受旧作供应紧张与炎热天气推动，中国南瓜籽仁价格小幅走高

7月上旬，中国南瓜籽仁价格温和走高，有机及优质白瓜子仁（Shine Skin）趋于坚挺，而GWS等级则表现分化，略显疲软。主产区高温天气叠加旧作库存偏紧，使FOB报盘整体略偏上行。 在坚果和籽类板块中，中国南瓜籽仁仍是相对坚挺的品种。国内批发数据显示，坚果和油籽价格整体稳定略强，而时令蔬菜行情则较为分化。 内蒙古、新疆等主要产区以炎热、偏干天气为主，引发市场对新季产量潜力的担忧。中国工厂的出口报价整体稳定略坚，临近对新作供应形势明朗前，让利意愿有限。

Prices

按约0.92 EUR/USD折算的中国南瓜籽仁FOB价格显示，北京出厂的大部分白瓜子仁（Shine Skin）等级市场略有走强，而部分GWS等级则小幅回落。中国供应商在B2B平台上的出口报价区间与此大致相符，印证当前现货报价已接近近期区间的高端。

顶级白瓜子仁近一周每公斤上涨约0.01–0.02欧元，而大连报价基本持平，整体表明市场偏坚但尚未进入明显上行行情。有机产品报价维持明显溢价，这与欧洲种子市场评论中提到的“符合欧盟标准的有机南瓜籽仁供应有限”相吻合。

Supply & Demand

中国贸易数据及市场评论显示，2026年上半年强劲的出口带来了旧作南瓜籽库存收紧，新季收获前的库存缓冲有限。 国内蔬菜和种子市场正进入典型的夏季中期格局，部分果蔬品种在季节性供应收紧的背景下再度走强。

需求方面，据出口型工厂反馈，来自欧洲和北美的询盘保持稳定，白瓜子仁（Shine Skin）和GWS仁的报价整体稳定至略偏坚。 在符合欧盟标准的南瓜籽仁替代产地有限、健康零食配料需求仍佳的背景下，进口商尽管对近期价格上扬有所顾虑，但在削减采购覆盖方面依旧较为谨慎。

Weather & Crop Outlook (China)

在内蒙古巴彦淖尔地区这一南瓜籽主产区，未来三天（2026年7月10–12日）以温暖至炎热天气为主，最高气温由约24°C升至30°C以上，仅有零星雷阵雨。这一格局有利于授粉和籽仁灌浆，但若7月后期高温持续且降水偏少，雨养地块或面临一定干旱胁迫。

另一重要出口级籽仁产区新疆则将迎来炎热干燥天气，同期白天最高气温预计由约31°C升至36°C。尽管南瓜相对耐热，但长期维持在30多摄氏度中高位将显著增加灌溉需求，如水源供应或田间灌溉条件受限，则产量风险会加剧。目前来看，近几日尚未有重大天气减产消息传出。

Fundamentals & Market Drivers

• 旧作库存偏紧： 最新分析显示，2026/27年度起始库存因前期出口强劲而下滑，压缩了卖方的操作空间，并对当前FOB价格形成支撑。
• 出口报盘稳中略坚： 中国工厂与贸易商挂牌的籽仁价格与前几周大致持平或略有上移，大单议价空间有限。
• 宏观与运费背景： 中国7月成品油出口限制有所放宽，显示在此前扰动之后，国内物流与燃油供应正趋于正常，有利于商品流通更加顺畅。
• 更广泛农产品价格环境： 官方批发数据表明，多种油料及坚果价格表现坚挺，整体缺乏推动南瓜籽仁走弱的“通缩式”压力。

Trading Outlook

• 短期（未来1–2周）： 受旧作供应极度偏紧及主产区炎热天气支撑，高端白瓜子仁和有机籽仁价格偏向温和上行，若出口需求保持稳健，欧元计价每公斤再小涨0.02–0.05的空间存在。
• 进口商： 可在价格回调时适度覆盖近期需求，并锁定部分2026年四季度用量，重点关注有机及AA级白瓜子仁，这些品种的补货风险最高。对当前略显疲软的GWS A等级，应避免过度买入。
• 中国加工商与贸易商： 可利用当前偏坚行情为高等级产品锁定远期订单，同时在GWS及低等级产品上保持价格灵活，以维持相对其他零食坚果的竞争力。

3-Day Price Direction (FOB China, indicative)

• 北京 – Shine Skin AA（有机及常规）： 未来三天欧元计价仍略偏上行，受库存偏紧支撑。
• 北京 – GWS A/AA： 整体以盘整偏弱为主，中档品质买方仍在积极压价议价。
• 大连 – Shine Skin 与 GWS 各等级： 预计基本稳定，若高温天气持续且出口询盘增多，则存在小幅上行风险。