ثبات أسعار الزبيب مع ظهور مؤشرات المحصول الجديد من المناشئ الرئيسية
تحديث مختصر لأسعار الزبيب من مناشئ أفغانستان وتشيلي والصين وتركيا. أسعار الاتحاد الأوروبي مستقرة، مع تصاعد مخاطر الطقس والإمدادات لتشيلي وتركيا. نظرة تداول قصيرة الأجل.
الأسعار
جميع مؤشرات الأسعار أدناه محوّلة إلى يورو/كجم (تقريبًا 1 يورو = 1.10 دولار أمريكي للمرجع) وتشير إلى مراكز فورية/قريبة.
- تظل زبيب العلف الأفغاني الخيار الرئيسي الأرخص إلى الاتحاد الأوروبي، حيث يتداول بخصم يقارب 0.30–1.00 يورو/كجم مقارنة بالدرجات التشيلية والصينية والتركية.
- تحافظ السلطانا التركية على علاوة سعرية واضحة في سوق الاتحاد الأوروبي الفوري، ما يعكس العلامة التجارية والجودة وندرة التوافر عالي الدرجة.
- فروق الأسعار بين المناشئ واسعة لكن مستقرة على أساس أسبوعي، ما يشير إلى عدم وجود نقص حاد أو خصومات عدوانية.
محفزات العرض والطلب (AF, CL, CN, TR)
أفغانستان (AF)
في هرات، إحدى المناطق الرئيسية للعنب والزبيب في أفغانستان، تشير التقارير الرسمية إلى زيادة بنحو 10% في محصول العنب هذا العام مقارنة بالعام الماضي، ما يشير إلى تحسن توافر المادة الخام للتجفيف وإنتاج منتجات العلف. يتماشى هذا مع التقييمات الأوسع بأن إنتاج الفواكه المعمرة يتعافى بفضل تحسن الإدارة والمساحات المزروعة خلال السنوات الأخيرة.
لا تزال انعدام الأمن الغذائي المحلي حادًا والطلب المحلي على الفاكهة منخفضة الجودة قويًا، لكن الحاجة إلى العملات الصعبة ومحدودية قدرات التخزين تعني أن المصدّرين سيواصلون على الأرجح دفع كميات من زبيب العلف إلى الأسواق الإقليمية وأسواق الاتحاد الأوروبي. هذا يساعد في كبح الأسعار على درجات العلف الأفغانية رغم تحسن أحجام المحصول قليلًا.
تشيلي (CL)
في وسط تشيلي، تحذر المعاهد الزراعية من أن «إل نينيو» يرفع مخاطر فترات هطول أمطار غزيرة وظروف أكثر برودة وغير مستقرة خلال الإزهار لمحاصيل الفاكهة، بما في ذلك العنب. وبينما تظل هذه المخاوف متركزة على المستقبل مع قدوم الربيع، إلا أنها تزيد من حالة عدم اليقين بشأن إمدادات الزبيب القابلة للتصدير في 2027.
بالنسبة لفترة التصدير الحالية، يظل التوافر المادي لزبيب فليم كافيًا، ولم تُسجّل أي اضطرابات جديدة خلال الأيام القليلة الماضية. ومع حذر المشترين الدوليين وتراجع أسعار الشحن عن ذروتها، يحافظ فليم جامبو التشيلي في أوروبا على مستواه قرب منتصف نطاق أسعار المنشأ، دون محفز واضح لارتفاع حاد على المدى القصير.
الصين (CN)
تهيمن منطقة توربان في شينجيانغ، مركز الزبيب الرئيسي في الصين، على الإنتاج الوطني وهي مورد رئيسي للزبيب الأخضر وزبيب السلطانا القياسي إلى الأسواق العالمية. تظهر مراقبة الطقس في أواخر أغسطس لتوربان ظروفًا حارة جدًا وجافة في الغالب، دون تسجيل حالات هطول أمطار مفرطة قد تعطل التجفيف الشمسي بشكل كبير حتى الآن.
على المدى القصير، يدعم هذا ظروف تجفيف جيدة وإمدادات مستقرة من السلطانا الصينية. يظل الطلب المحلي على الفاكهة متينًا لكنه ليس قويًا بما يكفي لتقييد التوافر للتصدير ماديًا خلال الأسابيع المقبلة، ما يُبقي أسعار الاتحاد الأوروبي ثابتة وتنافسية مقارنة بتركيا.
تركيا (TR)
تظل تركيا منشأ المرجع لسلطانا، مع تمركز منطقتي ملاطية وإيجة في قلب الصادرات. وبينما شهدت الأسابيع الأخيرة طقسًا صيفيًا متأخرًا طبيعيًا إلى متقلب قليلًا، لم يظهر أي صدمة رئيسية جديدة خلال الأيام الثلاثة الماضية من شأنها تغيير توافر الزبيب لموسم 2026/27 بشكل جوهري.
في وقت سابق من الموسم، أشارت تعليقات الصناعة إلى أن الأسعار الافتتاحية المرتفعة كبحت أحجام الصادرات وأجبرت على تليين تدريجي في العروض. وتشير الأسعار الحالية المسطحة لسلطانا القياسية من النوع 9/10 إلى أن هذه المرحلة التصحيحية انعكست إلى حد كبير في مستويات FCA في الاتحاد الأوروبي، مع تركيز المشترين على التنفيذ بدلًا من تغطية طويلة الأجل جديدة.
