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Avena forrajera estable en Alemania y Ucrania mientras se acerca la cosecha y persisten los riesgos en el mar Negro

Avena forrajera estable en Alemania y Ucrania mientras se acerca la cosecha y persisten los riesgos en el mar Negro

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Actualización concisa del mercado de avena: precios planos de avena forrajera en Alemania y Ucrania, perspectivas meteorológicas en época de cosecha para DE y UA y guía de negociación a corto plazo.

Los precios de la avena forrajera en Alemania y Ucrania se mantienen estables de cara al fin de semana, sin reacción inmediata al mayor riesgo en el mar Negro ni a la reciente debilidad de los futuros mundiales de avena. Los mercados spot locales en ambas regiones están bien abastecidos antes de la disponibilidad de la nueva cosecha, y el tiempo a corto plazo es más bien favorable que amenazador para el rendimiento y la calidad. En el norte de Alemania, la demanda constante de los fabricantes de piensos compuestos y unas existencias de cereal holgadas mantienen prácticamente sin cambios las ofertas de avena forrajera, incluso mientras el complejo cerealista en general muestra más volatilidad. En Ucrania, los precios en torno a Odesa se mantienen tras una pequeña corrección a principios de julio, con exportadores y compradores del interior cautelosos ante la renovada perturbación de la logística de exportación de grano del mar Negro. Los pronósticos meteorológicos para los próximos días en ambas regiones apuntan a temperaturas moderadas y chubascos dispersos, lo que ayuda a estabilizar las expectativas de rendimiento y reduce la urgencia de compra.

Prices

Los precios spot de la avena forrajera se mantienen actualmente estables en ambos orígenes clave aquí cubiertos:

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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A nivel mundial, los futuros de referencia de avena han cedido moderadamente en las últimas sesiones tras una fuerte subida en junio, pero se mantienen más altos en el mes, lo que señala un suelo internacional más firme bajo los precios locales a pesar de la calma actual en los mercados spot.

Supply & Demand Drivers (DE, UA)

Germany (DE)

En Alemania, los comentarios del mercado regional apuntan a una demanda estable de cereales forrajeros y a la ausencia de escasez aguda de avena, con el suministro cercano respaldado por las existencias en las explotaciones y la inminente nueva cosecha. Un informe reciente sobre avena forrajera alemana señala que los precios han mostrado poca reacción hasta ahora a las tensiones en el mar Negro, ya que la avena sigue siendo un cereal forrajero relativamente de nicho en comparación con el trigo y la cebada.

Los datos a escala de la UE siguen mostrando balances de avena holgados hasta 2026/27, con existencias finales al alza tras dos buenas cosechas, lo que limita el potencial alcista de las expectativas de precios regionales a pesar de las preocupaciones meteorológicas localizadas.

Ukraine (UA)

En Ucrania, los volúmenes de venta de cereales forrajeros siguen siendo sólidos, pero la logística de exportación vuelve a estar bajo presión. Informes oficiales y de medios de comunicación de esta semana indican que la intensificación de los ataques rusos ha recortado aproximadamente un tercio de la capacidad de exportación de grano de Ucrania en el mar Negro, con los puertos de Odesa particularmente afectados y menores flujos ferroviarios hacia la región.

Para la avena, que es un componente menor de la cesta de exportación de cereales de Ucrania, el impacto inmediato tiene más que ver con el sentimiento y el riesgo de flete que con una escasez física. Los precios domésticos en torno a Odesa se han estabilizado tras la debilidad previa en los precios de compra de cereales forrajeros, mientras los exportadores reevalúan la capacidad portuaria y consideran alternativas por el Danubio y por vía terrestre.

Weather & Crop Conditions (Next 3 Days)

Germany – Northern oat belt (incl. Lower Saxony)

El servicio meteorológico alemán prevé en general condiciones cálidas y estacionales normales desde el sábado 18 de julio hasta el martes 21 de julio, con máximas diurnas mayoritariamente en la franja baja a media de los 20 °C en el norte de Alemania y un estrés térmico limitado. Son posibles chubascos dispersos, pero no se pronostican episodios prolongados de lluvias intensas.

Para la avena que se acerca o entra en cosecha en partes de Baja Sajonia, este patrón es en líneas generales favorable para el llenado del grano y las labores de campo, apoyando unas expectativas de rendimiento y calidad estables a ligeramente mejores y eliminando una prima meteorológica a corto plazo de los precios.

Ukraine – Odesa region

Los pronósticos a corto plazo para Odesa del 18 al 21 de julio apuntan a temperaturas suaves a cálidas, aproximadamente de la franja baja a la alta de los 20 °C durante el día, con condiciones secas a solo moderadamente lluviosas y sin indicios de calor extremo ni de precipitaciones excesivas.

Esta perspectiva es favorable para la cosecha de cereales en curso y la logística en la región, permitiendo que las operaciones de campo continúen donde las condiciones de seguridad lo permitan. La ausencia de perturbaciones meteorológicas implica que las restricciones a las exportaciones del mar Negro siguen siendo el principal riesgo no relacionado con el precio, más que el estrés agronómico para la avena.

Fundamentals & Market Mood

  • Stocks and balance: Las proyecciones de la UE apuntan a existencias finales de avena elevadas hasta 2026/27, lo que limita la presión alcista sobre los precios en Alemania incluso si surgen problemas meteorológicos menores más adelante en el verano.
  • Cross‑commodity signals: La avena sigue la estela del complejo más amplio de cereales forrajeros; la reciente firmeza en algunos cereales se ve parcialmente compensada por el retroceso de esta semana en los futuros internacionales de avena, lo que ayuda a mantener sin cambios las ofertas locales por ahora.
  • Risk sentiment: Los renovados ataques contra los puertos ucranianos han elevado las primas de riesgo percibidas en los granos del mar Negro, pero en el caso de la avena esto se refleja más en las expectativas de volatilidad que en movimientos concretos de precios hasta el momento.
  • Feed demand: Los comentarios del mercado procedentes de los sectores de piensos alemanes destacan una demanda estable de ganado sin una fuerte sustitución hacia o desde la avena a los precios relativos actuales, manteniendo un perfil lateral.

Trading Outlook & 3‑Day Price Indication

Trading Outlook (short term)

  • Buyers (feed mills, integrators): Considerar mantener solo coberturas al día en Alemania mientras los precios sigan planos y el tiempo sea benigno; escalar compras de forma moderada en cualquier corrección provocada por debilidad más amplia de los cereales.
  • Producers (DE, UA): Con ofertas spot planas y un tiempo de cosecha manejable, puede estar justificado retener volúmenes limitados hasta el inicio del periodo poscosecha, pero vigilar de cerca el riesgo en el mar Negro; una escalada logística repentina podría sostener los precios, especialmente en UA.
  • Traders: El riesgo de base y logístico en Ucrania aconseja prudencia en los compromisos a plazo a través de Odesa; priorizar rutas diversificadas (Danubio, terrestre) y estructuras de precios flexibles en lugar de perseguir agresivamente precios planos.

3‑Day Regional Price Direction (EUR, qualitative)

  • Germany – Drentwede feed oats, EXW: Sesgo lateral en torno a 0.179 EUR/kg durante los próximos 3 días, con un rango estrecho y baja liquidez esperada.
  • Ukraine – Odesa feed oats, FCA: Tono lateral a ligeramente más firme en torno a 0.240 EUR/kg, impulsado principalmente por la prima de riesgo; cualquier cambio brusco probablemente estaría motivado por titulares relacionados con acontecimientos en el mar Negro más que por los fundamentales.
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