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El mercado de la arveja se debilita mientras aumenta la competencia exportadora y los compradores ganan poder de negociación

El mercado de la arveja se debilita mientras aumenta la competencia exportadora y los compradores ganan poder de negociación

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la arveja se mantienen débiles en medio de mejores perspectivas de cosecha en Canadá, sólidos inventarios en India y creciente competencia exportadora. Perspectiva estable a levemente bajista en el corto plazo.

Los precios mundiales de la arveja se negocian con un sesgo bajista, ya que las expectativas de mayores suministros de legumbres canadienses, inventarios cómodos en India y una mayor competencia de exportadores alternativos limitan cualquier alza significativa. Los compradores gozan actualmente de un fuerte poder de negociación, lo que reduce la cobertura a plazo y mantiene a raya las ofertas internacionales. Con Canadá y Australia bien presentes en los mercados de exportación y los principales importadores sin prisa por reconstruir existencias, es probable que las arvejas se mantengan en un rango lateral a levemente más débil en las próximas semanas. No obstante, la demanda estructural de legumbres como proteína vegetal asequible sigue proporcionando un piso a medio plazo, especialmente una vez que ceda la presión de la cosecha y los importadores busquen extender su cobertura.

Prices

Los valores de arveja en Europa y el Mar Negro reflejan un tono generalmente débil pero estable. En el Reino Unido, las arvejas verdes secas se ofrecen alrededor de 0,96 EUR/kg FOB Londres, mientras que las arvejas marrowfat se mantienen cerca de 1,25 EUR/kg, ambas sin cambios en las últimas dos semanas. En Ucrania, las arvejas verdes (98% de pureza) han bajado de aproximadamente 0,30 EUR/kg a finales de julio a cerca de 0,22 EUR/kg FCA Odesa, y las arvejas amarillas retrocedieron de alrededor de 0,21 EUR/kg a 0,18 EUR/kg en el mismo período.

Los indicadores de referencia internacionales muestran una dinámica igualmente contenida. Las arvejas forrajeras francesas se cotizan cerca de 243 EUR/t FOB Creil, ligeramente por debajo en la comparación semanal, mientras que las arvejas amarillas canadienses en Saskatchewan se negocian alrededor de 289–290 CAD/t (aproximadamente 195–200 EUR/t), con informes recientes que describen los precios tanto de las arvejas amarillas como de las verdes como cercanos a los mínimos de cosecha. En general, el mercado está señalando una amplia disponibilidad más que escasez.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

El complejo mundial de arvejas y lentejas está actualmente dominado por la mejora de las perspectivas de cosecha en Canadá. El clima favorable a mediados de verano en las principales provincias de las Praderas ha respaldado las expectativas de rendimiento, con informes regionales recientes que confirman un progreso constante en la cosecha de arvejas a pesar de algunos retrasos previos. Una cosecha canadiense más grande ampliaría significativamente los excedentes exportables tanto de lentejas como de arvejas secas, añadiendo presión bajista sobre los precios.

En el lado de la demanda, India sigue siendo un comprador clave. Sin embargo, los cómodos inventarios internos de legumbres y las cosechas robustas de periodos anteriores ya han reducido la urgencia de nuevos programas de importación, lo que ha dado lugar a menores volúmenes de importación de legumbres en la primera mitad de 2026 en comparación con el año anterior. Esto refleja la situación en las lentejas: los compradores están adquiriendo principalmente al día, en lugar de construir inventarios de forma agresiva, limitando así cualquier alza en las arvejas a pesar de la demanda subyacente para alimentación humana y animal.

La competencia adicional de Australia y orígenes del Mar Negro refuerza este entorno favorable al comprador. Con múltiples exportadores compitiendo por un ritmo de importación más moderado, los importadores pueden alternar orígenes y calendarizar sus compras de manera táctica, lo que se traduce en negociaciones de precios más agresivas y una preferencia por coberturas de corto plazo en lugar de posiciones largas a futuro.

Fundamentals & Weather

Los fundamentos en el conjunto más amplio del sector de legumbres se inclinan a la baja en el corto plazo. La combinación de una probable mayor oferta canadiense, existencias de arrastre de la campaña anterior y envíos continuos desde Australia y Ucrania crea un balance global cómodo para arvejas y lentejas tipo masur. Esto es coherente con la perspectiva más amplia para las legumbres canadienses, donde se espera que la mejora de los rendimientos eleve la producción de forma significativa frente a las recientes campañas afectadas por la sequía.

El clima en las principales regiones canadienses productoras de arveja es actualmente favorable más que amenazante. Los pronósticos extendidos para Saskatchewan apuntan a varios días de condiciones cálidas y mayormente soleadas, con precipitaciones limitadas, un patrón en general positivo para completar la cosecha y proteger la calidad. A falta de un shock climático de final de temporada, esto refuerza las expectativas de amplios volúmenes exportables de cara al ciclo comercial 2026/27.

Desde el punto de vista estructural, el consumo mundial de legumbres sigue creciendo, impulsado por el aumento de la población y un mayor interés en las proteínas de origen vegetal. Aunque esta tendencia de largo plazo proporciona un piso de demanda para las arvejas, actualmente se ve superada por la abundancia de oferta en el corto plazo y por estrategias de importación cautelosas en los mercados clave.

Outlook & Trading Guidance

En el corto plazo, se espera que el mercado de la arveja se mantenga estable a ligeramente débil. A medida que avanzan las cosechas en Canadá y otros países del Hemisferio Norte, es probable que volúmenes adicionales en el mercado disponible sigan limitando los precios. Cualquier recuperación significativa es más probable después de que pase la mayor parte de la presión de cosecha y una vez que haya datos más claros sobre los rendimientos finales y los programas de exportación, especialmente hacia finales del tercer trimestre y principios del cuarto.

  • Compradores / Importadores: Mantener una estrategia de compras al día en el corto plazo, aprovechando la debilidad actual para asegurar cobertura cercana mientras se conserva flexibilidad para más adelante. Considerar compras escalonadas para promediar precios, ya que el potencial bajista desde los niveles actuales parece limitado pero aún no agotado.
  • Productores / Vendedores: Evitar vender en pánico en los mínimos de cosecha cuando se disponga de capacidad de almacenamiento. Podría ser preferible realizar ventas graduales en repuntes moderados, especialmente en los segmentos de mayor valor como las arvejas verdes y marrowfat, que típicamente mantienen una prima sobre las arvejas amarillas.
  • Traders: Seguir de cerca el progreso de la cosecha canadiense y la política de importación india. Cualquier recorte en los rendimientos canadienses relacionado con el clima o un endurecimiento inesperado en la disponibilidad de legumbres en India podría cambiar rápidamente el sentimiento de bajista a neutral, en particular para los lotes de mayor proteína y calidad alimentaria.

3‑Day Regional Price Indication (Directional)

  • UK FOB London (green & marrowfat peas): Precios previstos planos durante los próximos tres días, dentro de un rango estrecho alrededor de los niveles actuales en EUR/kg.
  • Ukraine FCA Odesa (green & yellow peas): Persiste un sesgo ligeramente bajista dado que la competencia exportadora sigue siendo fuerte, pero parecen limitadas caídas adicionales de gran magnitud sin nuevas noticias claramente bajistas.
  • Western Canada farmgate: Es probable que las ofertas locales se mantengan cerca de los mínimos actuales de cosecha en el muy corto plazo, con potencial de repunte moderado una vez que una mayor parte de la cosecha esté en los silos y ceda la presión vendedora.
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