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中国红小豆:市场稳定,买盘兴趣偏弱

中国红小豆:市场稳定,买盘兴趣偏弱

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

中国红小豆市场在成本支撑下受制于需求偏弱,农户售粮进度高、贸易库存中等,短期价格总体以横盘为主。

中国国产红小豆整体保持相对稳定,高比例农户售粮进度与疲弱的下游需求相遇,多数市场参与者预计近期价格横盘整理,上行空间有限。 当前中国红小豆市场呈现主产区销售进度高、价格在成本支撑下相对平静的格局。东北、江苏地区农户2025年新作基本售罄,贸易商库存水平不一但整体偏中等。需求端来看,销区工商业买家多以刚需补库为主,对高价明显抵触。在产地坚挺成本与终端偏弱现货需求之间的平衡下,市场运行区间收窄,被调研主体多数对短期走势持中性到略偏空态度。

价格与市场情绪

中国红小豆目前在成本支撑下整体维持震荡稳定,产地成本对价格形成托底。现货及远期报价整体平稳,买家接受更高报价的意愿有限。调研反馈显示,约80%的市场参与者预计短期价格大致持平,约20%略偏看空,反映出现货走货偏弱、情绪谨慎的现状。

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市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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北京红小豆FOB最新参考价显示,有机等级报价略有走软,常规品种持平运行,与当前“成本托底、需求制约”的市场结构基本一致。

供需平衡

供应端方面,2025年红小豆新作农户售粮进度已明显推进。全国主要产区农户手中红小豆约89%已出清。在黑龙江大庆、齐齐哈尔、鹤岗等重点产区,售粮进度评估在88–93%附近,哈尔滨尚志一带约在93%左右;吉林约在95%,江苏约在98%,留给市场的一手农户货源已相对有限。

东北地区贸易商库存分布不均,部分贸易商持有200–500吨左右的货源规模。在当前需求低强度运行的情况下,这一库存量足以满足市场,但也不足以在短期内形成明显的集中抛压,除非后续买盘进一步减弱。销区买家仍严格按需采购,多采取“随用随采”策略,压制了成交放量,现货市场流动性偏弱。

需求端来看,高价货源成交难度较大,下游加工企业和渠道分销商普遍抵触进一步涨价。产地成本支撑与终端需求阻力正面交锋,形成买卖双方胶着的局面,双方对改变当前策略动力不足,进一步巩固了价格横盘格局。

基本面与天气

从基本面看,核心矛盾在于主产区较高的生产成本与温和偏弱的消费增长之间的拉锯。大部分农户已大幅完成销售,剩余货量的话语权有限,但成本水平仍抑制深度让利。贸易商中等偏谨慎的库存以及理性的出货节奏,使市场整体表现为有序运行,而非被动抛售。

未来三天,哈尔滨、齐齐哈尔等东北重点区域天气以温和、季节性正常为主,气温多在十几度至二十几度区间,云量、晴天与局地小阵雨交替。此类天气对余下的收储、装运及品质影响有限,气象因素在短期价格判断中处于次要位置。

短期走势展望

中国红小豆短期走势指向“平稳偏弱”。在下游维持刚性需求、对高报价明显抵触的背景下,价格进一步上行空间有限;同时,成本支撑和贸易商库存总体不高,也在一定程度上限制了短线大幅下跌风险。

调研数据显示,大约五成中的四成参与者预期价格维稳,约一成倾向认为存在一定下行空间,这强化了“宽幅震荡区间仍将延续、向下温和调整风险略大于向上突破”的判断。在缺乏消费端明显提振或供应端突发扰动的情况下,市场波动率预计将维持低位。

交易建议

  • 进口商/买家:可考虑采用渐进式、分批建仓策略,而非集中提前备货。在大幅上涨概率偏低、仍存小幅走软可能的情况下,此策略有利于平滑成本。
  • 国内贸易商:建议将库存维持在目前每户几百吨的中性水平,保持纪律性;在需求改善信号不明朗之前,谨慎放大补库规模。
  • 加工企业/终端用户:可利用当前价格相对稳定的窗口锁定近端需求,但在远期合约上宜保持克制,鉴于现阶段仍存在一定下行风险且现货需求偏弱。

未来3日价格方向指引

  • 中国FOB北京 – 红小豆(有机及常规):未来三个交易日欧元报价预计横盘为主,略偏走软(0%至-1%),体现需求平淡与成本坚挺但不再上升的格局。
  • 其他中国豆类(芸豆、绿豆):整体走势偏混合,基调大致稳定至略偏强,但当前对红小豆板块的联动和支撑效应有限。
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