Canela FOB India y Vietnam: Ligeramente Firme ante Exportaciones Ajustadas de Cassia

Los precios FOB de canela de India y Vietnam están aumentando a finales de mayo, con ganancias modestas semana tras semana en las calidades de cassia y Ceylán debido a un firme interés de exportación y un ajuste estacional de las existencias de los agricultores. El mercado sigue estando fundamentalmente bien abastecido después de las exportaciones récord de Vietnam del año pasado, pero los nuevos datos de aduanas muestran un renovado aumento en los envíos de abril que ayudan a estabilizar los valores de cassia. En India, el clima pre-monzónico muy caluroso e inestable en las principales regiones productoras de especias del sur, combinado con una demanda firme de tipos orgánicos y Ceylán, está limitando la baja a pesar de que los movimientos de precios son solo incrementales. Durante los próximos tres días, se espera que las ofertas FOB en Nueva Delhi y Hanói se mantengan ligeramente más firmes o estables en términos de EUR, aconsejando a los compradores que aseguren cobertura cercana en las caídas en lugar de esperar una corrección significativa.

Precios y Movimientos a Corto Plazo

(Ofertas en USD convertidas a EUR utilizando una tasa aproximada de 1 USD ≈ 0.92 EUR.)

• India FOB Nueva Delhi: las calidades de cassia y Ceylán orgánicas han aumentado alrededor de EUR 0.05/kg en comparación con mediados de mayo, reflejando firmes ofertas de exportación y ventas limitadas de agricultores.
• Vietnam FOB Hanói: la cassia partida y rota ganó aproximadamente EUR 0.05–0.08/kg durante la semana, ya que la demanda de exportación hacia India y China se mantiene activa tras datos sólidos de envíos de Q1 a abril.
• El tono general es levemente firme, sin señales aún de un rally agudo, pero las caídas se están haciendo menos pronunciadas a medida que la demanda cercana se encuentra con ventas cautelosas.

Suministro, Demanda y Flujos Comerciales

Vietnam: las exportaciones se re‑aceleran

• Vietnam registró exportaciones récord de canela en 2025 de alrededor de 120,000 toneladas y USD 300 millones, siendo India el mayor mercado, absorbiendo casi el 38% de los volúmenes.
• Nuevos datos de aduanas de abril de 2026 muestran exportaciones de canela y flores de canela de alrededor de 17,600 toneladas en el mes, un aumento de más del 140% desde marzo, con volúmenes acumulados en el año de cerca de 38,600 toneladas, ligeramente por encima del año pasado.
• Este fuerte ritmo de envíos hacia el segundo trimestre respalda las ofertas FOB incluso cuando las existencias en las principales provincias productoras (Quang Nam, Quang Ngai y el noroeste) permanecen adecuadas tras la gran cosecha de 2025.

India: exportador con valor agregado y comprador clave

• India actúa tanto como destino para la cassia vietnamita como reexportador de canela Ceylán y cassia orgánica de mayor valor hacia Europa y América del Norte.
• Las estadísticas de precios de exportación de canela india muestran una tendencia alcista a lo largo de varios años, reflejando una sólida demanda exterior y un movimiento gradual hacia cadenas de suministro certificadas de mayor valor.
• El actual fortalecimiento en los niveles FOB de Nueva Delhi es, por lo tanto, más impulsado por la demanda que por la oferta, ya que los compradores reconstruyen su cobertura después de la suave debilidad observada en marzo.

Clima y Riesgos Fundamentales (IN, VN)

• Sur de India (Kerala, Karnataka, Tamil Nadu): las condiciones pre-monzónicas son cálidas e inestables. Las previsiones para el 24-26 de mayo apuntan a temperaturas máximas de alrededor de 38–43 °C, con tormentas eléctricas dispersas en partes de Kerala y en el interior de Karnataka, y tormentas aisladas en Tamil Nadu.
• Aunque el impacto inmediato de la cosecha en la canela es limitado, los picos de calor repetidos y los chubascos erráticos aumentan los riesgos de gestión de humedad y enfermedades en las plantaciones de especias, sumando una moderada prima de riesgo climático a las ofertas de canela orgánica y Ceylán.
• Centro de Vietnam (Quang Nam, Quang Ngai): los próximos tres días se prevén muy calurosos, con temperaturas máximas de alrededor de 38–41 °C y solo tormentas eléctricas aisladas.
• Dicha calor aumenta los costos de trabajo de campo y secado de cortezas, pero al no haber daños agudos reportados, el principal efecto es retrasar la venta de los agricultores en lugar de apretar drásticamente la oferta.

Factores del Mercado a Observar

• Cadencia de exportación de Vietnam: el brusco aumento mensual de las exportaciones de canela en abril sugiere que la demanda de India y China sigue siendo robusta a pesar de las bases de precios más altas de 2025-26. Cualquier desaceleración en los datos de aduanas de mayo-junio limitaría rápidamente más ganancias de precios.
• Macro y FX: los datos comerciales globales muestran que las exportaciones totales de Vietnam siguen siendo fuertes a principios de 2026, apoyando la logística y la disponibilidad de contenedores para especias, mientras que la fortaleza del USD frente al EUR mantiene a los compradores basados en euros sensibles incluso a pequeños aumentos FOB.
• Riesgo de clima y El Niño: las agencias internacionales ahora asignan una alta probabilidad (>80%) de que El Niño se forme durante mayo-julio de 2026, lo que podría alterar posteriormente los patrones del monzón en el sur de Asia y las precipitaciones en partes del sudeste asiático, convirtiendo la actual leve firmeza en un movimiento ascendente más pronunciado impulsado por el clima si se materializa.

Perspectiva de Negociación (Próximas 1-2 Semanas)

• Compradores (industria alimentaria, empacadores):
  • Utilizar cualquier retroceso menor para asegurar cobertura para Q3-Q4, especialmente para cassia orgánica y Ceylán de India y cassia de mayor contenido de aceite de Vietnam.
  • Para splits y cassia rota más commoditizados, considerar una estrategia de compra escalonada (varias pequeñas tranches) dado que el mercado está en suave aumento pero aún limitado en rango.
• Vendedores (exportadores, comerciantes):
  • Mantener ofertas ligeramente más firmes para envíos cercanos; las sólidas estadísticas de exportación de abril justifican mantener niveles, particularmente para lotes bien limpios y controlados por residuos.
  • Estar listos para negociar posiciones a futuro si los riesgos de El Niño disminuyen o si los datos de aduanas muestran una pausa en la demanda de India y China.
• Gestión del riesgo:
  • Monitorear de cerca las actualizaciones del monzón en el sur de Asia; un inicio errático probablemente elevaría todo el complejo especiero, incluida la canela.

Pronóstico Regional de Precios a 3 Días (IN, VN)

• India – Nueva Delhi FOB (cassia orgánica y Ceylán): sesgo ascendente leve de alrededor de +0.5–1.0% en términos de EUR durante los próximos tres días, impulsado por el clima caluroso pre-monzónico y consultas constantes de exportación.
• Vietnam – Hanói FOB (cassia partida/rota/cigarrillo): estable a ligeramente más firme (+0-0.5%) a medida que los exportadores continúan ejecutando sólidos contratos de abril-mayo y los agricultores venden cautelosamente en condiciones de calor extremo.
• En general, no se espera una volatilidad aguda en las próximas 72 horas, pero el balance de riesgos sigue sesgado hacia el alza en la primera semana de junio.