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Chinesische Adzukibohnen behaupten hohes Niveau, da Landwirte die neue Ernte zurückhalten

Chinesische Adzukibohnen behaupten hohes Niveau, da Landwirte die neue Ernte zurückhalten

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Die Preise für chinesische Adzukibohnen geben leicht nach, bleiben aber hoch, da Landwirte die neue Ernte zurückhalten und die Importe sinken. Ausblick: knappes Angebot, kurzfristig stabile hohe Preise.

Die Preise für chinesische Adzukibohnen haben in dieser Woche geringfügig nachgegeben, bleiben jedoch aufgrund des knappen Angebots aus der neuen Ernte und der festen Erzeugerkosten auf historisch hohem Niveau. Trotz geringerer Importmengen begrenzt die verhaltene Nachfrage nachgelagerter Abnehmer eine deutliche Preiserholung, sodass der Markt vorerst hoch, aber weitgehend innerhalb einer Handelsspanne bleibt. Der chinesische Bohnenkomplex ist derzeit durch eine Zweiteilung geprägt: Adzukibohnen werden durch Produktionskürzungen bei der neuen Ernte und das starke Zurückhalten der Landwirte gestützt, während andere Bohnen wie Mungbohnen und Kidneybohnen nur moderat fester tendieren. Verarbeiter und Großhändler kaufen bedarfsorientiert, greifen auf Lagerbestände zurück und widerstehen höheren Angeboten. Handelsdaten zeigen, dass sowohl die Importe als auch die Exporte von Adzukibohnen im Zeitraum Januar bis September gegenüber dem Vorjahr zurückgingen. Dies unterstützt den Abbau inländischer Bestände, verändert jedoch bislang nicht die allgemeine Knappheit bei qualitativ hochwertigen Bohnen der neuen Ernte. In diesem Umfeld ist das kurzfristige Preisrisiko eher auf eine Stabilisierung auf erhöhtem Niveau als auf starke Bewegungen ausgerichtet.

Preise

Marktteilnehmer berichten, dass die gängigen Inlandsangebote für rote Adzukibohnen in China gegenüber der Vorwoche leicht gesunken sind, sich jedoch weiterhin auf einem hohen Plateau befinden. Für die kommende Woche wird erwartet, dass die durchschnittlichen Exportpreise mit einer Spanne von 1,660–1,760 USD/ton weitgehend stabil bleiben, was kurzfristig auf begrenzten Abwärtsdruck hindeutet.

Die FOB-Beijing-Notierungen in EUR bestätigen einen allgemein festen Ton im gesamten Bohnenkomplex: Konventionelle rote Adzukibohnen (ab 5,0 mm, 99,95 % Reinheit) liegen bei 1.43 EUR/ton FOB Beijing gegenüber zuvor 1.40; Bio-Adzukibohnen (ab 5,0 mm, 99,5 % Reinheit) werden mit 1.50 EUR/ton gehandelt, nach 1.47. Auch Mungbohnen und mehrere Sorten von Kidneybohnen zogen Ende Oktober leicht an. Dies deutet eher auf eine breite Stärke bei den chinesischen Exportpreisen für Hülsenfrüchte als auf einen ausschließlich Adzukibohnen betreffenden Preissprung hin.

Produkt Herkunft Lieferung Letzter Preis (EUR) Vorheriger Preis (EUR)
Adzukibohnen, rot, ab 5,0 mm, konventionell, 99,95 % CN, FOB Beijing FOB 1.43 1.40
Adzukibohnen, rot, ab 5,0 mm, bio, 99,5 % CN, FOB Beijing FOB 1.50 1.47
Mungbohnen, ab 3,8 mm, konventionell, 99,5 % CN, FOB Beijing FOB 1.59 1.57
Mungbohnen, bio, 99,5 % CN, FOB Beijing FOB 1.64 1.62
Kidneybohnen, dunkelrot, konventionell, 99,5 % CN, FOB Beijing FOB 1.47 1.45
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.Charts öffnen →

Angebot & Nachfrage

Die Anlieferungen von Adzukibohnen der neuen Saison in den Anbaugebieten sind generell begrenzt. Die Landwirte verkaufen nur zögerlich, vor allem aufgrund der geringeren Produktion in dieser Saison und der anhaltend hohen Kosten für Rohbohnen. Dieses Zurückhalten ist die wichtigste Stütze des aktuellen Preisniveaus, selbst wenn die Kassanotierungen im Wochenvergleich leicht nachgegeben haben.

Die Verarbeiter kaufen vorsichtig und überwiegend bedarfsorientiert, was einen weiteren Preisanstieg dämpft. Auch die nachgelagerten Großhandelsmärkte verfolgen ein Just-in-time-Beschaffungsmuster und bevorzugen den Abbau bestehender Bestände, anstatt Ersatzbestände zu höheren Preisen zu akzeptieren. Daher bleiben die Handelsvolumina moderat, und der Markt wirkt knapp, aber nicht überhitzt.