توقعات الطقس – الأيام 7–10 القادمة (أهم التأثيرات)
- أفغانستان (AF – هرات والحزام الغربي): تشير التوقعات إلى ظروف أواخر صيف دافئة وجافة موسميًا، مواتية للتجفيف وتقليل مخاطر التلف للعنب الموجود بالفعل على رفوف التجفيف. لا توجد أنظمة أمطار واسعة النطاق متوقعة في الأجل المباشر.
- تشيلي (CL – الأودية الوسطى): قد تجلب أنظمة أواخر الشتاء/بداية الربيع المرتبطة بـ«إل نينيو» فترات من الأمطار ودرجات حرارة أكثر برودة خلال الأسبوعين المقبلين، ما يزيد مخاطر الإزهار والأمراض للمحصول الجديد لكن مع تأثير محدود على المخزونات التصديرية الحالية.
- الصين (CN – توربان/شينجيانغ): استمرار الظروف الحارة والجافة في الغالب يدعم تجفيفًا جيدًا؛ لا يمكن استبعاد زخات مطر متفرقة لكن لا توجد فترة رطبة مطولة مُشار إليها حاليًا في أحدث تحديثات الطقس الزراعي الوطنية.
- تركيا (TR – ملاطية وإيجة): من المتوقع دفء نموذجي لأواخر الصيف مع عواصف رعدية موضعية؛ يوجد خطر من تدهور الجودة بسبب الأمطار لكن احتمال حدوث حدث ضار على نطاق إقليمي خلال الأسبوع القادم يبدو منخفضًا استنادًا إلى التوقعات المتاحة.
الأساسيات وتدفقات التجارة
- العرض: يدعم محصول العنب الأكبر في هرات والظروف الطبيعية على نطاق واسع في توربان توافرًا مريحًا للمادة الخام من أفغانستان والصين في الأجل القريب. تواجه تشيلي وتركيا قدرًا أكبر من عدم اليقين لاحقًا بسبب أنماط الأمطار المرتبطة بـ«إل نينيو» والتباطؤ السابق في الصادرات المرتبط بالتسعير.
- الطلب: يظل طلب الوجبات الخفيفة والمخبوزات في الاتحاد الأوروبي مستقرًا لكنه حساس للأسعار. يفضّل المشترون المناشئ الأرخص (أفغانستان، الصين) للاستخدامات العلفية والصناعية، بينما يدفعون أسعارًا أعلى للمنتج التركي والتشيلي في القطاعات ذات العلامات التجارية والمميزة.
- المنافسة: يحد توافر قوي للفواكه المجففة الأخرى (وخاصة التمور) بأسعار أعلى قليلًا فقط في تركيا والشرق الأوسط من الاتجاه الصعودي المحتمل للزبيب في خلطات المزج.
- العوامل الكلية واللوجستيات: تظل أسعار الشحن أقل من ذروة 2024، مع توافر سعة حاويات كافية من آسيا والبحر الأسود، ما يساعد على إبقاء عروض CIF تحت السيطرة رغم تقلبات العملة المحلية في تركيا.
آفاق التداول وانحياز الأسعار لثلاثة أيام (AF, CL, CN, TR)
توصيات التداول (قصير الأجل)
- المشترون الأوروبيون (الصناعة والمعبئون): استغلوا الاستقرار الحالي لتأمين تغطية لمدة 2–3 أشهر في زبيب العلف الأفغاني وسلطانا الصينية؛ ميزان المخاطرة/العائد يميل لصالح تثبيت الخصومات مقابل المنشأ التركي طالما أن الفروق لا تزال واسعة.
- المشترون في القطاعات المميزة: قسّموا مشتريات الزبيب التركي والتشيلي على فترات؛ تجنبوا التحميل الأمامي الثقيل حتى تتضح أكثر آثار «إل نينيو» في تشيلي وأي أحداث طقس متأخرة في تركيا.
- البائعون في المنشأ (أفغانستان، الصين): انظروا في تقديم عروض أكثر تشددًا قليلًا للدفعات الأعلى جودة، لكن حافظوا على تسعير تنافسي للدرجات الأدنى للدفاع عن الحصة السوقية أمام المنتج التركي القياسي.
آفاق الاتجاه لثلاثة أيام (فوري إلى الاتحاد الأوروبي، يورو/كجم)
- أفغانستان (زبيب علف، بني، FCA هولندا ≈ 1.94 يورو/كجم): انحياز: مستقر – المعروض الوفير والدفع القوي نحو التصدير يبقيان الأسعار مسطحة خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
- تشيلي (فليم جامبو CL، FCA هولندا ≈ 2.52 يورو/كجم): انحياز: مستقر – لا صدمة عرض جديدة؛ مخاوف «إل نينيو» تتعلق بالمستقبل وليست مؤثرة بعد في العروض القريبة.
- الصين (سلطانا CN No. 9 AA، FCA هولندا ≈ 2.22 يورو/كجم): انحياز: مستقر إلى أكثر تشددًا قليلًا – طقس تجفيف جيد واهتمام ثابت بالتصدير قد يسمحان بتعديل صعودي طفيف إذا زاد المشترون تغطيتهم.
- تركيا (سلطانا TR No. 9 RTU، FCA هولندا ≈ 2.92 يورو/كجم): انحياز: مستقر – استوعب السوق إلى حد بعيد التصحيحات السابقة؛ وعلى المدى القريب جدًا، يُرجَّح التداول العرضي ما لم يحدث حدث طقس مفاجئ.