية مدفوعة أكثر باللوجستيات والطلب بدلًا من مخاطر المحصول الجديد.
الأساسيات والعوامل الخارجية
تتشكل أساسيات سوق الشعير العلفي في الاتحاد الأوروبي بفعل طلب تصديري أضعف ولكنه لا يزال متينًا، وبفعل المنافسة من الذرة. ويشير أحدث توقع لإنتاج الحبوب الصادر عن المفوضية الأوروبية، كما ورد في عدة تقارير وطنية، إلى محصول ذرة أصغر لعام 2026، ما يضيق موازين الذرة ويوفر أرضية دعم لأسعار حبوب العلف. وفي الوقت نفسه، تحد مخزونات الشعير المريحة ونمو الطلب على العلف بشكل محدود من إمكانات الصعود.
وعلى الصعيد الخارجي، تهيمن لوجستيات البحر الأسود على قصة التسعير في أوكرانيا. فقد ارتفع سعر الشعير العلفي الفرنسي تسليم FOB إلى نحو 214.5 يورو/طن خلال الشهر الماضي بدعم من اهتمام تصديري قوي، بينما يظل الشعير الأوكراني فعليًا عالقًا، إذ يصعب تنفيذ عروض الـ FOB بسبب إغلاق الموانئ وارتفاع علاوات المخاطر للمسارات البديلة عبر الدانوب. والنتيجة هي اتساع الفجوة بين المؤشرات الدولية والقيم المحلية في أوكرانيا، مع تزايد دور الشعير الألماني والفرنسي في تحديد السعر الهامشي للمستوردين الأوروبيين.
التوقعات التداولية (1–2 أسبوعًا مقبلة)
- ألمانيا (DE): من المرجح أن يتداول الشعير العلفي عرضيًا حول 165–175 يورو/طن تسليم المزرعة طالما بقيت الذرة متماسكة ولم يُظهر المصدّرون اهتمامًا إضافيًا كبيرًا. ويبدو الصعود محدودًا في غياب صدمة جديدة في الطقس أو اللوجستيات.
- أوكرانيا (UA): يواجه الشعير تسليم المزرعة مزيدًا من مخاطر الهبوط الطفيف إذا استمرت قنوات التصدير في الإغلاق؛ ومن المرجح أن تستمر الخصومات البالغة 35–45 يورو/طن مقارنة بالمستويات الألمانية. وأي تقدم موثوق باتجاه إعادة فتح موانئ منطقة أوديسا قد يطلق ارتدادًا سريعًا بقدر 5–10 يورو/طن.
- مؤشرات التصدير: من المرجح أن تبقى أسعار شعير الـ FOB الفرنسي وشعير البحر الأسود مدعومة بالطلب من شمال إفريقيا والشرق الأوسط، لكن المنافسة العالمية من حبوب العلف الأخرى (خصوصًا الذرة) مرجحة لأن تكبح أي موجة ارتفاع حادة.
مؤشرات الأسعار الإقليمية على مدى 3 أيام (اتجاهية)
- ألمانيا (DE، شعير علفي تسليم المزرعة): من المتوقع بقاء الأسعار مستقرة على نطاق واسع ضمن حزمة 165–175 يورو/طن خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع ميل طفيف للصعود إذا واصلت الذرة المكاسب.
- أوكرانيا (UA، شعير تسليم المزرعة / CPT محلي): من المرجح أن تبقى الأسعار تحت ضغط طفيف، مع إمكانية هبوط يصل إلى 2–3 يورو/طن خلال الأيام الثلاثة المقبلة إذا لم يتحسن الطلب التصديري.
- أوكرانيا (UA، FOB أوديسا نظري): تظل القيم الإرشادية اسمية إلى حد كبير؛ وأي صفقات فعلية ستُسعَّر على الأرجح بخصم مخاطر كبير مقارنة بسعر الـ FOB الفرنسي، ولا تلوح إشارة تعافٍ واضحة جدًا في الأجل القصير للغاية.