Производители абрикосов в Малатье испытывают давление, поскольку крупные экспортёры удерживают цены на низком уровне

Новый сезон абрикосов в Малатье начинается на фоне очевидного ценового давления: производители жалуются на несправедливо низкую доходность, тогда как небольшая группа экспортёров удерживает рычаги влияния, сохраняя низкие цены на уровне происхождения несмотря на стабильный международный спрос и устойчивые экспортные ориентиры. Внимание к манипулированию рынком в турецком секторе фундука усилило недовольство в Малатье, где производители заявляют, что сталкиваются с аналогичной олигополистической структурой на рынке сушёных абрикосов. Хотя европейский спрос на турецкие сушёные абрикосы остаётся устойчивым, а предложения FOB в целом стабильны с начала сентября, фермеры Малатьи утверждают, что конкуренция на уровне происхождения фактически исчезла и что поставки фруктов из других регионов и высокая концентрация покупательской силы оказывают давление на цены для производителей. Поскольку сезон только начался, всё громче звучат призывы к Турецкому зерновому совету (TMO) и Министерству торговли распространить проверки и инструменты ценовой поддержки на абрикосы, чтобы предотвратить дальнейшее снижение доходов производителей.

Цены

Несмотря на местные жалобы, заявленные экспортные цены и цены на складах ЕС указывают скорее на в целом стабильный рынок сушёных абрикосов, чем на его обвальное падение. На уровне происхождения котировки FOB в Малатье для обычных сортов с обработкой серой сосредоточены в верхней части однозначного диапазона EUR/кг; например, сушёные абрикосы № 1 с обработкой серой (2000 ppm) в Малатье удерживаются на уровне 8.2 EUR/kg FOB, а № 4 с обработкой серой — 7.63 EUR/kg FOB. Натуральные абрикосы малатьинского происхождения без обработки серой сохраняют премию: № 1 без обработки серой — 8.3 EUR/kg FOB, а органические № 1 без обработки серой — 9.2 EUR/kg FOB.

На европейских складах сушёные абрикосы турецкого происхождения торгуются со скидкой к этим уровням FOB, что отражает транспортные расходы, запасы и конкурентную динамику между различными видами фруктов. В Дордрехте (NL) цены FCA на обычные абрикосы составляют 6.10–7.20 EUR/kg в зависимости от размера: размер № 8 — 6.15 EUR/kg FCA, а размер № 0 — 7.20 EUR/kg FCA. В Лодзи (PL) сушёные абрикосы № 8 (TR-1123) котируются по 4.80 EUR/kg FCA по состоянию на 21 сентября 2026 года против 4.85 EUR/kg в середине сентября, что указывает на умеренное ослабление цен на второстепенные сорта при сохранении стабильности на ключевых рынках происхождения.

Предложение, спрос и структура рынка

Сбор урожая в Малатье начался, а общая доступность сушёных абрикосов является достаточной после обусловленного заморозками дефицита прошлого сезона. Отраслевые оценки урожая 2026 года предполагают объём производства в диапазоне 75,000–80,000 MT, при этом Международный совет по орехам и сушёным фруктам (INC) оценивает новый урожай Турции примерно в 75,000 MT. Это ниже уровня рекордного урожая, но достаточно для сохранения доминирования Турции в мировой торговле сушёными абрикосами, где на её долю обычно приходится более 60% мирового экспорта.

Однако ключевое противоречие связано не с объёмами, а с переговорной силой. По словам руководителей сельскохозяйственной отрасли Малатьи, пять крупных экспортёров и участников рынка фактически «осадили» местный рынок, используя концентрированную покупательскую силу для снижения цен на уровне фермерских хозяйств. Производители жалуются, что абрикосы из других регионов доставляются в Малатью и смешиваются с местными поставками, ослабляя позиции местных фермеров в момент открытия нового сезона. По их мнению, конкуренция на уровне происхождения исчезла, а экспортёры могут удерживать стартовые цены ниже уровня, который производители считают справедливым с учётом производственных затрат и экспортной маржи.

Что касается спроса, сообщения коммерческих новостных служб описывают спокойный, но фундаментально сбалансированный рынок: экспорт из Турции в целом идёт темпами выше прошлогодних, однако сентябрьские отгрузки из Малатьи были медленнее, чем ожидали некоторые трейдеры. Участники рынка частично связывают это с нестабильными или спорными ценовыми сигналами и осторожными закупками со стороны покупателей в странах назначения. В целом спрос в ЕС остаётся устойчивым, сохраняя возможности для экспорта, однако покупатели не спешат повышать цены предложений, пока напряжённость на уровне происхождения не разрешена.

