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Cardamomo: Las limitadas existencias disponibles respaldan los precios pese a la presión inminente de la nueva cosecha

Cardamomo: Las limitadas existencias disponibles respaldan los precios pese a la presión inminente de la nueva cosecha

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios del cardamomo suben ligeramente, ya que las limitadas existencias disponibles compensan las buenas perspectivas de cosecha en India y Nepal. Se espera un alza a corto plazo antes de que las mayores llegadas limiten el repunte.

Los precios del complejo del cardamomo mantienen un tono ligeramente más firme, ya que la limitada disponibilidad inmediata contrarresta las expectativas de una buena oferta de la nueva cosecha procedente de India y Nepal. El cardamomo grande se ha recuperado tras una corrección reciente, y los promedios de las subastas sugieren margen para nuevas subidas en el muy corto plazo, aunque es probable que una cosecha más abundante limite los repuntes. El cardamomo grande Kainchicut corrigió recientemente hasta alrededor de ₹1,430–1,440/kg antes de recuperarse hasta aproximadamente ₹1,460–1,470/kg, mientras que los últimos promedios de las subastas de cardamomo grande se situaron en el rango de ₹1,200–1,375/kg. Las buenas perspectivas de cosecha tanto en India como en Nepal pesaron inicialmente sobre el sentimiento, pero las llegadas procedentes de Nepal aún no han aumentado sustancialmente y las existencias disponibles siguen siendo relativamente limitadas, lo que restringe la oferta cercana. Paralelamente, los promedios de las subastas de cardamomo verde en el sur de India se sitúan actualmente por encima de ₹3,100/kg, lo que subraya unos fundamentos generalmente firmes en todo el complejo del cardamomo.

Precios

Las ofertas FOB Nueva Delhi de cardamomo verde indio y sus derivados muestran un sesgo modestamente alcista a finales de septiembre. Todos los grados principales han subido ligeramente frente a mediados de mes, en línea con la recuperación observada en el cardamomo grande Kainchicut.

Producto Especificación Origen Entrega Último precio (EUR) Precio anterior (EUR) Fecha de actualización
Cardamomo entero verde, 8 mm, convencional India FOB Nueva Delhi 28.7 28.4 2026-09-26
Cardamomo entero verde 7–7.2 mm, convencional India FOB Nueva Delhi 24.9 24.6 2026-09-26
Cardamomo entero verde 7.5 mm, convencional India FOB Nueva Delhi 26.8 26.5 2026-09-26
Cardamomo entero verde 6.5–6.8 mm, convencional India FOB Nueva Delhi 23.8 23.5 2026-09-26
Cardamomo entero verde 6.0–6.5 mm, ecológico, 99% de pureza India FOB Nueva Delhi 17.7 17.5 2026-09-26
Cardamomo entero verde, 7.5–8 mm, ecológico India FOB Nueva Delhi 19.4 19.2 2026-09-26
Cardamomo en polvo ecológico India FOB Nueva Delhi 25.2 25.0 2026-09-26
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Las subastas indias de cardamomo pequeño/verde a finales de septiembre muestran precios medios superiores a ₹3,100/kg, lo que indica un contexto de mercado interno firme a medida que avanza la nueva temporada comercial. 

Oferta y demanda

En el caso del cardamomo grande, India y Nepal se encaminan hacia cosechas ampliamente buenas, lo que ha generado expectativas de una oferta cómoda durante la temporada 2026/27. No obstante, las existencias actuales en los principales mercados se describen como relativamente limitadas y las llegadas procedentes de Nepal aún no han aumentado, manteniendo ajustada la oferta cercana.

Los datos de las subastas indias de cardamomo grande de finales de septiembre muestran que las variedades Badadana y Chotadana cotizan entre ₹1,200 y ₹1,375/kg en los mercados de Singtam, Gangtok y Siliguri, en línea con el rango medio señalado. Esto sugiere que, aunque los flujos físicos se están reanudando, los volúmenes aún no son suficientes para generar una fuerte presión bajista.

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Fundamentos y clima

Los fundamentos son actualmente equilibrados a firmes. La corrección anterior del cardamomo grande Kainchicut hacia ₹1,430–1,440/kg atrajo compras por valor, y la posterior recuperación hasta ₹1,460–1,470/kg indica una demanda subyacente en los niveles inferiores. Con existencias disponibles limitadas, los compradores que buscan cobertura para el cuarto trimestre podrían seguir respaldando los precios mientras las llegadas aumentan lentamente.

El clima en el Himalaya oriental (este de Nepal, Sikkim y norte de Bengala Occidental) está pasando estacionalmente de la fase de monzón máximo; en esta etapa no hay informes importantes de nuevos daños meteorológicos al cardamomo grande. En el sur de India (Kerala y Tamil Nadu), el cardamomo verde se beneficia de una humedad generalmente adecuada, sin perturbaciones meteorológicas inmediatas, lo que permite que se mantenga la perspectiva de una buena cosecha.

Perspectivas a corto plazo e ideas de trading

Los comentarios del mercado apuntan a un modesto potencial alcista adicional en el muy corto plazo, impulsado por la ajustada disponibilidad cercana y el sólido interés en las subastas. Sin embargo, a medida que las mayores llegadas de la nueva cosecha procedentes de India y especialmente de Nepal alcancen los mercados durante las próximas semanas, es probable que el repunte encuentre resistencia, desplazando el tono hacia la consolidación.

  • Importadores / compradores de la industria alimentaria: Considerar cubrir las necesidades a corto plazo de cardamomo grande y verde durante las caídas de precios, pero evitar compras excesivas ante el esperado aumento de las llegadas procedentes de India y Nepal.
  • Exportadores / almacenistas: Se aconseja aumentar gradualmente las ventas aprovechando la fortaleza actual, manteniendo cierta flexibilidad para beneficiarse de cualquier nueva firmeza a corto plazo.
  • Productores: Aprovechar los niveles actuales de recuperación del Kainchicut y las firmes subastas de cardamomo verde para asegurar márgenes sobre parte de la producción prevista, mientras se vigila el ritmo de las llegadas nepalesas.

Perspectiva direccional a 3 días

  • Cardamomo grande (mercado físico y subastas de India/Nepal): Sesgo ligeramente firme; las existencias limitadas respaldan los precios, pero las subidas probablemente serán únicamente graduales.
  • Subastas indias de cardamomo verde: Estables a ligeramente firmes en torno a los niveles medios actuales, a medida que se aproximan la demanda de festividades y la invernal.
  • Ofertas de exportación FOB Nueva Delhi (cardamomo verde y en polvo): Estables a marginalmente más firmes, con compradores que muestran un interés selectivo, aunque conscientes de la inminente oferta de la nueva cosecha.
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