المشمش التركي المجفف: مستويات FCA متماسكة مع بقاء طقس ملاطية معتدلاً
تحافظ أسعار المشمش التركي المجفف على تماسكها مع استقرار مستويات FCA دوردريخت وFOB ملاطية. ويدعم محصول 2026 الجديد، وانخفاض المخزونات المرحّلة، واعتدال طقس ملاطية الأسعار.
الأسعار
تستقر أسعار FCA دوردريخت للمشمش التركي المجفف مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث يبلغ سعر الحجم رقم 8 نحو 6.15 يورو/كغ FCA، والحجم رقم 6 نحو 6.60 يورو/كغ FCA، والحجم رقم 5 نحو 6.65 يورو/كغ FCA، والحجم رقم 4 نحو 6.75 يورو/كغ FCA. ولا تزال الأحجام الأكبر تتداول بعلاوة محدودة، إذ يبلغ سعر الحجم رقم 3 نحو 6.80 يورو/كغ FCA، والحجم رقم 2 نحو 6.90 يورو/كغ FCA، والحجم رقم 1 نحو 7.15 يورو/كغ FCA، والحجم رقم 0 نحو 7.20 يورو/كغ FCA في هولندا. وتُعرض مكعبات المشمش المقطعة بحجم 8–10 مم عند 3.95 يورو/كغ FCA.
في تركيا، تتماشى مؤشرات FOB ملاطية/أنقرة للمشمش المجفف المعالج بالكبريت وغير المعالج بالكبريت عموماً مع لوحات الأسعار المرجعية المحلية، التي تُظهر المنتج المعالج بالكبريت القابل للتصدير عند نحو 8 يورو/كغ FOB، والثمار الطبيعية غير المعالجة بالكبريت عند نحو 8.2 يورو/كغ FOB، بينما تصل الكميات العضوية غير المعالجة بالكبريت إلى نحو 9.85 يورو/كغ FOB. وتُعد قيم هذه اللوحات استرشادية وليست عروضاً ملزمة، لكنها تؤكد النبرة المتماسكة عموماً في بلد المنشأ.
| المنتج | المنشأ | الموقع / الشرط | السعر (يورو/كغ) |
|---|---|---|---|
| مشمش مجفف، الحجم رقم 8 | TR | NL، دوردريخت – FCA | 6.15 |
| مشمش مجفف، الحجم رقم 6 | TR | NL، دوردريخت – FCA | 6.60 |
| مشمش مجفف، الحجم رقم 4 | TR | NL، دوردريخت – FCA | 6.75 |
| مشمش مجفف، الحجم رقم 0 | TR | NL، دوردريخت – FCA | 7.20 |
| مشمش مجفف، مكعبات 8–10 مم | TR | NL، دوردريخت – FCA | 3.95 |
العرض والطلب
لا تزال ملاطية المنشأ العالمي المهيمن للمشمش المجفف، إذ تمثل الجزء الأكبر من إنتاج تركيا وحصة كبيرة جداً من إمدادات التصدير العالمية. وبعد الصقيع الشديد وخسائر الأشجار العام الماضي، يوصف محصول 2026 بأنه عام تعافٍ: فهو أكثر صحة من محصول 2025/26، لكنه لا يزال مقيداً هيكلياً بسبب انخفاض أعداد الأشجار. وتشير أحدث تقييمات الحصاد المستقلة إلى إنتاج تركي من المشمش المجفف يتراوح بين 75,000 و80,000 طن متري، بما يتماشى مع تقديرات المجلس الدولي للمكسرات والفواكه المجففة (INC).