Фундаментальные факторы, политика и погода

Внутриполитический фон становится всё более важным. Министерство торговли уже направило инспекторов и распорядилось провести масштабные проверки на рынках фундука в Орду и Гиресуне для противодействия спекулятивной торговле и защиты производителей. Вдохновлённые этим шагом, производители абрикосов Малатьи теперь прямо спрашивают, будут ли подобные расследования начаты на рынке сушёных абрикосов, особенно в отношении ценовой политики так называемой «большой пятёрки» экспортёров. Их требования подкрепляются более широкими общенациональными мерами по борьбе с манипулированием ценами на продукты питания, включая недавние действия правоохранительных органов против крупных поставщиков фруктов и овощей, обвиняемых в искусственном завышении цен и искажении рынка.

Производители также призывают Турецкий зерновой совет (TMO) напрямую вмешаться в рынок абрикосов, утверждая, что в условиях исчезновения конкуренции только поддерживаемая государством минимальная цена и программа закупок могут не дать производителям быть «раздавленными» между высокими затратами и концентрированными покупателями. Если бы TMO объявил закупочную цену, близкую к действующим ориентирам FOB, это могло бы быстро переориентировать рыночные ожидания и ограничить способность экспортёров устанавливать цены на уровне фермерских хозяйств значительно ниже экспортных эквивалентов.

Погодные условия в Малатье в настоящее время благоприятствуют бесперебойным послеуборочным операциям. Краткосрочные прогнозы турецких и международных метеорологических служб показывают преимущественно сухую, сезонно тёплую погоду с отдельными кратковременными ливнями, что благоприятствует окончательной сушке на фермах, сортировке и складской логистике. При отсутствии непосредственных погодных угроз динамика рынка в ближайшее время будет в большей степени зависеть от политических сигналов и переговоров между экспортёрами и производителями, чем от рисков перебоев в поставках.

Торговые перспективы и прогноз на 3 дня

Торговые перспективы (следующие 2–4 недели)

• Краткосрочная перспектива: Цены на основные малатьинские сорта с обработкой и без обработки серой на условиях FOB, вероятно, останутся в целом боковыми благодаря устойчивому спросу в ЕС и отсутствию новых существенных негативных факторов. Местные жалобы указывают на то, что снижение цен на уровне фермерских хозяйств уже достигло предела, тогда как складские ориентиры ЕС показывают лишь незначительное ослабление цен на мелкие размеры.
• Риск волатильности под влиянием политики: Любое объявление о вмешательстве TMO или распространении проверок Министерства торговли на сектор абрикосов может быстро ужесточить предложения на уровне происхождения, поднять цены FOB в Малатье и побудить экспортёров пересмотреть цены по форвардным позициям.
• Стратегия покупателей: Покупатели из ЕС и других стран, обеспеченные поставками до 4 квартала 2026 года, могут продолжить закупки небольшими партиями по мере необходимости, сосредоточившись на второстепенных сортах, таких как кубики (8–10 mm, в настоящее время 3.95 EUR/kg FCA Дордрехт), и более крупных запасах в Польше по 4.80 EUR/kg FCA. Покупателям с открытыми позициями до 1 квартала 2027 года следует рассмотреть возможность частичного покрытия уже сейчас, поскольку баланс рисков слегка склоняется в сторону более высоких, а не более низких цен на уровне происхождения в случае реализации политической поддержки.
• Стратегия продавцов: Производители и упаковщики в Малатье могут сопротивляться дальнейшим скидкам и придерживать продукцию в ожидании минимальной цены TMO или усиления экспортного спроса. Экспортёры с достаточными запасами могут отдавать приоритет обороту объёмов на текущих уровнях, внимательно отслеживая заявления властей Анкары и Малатьи.

Направление на 3 дня (цены в EUR, только тренд)

В течение ближайших трёх дней, при отсутствии неожиданных сообщений о регулировании, рынок абрикосов, как ожидается, останется технически спокойным, но политически чувствительным. Участникам следует внимательно отслеживать сигналы из Анкары о проверках рынка и любые комментарии TMO относительно косточковых фруктов, поскольку они могут стать катализаторами, способными нарушить нынешний хрупкий тупик между производителями Малатьи и доминирующими экспортёрами.