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Colza estable pero firme: se mantiene el diferencial Francia–Ucrania antes de la presión de la cosecha

Colza estable pero firme: se mantiene el diferencial Francia–Ucrania antes de la presión de la cosecha

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Informe conciso del mercado de la colza: últimos precios en Francia y Ucrania, oferta-demanda en la UE, medidas de política, impacto meteorológico y perspectiva de precios a 3 días en EUR.

Los precios de la colza en Francia y Ucrania se mantienen en general estables, con un sesgo ligeramente alcista en Ucrania y una prima alta y estable para los valores FOB franceses frente a las indicaciones CPT/FCA del mar Negro. Los futuros en Euronext París siguen moviéndose en un rango en torno a la franja baja de los 500 €/t, lo que señala un mercado equilibrado pero nervioso antes de la llegada a plena escala de la nueva cosecha. Los mercados físicos en FR y UA acompañan esta estructura lateral de los futuros. Las ofertas FOB francesas cerca de París siguen ancladas cerca de los máximos recientes, apoyadas por una demanda firme de molturación en la UE y un balance interno aún desahogado. En Ucrania, los recientes ajustes de los precios mínimos de exportación vinculados al gobierno y la menor disponibilidad exportable mantienen un suelo bajo los valores del mar Negro, incluso cuando los riesgos logísticos y relacionados con el conflicto siguen limitando el potencial alcista. Por ahora, el interés comprador es selectivo, con muchos esperando pruebas más claras de cosecha sobre rendimientos y contenido de aceite antes de ampliar su cobertura.

Precios

La colza disponible en Euronext París (ago 2026 ECO) oscila en torno a 517–520 €/t, ligeramente por debajo de los máximos de la semana pasada pero cómodamente por encima del mínimo de 52 semanas cercano a 446 €/t, lo que refleja una estructura moderadamente alcista pero no recalentada.

En Francia, las indicaciones FOB de colza en torno a París se mantienen cerca del equivalente a 700 €/t, sin cambios semana a semana, preservando una amplia prima sobre los valores de papel y los orígenes del mar Negro. En Ucrania, las ofertas CPT/Odesa y FCA interiores convertidas a euros se sitúan en la banda media de 480–530 €/t, en línea general con el incremento oficial del precio mínimo de exportación de junio y mostrando solo movimientos marginales día a día.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta y demanda

Se espera que la producción de colza de la UE en 2026/27 se sitúe por debajo de la del año pasado tras la sequedad de principios de campaña, aunque las oportunas lluvias primaverales en Francia y el norte de Alemania estabilizaron el potencial de rendimiento. Esto respalda un balance europeo relativamente ajustado pero manejable, manteniendo la demanda de importación de semilla ucraniana y canola de ultramar.

Se prevé que la cosecha total de cereales y oleaginosas de Ucrania aumente interanualmente, pero se pronostica que las exportaciones de colza en 2026/27 disminuyan a medida que una mayor proporción sea absorbida por los transformadores nacionales. Combinado con los persistentes riesgos de seguridad que afectan a la logística portuaria, esto limita el excedente exportable libremente disponible y apuntala los suelos de precios del mar Negro a pesar de la abundante oferta mundial de oleaginosas.

En el plano de política, la Federación de Rusia ha sustituido su prohibición total de exportación de colza por un arancel del 30 %, en vigor hasta el 31 de agosto de 2026. Aunque Rusia es un actor menor que la UE y Ucrania en el complejo europeo de la colza, esta medida ajusta marginalmente la disponibilidad regional de semilla y respalda indirectamente los niveles de precios de la UE y Ucrania.

Fundamentos y meteorología

Análisis recientes de la UE destacan una menor producción de colza en la UE impulsada por la reducción de superficie y la sequedad de principios de campaña, pero señalan que el cultivo francés se benefició de una mejor humedad en mayo, reduciendo el riesgo de pérdidas de rendimiento extremas. Esta combinación de una oferta ligeramente menor y una demanda de molturación estable explica la base física firme en Francia frente a los futuros.

En Ucrania, las fuentes oficiales y del sector indican que las existencias de colza se están ajustando de cara a la nueva campaña mientras los transformadores siguen operando, mientras que los cambios normativos han impulsado con fuerza al alza los precios mínimos de exportación de colza mes a mes. Esta estructura anima a los agricultores a retrasar parte de las ventas a la espera de primas en tiempo de cosecha, mientras los molturadores compiten con los exportadores por los volúmenes disponibles.

Perspectiva meteorológica a corto plazo (FR, UA)

En las principales regiones francesas de colza, los pronósticos a muy corto plazo para los próximos tres días apuntan a temperaturas estacionalmente suaves con chubascos dispersos, condiciones que deberían ser neutras a ligeramente positivas para el desarrollo tardío del cultivo y la logística de las primeras cosechas. En las principales franjas centrales y occidentales de colza de Ucrania, los pronósticos sugieren un tiempo cálido y en gran medida seco, lo que es en general favorable para la maduración y respalda un inicio ordenado de la cosecha, pero puede limitar cualquier recuperación tardía de rendimientos. (Basado en las últimas actualizaciones meteorológicas nacionales y regionales.)

Perspectiva de negociación

  • Francia (FR): Con primas FOB sobre los futuros elevadas, los molturadores y exportadores pueden centrarse en coberturas al día, esperando a que la presión de la cosecha ponga a prueba el soporte cerca de 500 €/t en los futuros y reduzca la base antes de ampliar las compras a plazo.
  • Ucrania (UA): Dado el aumento de los precios mínimos oficiales de exportación y los riesgos logísticos, los exportadores pueden tratar de fijar volúmenes CPT/Odesa cercanos en pequeñas caídas, mientras que los agricultores podrían escalonar ventas si las ofertas locales FCA se acercan o superan la zona media de 530 €/t.
  • Diferencial/Arbitraje: El diferencial sostenido de precios FR–UA ofrece oportunidades a los importadores y molturadores de la UE para mezclar orígenes; vigile cualquier abaratamiento del flete o alivio de la congestión portuaria que pueda favorecer temporalmente una mayor cobertura del mar Negro.

Visión direccional de precios a 3 días (EUR)

  • FR FOB, París: Sesgo lateral a ligeramente más débil; fundamentos estables pero vulnerable a una ligera presión relacionada con la cosecha si aumentan las ventas de los agricultores.
  • UA CPT, Odesa: Sesgo firme a ligeramente más alto; el excedente exportable limitado y los suelos de precios vinculados a la política deberían acotar la baja en el muy corto plazo.
  • UA FCA, Kiev/Odesa: Sesgo lateral; molturadores y exportadores parecen equilibrados, con la base reflejando ya las primas de logística y riesgo.
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