Auf der externen Seite verzeichneten die aggregierten Import- und Exportmengen von Adzukibohnen im Zeitraum Januar bis September jeweils Rückgänge gegenüber dem Vorjahr, wobei die Importe stärker sanken. Dies unterstützt den Abbau inländischer Bestände und verringert den Wettbewerbsdruck durch günstigere ausländische Herkünfte. Die Gesamtauswirkung auf das aktuelle Gleichgewicht bleibt jedoch begrenzt, da die heimische Produktion und das Verkaufsverhalten der Landwirte weiterhin die wichtigsten Faktoren für die Verfügbarkeit am Kassamarkt sind.

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Exklusive Commodities auf CMBroker

Mung beans — organic
Mung beans
organic
FOB 1,64 €/kg
(aus CN)
Lieferkosten anfragen →
Mung beans — 3.8 mm up
Mung beans
3.8 mm up
FOB 1,59 €/kg
(aus CN)
Lieferkosten anfragen →
Kidney beans — small, black, organic
Kidney beans
small, black, organic
FOB 1,16 €/kg
(aus CN)
Lieferkosten anfragen →

Fundamentaldaten & Wetter

Fundamental wird der Markt zwischen hohen Produktionskosten und einer vorsichtigen nachgelagerten Nachfrage hin- und hergerissen. Die starke Haltebereitschaft der Landwirte, ausgelöst durch eine kleinere neue Ernte und die erhöhten Beschaffungskosten für Rohbohnen, verhindert eine deutliche Korrektur. Gleichzeitig begrenzt das Ausbleiben aggressiver Käufe seitens der Verarbeiter und Großhändler die Aufwärtsbewegung und begünstigt ein seitwärts gerichtetes Preisbild auf hohem Niveau.

Aktuelle Marktkommentare und zollbasierte Handelsstatistiken deuten auf eine insgesamt feste Entwicklung im chinesischen Hülsenfrüchtekomplex hin, während die weltweite Produktion trockener Bohnen für 2026/27 leicht niedriger als im Vorjahr prognostiziert wird. Der zunehmende Exportwettbewerb aus Ländern wie Brasilien, Myanmar und anderen begrenzt Chinas Preissetzungsmacht in einigen Absatzmärkten. Adzukibohnen bleiben jedoch aufgrund ihres spezifischen Qualitätsprofils und Chinas Rolle als wichtiger Lieferant vergleichsweise abgeschirmt.

Die Wetterbedingungen im Nordosten Chinas, einer wichtigen Region für rote Bohnen und Hülsenfrüchte, werden in den kommenden drei Tagen saisonbedingt kälter. Prognosen deuten auf einen Übergang zu niedrigeren Temperaturen sowie auf Regen- oder Schneeperioden in Teilen von Heilongjiang und den umliegenden Provinzen hin. Dies könnte die späten Feldarbeiten und die Logistik vorübergehend verlangsamen. Da die neue Adzukibohnenernte jedoch größtenteils eingebracht ist, wird keine wesentliche kurzfristige Auswirkung auf die Erträge erwartet; logistische Verzögerungen wären das wichtigste zu beobachtende Risiko.

Kurzfristiger Ausblick & Handelsideen

Die Markterwartungen für die kommende Woche konzentrieren sich auf hohe, aber stabile Preise für Adzukibohnen. Der durchschnittliche Exportpreis dürfte sich bei etwa 1,660–1,760 USD/ton halten. Die Kombination aus geringerer Produktion der neuen Ernte, festen Rohbohnenkosten und nur moderater Nachfrage spricht eher für eine Fortsetzung des aktuellen Seitwärtstrends auf hohem Niveau als für einen klaren Ausbruch in eine Richtung.

  • Importeure/Lebensmittelhersteller: Erwägen Sie, bei Rückgängen innerhalb der aktuellen Spanne schrittweise Deckungskäufe vorzunehmen, wobei der Fokus auf Qualitätspartien liegen sollte, da das Verkaufsangebot der Landwirte kurzfristig voraussichtlich nicht stark zunehmen wird.
  • Exporteure/Verarbeiter: Halten Sie an disziplinierten Angebotsniveaus fest, bleiben Sie jedoch bei den Konditionen für nahe Liefertermine flexibel, um angesichts der vorsichtigen Käufe aus dem Ausland das Volumen zu fördern.
  • Händler/Spekulanten: Das Chance-Risiko-Verhältnis spricht eher für Range-Trading als für starke Richtungswetten. Short-Positionen bergen angesichts des soliden Kostenbodens durch die Erzeugerpreise ein höheres Risiko.

3-Tage-Richtungsausblick (Wichtige chinesische FOB-Märkte)

  • Adzukibohnen (FOB Beijing): Hoch, weitgehend stabil; die Intraday-Schwankungen dürften innerhalb einer engen Spanne bleiben.
  • Mungbohnen (FOB Beijing): Leicht fester Grundton, gestützt durch die allgemeine Stärke bei Hülsenfrüchten, jedoch begrenzt durch die verhaltene Nachfrage.
  • Kidneybohnen (FOB Beijing): Leicht unterstützter Ton im Gleichklang mit Adzuki- und Mungbohnen, ohne klaren Katalysator für starke Bewegungen in den kommenden drei Tagen.
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Live-Chart
Den interaktiven Chart findest du auf CMBroker.
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