تشير التقارير المحلية إلى أن كميات المحصول الجديد تصل الآن إلى مصانع المعالجة وقنوات التصدير، فيما تصف تعليقات السوق أسعار المشمش التركي المجفف بأنها مستقرة عموماً مع تزايد هذه الواردات. ومع ذلك، تكاد المخزونات المرحّلة من المحصول القديم تكون معدومة بعد عجز الموسم الماضي وارتفاع الأسعار، مما يحد من مخاطر الهبوط ويجعل البائعين حذرين من تقديم الخصومات. ولا يزال المستخدمون النهائيون في أوروبا نشطين لكن انتقائيين، مع التركيز على الجودة والشهادات، بينما يواصل بعضهم الشراء على أساس الحاجة الآنية إلى أن تتضح تماماً توزيعات الأحجام ومستويات العيوب في محصول 2026.
commodities حصرية على CMBroker
الأساسيات والطقس
لا تزال الأساسيات الهيكلية ضيقة. فقد أظهر تحليل سابق للقطاع أن الإنتاج التركي في 2025 تضرر بشدة من الصقيع، مما ترك مخزونات شبه معدومة لترحيلها إلى 2026 ودفع أسعار المشمش المجفف العالمية إلى الارتفاع الحاد. ومع تعافي إنتاجية الأشجار جزئياً فقط هذا العام وبقاء الإمدادات العالمية دون مستويات ما قبل 2025، يواصل السوق تسعير علاوة مخاطر، ولا سيما للمنتجات المطابقة للمواصفات والكبيرة الحجم والمنخفضة العيوب.
تبدو الأحوال الجوية في ملاطية خلال الأيام المقبلة مواتية للتجفيف والمناولة. وتشير التوقعات للفترة من 19 إلى 21 سبتمبر 2026 إلى أيام صافية أو مشمسة غالباً، مع درجات حرارة عظمى تقارب 28–29 درجة مئوية وليالٍ باردة في منتصف العشرينيات، ورطوبة منخفضة إلى معتدلة ورياح خفيفة. ويدعم ذلك التحكم الجيد في الرطوبة النهائية ويقلل من خسائر الجودة الإضافية، مما يساعد على الحفاظ على تدفق مستقر من الكميات الجاهزة للتصدير دون اضطرابات ناجمة عن الطقس.
التوقعات قصيرة الأجل وأفكار التداول
- المستوردون في الاتحاد الأوروبي/المملكة المتحدة: مع استقرار أسعار FCA دوردريخت وتماسك مؤشرات FOB في بلد المنشأ، يبدو أن الهبوط على المدى القريب محدود. يُنصح بتغطية الاحتياجات الفعلية للربع الرابع من الأحجام الرئيسية الآن، مع الاحتفاظ ببعض المرونة تحسباً لتعديلات طفيفة محتملة مع استكمال فرز المزيد من الدرجات.
- مشترو الثمار العضوية وغير المعالجة بالكبريت: توقعوا استمرار الشح وفروق أسعار متماسكة مقارنة بالدرجات القياسية المعالجة بالكبريت، بما يعكس محدودية إنتاجية الأشجار وقوة الطلب على المنتج المطابق للمواصفات. ويُستحسن الحجز المبكر للكميات المعتمدة.
- المعالجون والمصدرون الأتراك: يدعم الطقس المعتدل والطلب الأجنبي المستقر سياسة تسعير منضبطة. ونظراً إلى شبه انعدام المخزونات المرحّلة وانخفاض أعداد البساتين هيكلياً، فإن تقديم خصومات حادة لملاحقة الكميات سيكون محفوفاً بالمخاطر؛ لذا ينبغي التركيز على تمييز الجودة وموثوقية مواعيد الشحن.
اتجاه الأسعار الإقليمي لثلاثة أيام (ملاطية / TR)
- FOB ملاطية، المشمش المجفف المعالج بالكبريت: ميل جانبي خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع نبرة متماسكة يدعمها انخفاض المخزونات المرحّلة واستقرار الأسعار المرجعية المحلية.
- FOB ملاطية، الطبيعي والعضوي غير المعالج بالكبريت: من جانبي إلى أكثر تماسكاً قليلاً، إذ يدعم طقس التجفيف الجيد انتقاء الجودة ويدافع المصدرون عن العلاوات الخاصة بالثمار النظيفة والمعتمدة.
- مستودعات FCA في الاتحاد الأوروبي (مثل NL، دوردريخت): مستقرة على المدى القصير جداً، بما يعكس توازن العرض والطلب القريب؛ ومن المرجح أن تكون أي تحركات تدريجية وليست هيكلية.