ثبات في أسعار أنصاف لب الجوز مع ارتفاع طفيف في العروض الصينية FOB

أسعار لب الجوز مستقرة بشكل عام عبر المناشئ، مع عروض صينية أقوى قليلاً على أساس FOB داليان، ما يقلص الخصم مقارنة بالمواد العضوية القادمة من الولايات المتحدة والهند. ومع عدم حدوث صدمة كبيرة في الإمدادات خلال الأيام القليلة الماضية، يتداول السوق في نطاق ضيق بينما يراقب الطقس في الصين وكاليفورنيا والهند بحثاً عن مؤشرات مبكرة لمحصول 2026/27. النشاط الفوري متوسط، مع استمرار المشترين في أوروبا وآسيا في التركيز على التغطية القريبة بدلاً من التوسع القوي في الشراء الآجل. في الصين، تتباين أنماط أمطار البرقوق الموسمية في المناطق الشرقية والجنوبية مع الأجواء الدافئة والمستقرة نسبياً في المناطق الداخلية الشمالية، مما يبقي لوجستيات المحصول الحالي دون تأثير. في الولايات المتحدة والهند، لم تُسجّل موجات طقس متطرفة جديدة خلال الأيام الثلاثة الماضية من شأنها أن تغيّر فوراً توقعات الإنتاج، لذلك يركّز التجار أساساً على إدارة المخزون والهامش السعري أكثر من إعادة احتساب أحجام المحاصيل. على المدى القصير، تدور قصة الأسعار حول فروقات المنشأ وضعف استعجال البائعين أكثر من تغيّرات في العوامل الأساسية.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار من مؤشرات حديثة بالدولار الأمريكي على أساس ~1 يورو = 1.07 دولار أمريكي، مع التقريب.

تشير مراجع أسعار مكسرات أوسع للصين إلى أن الجوز في حدود 2.22 يورو/كجم على مستوى الجملة، ما يؤكد أن عروض تصدير لب الجوز الحالية في داليان متماشية عموماً مع سوق محلي للمكسرات قوي لكنه غير مبالغ في سخونته.

العرض والطلب

لم تُسجّل خلال الأيام الثلاثة الماضية أي مراجعات رسمية جديدة للمحصول أو عناوين اضطراب في إمدادات الجوز في الصين أو الولايات المتحدة أو الهند. تدفقات التجارة ما زالت طبيعية، مع استمرار المصدّرين الصينيين في المنافسة بقوة في فئات القطع والمكسّر، في حين تستهدف الأنصاف العضوية من الولايات المتحدة والهند قنوات المخبوزات والتجزئة المتميزة.

في الصين، العامل الأهم على المدى القريب هو الطلب المحلي على المكسرات، والذي يحظى بدعم من مستويات أسعار قوية عموماً عبر فئات المكسرات المختلفة. ومع ذلك، يواصل المشترون في المناطق الرئيسية المستوردة مقاومة العروض الأعلى للدرجات الأدنى، مما يحد من صعود الأسعار للموردين الصينيين رغم ارتفاع طفيف في مؤشرات FOB هذا الأسبوع.

لمحة سريعة عن الطقس (الصين، الولايات المتحدة، الهند)

الصين (CN)

بداية موسم أمطار البرقوق على طول منطقة اليانغتسي تجلب فترات من الأمطار الغزيرة والرطوبة لأجزاء من شرق وجنوب غرب الصين، إلا أن ذلك بعيد عن العديد من مناطق الحزام الشمالي الرئيس للجوز. وقد أظهرت توقعات على مستوى المدن في وقت سابق من يونيو أجواء دافئة إلى حارة لكنها مستقرة في الغالب في المناطق الساحلية الشمالية مثل داليان، مما يدعم لوجستيات وتخزين المخزون القائم بشكل طبيعي.

الولايات المتحدة (التركيز على كاليفورنيا)

لا توجد أخبار كبيرة ومؤرخة خلال الأيام الثلاثة الماضية تشير إلى إجهاد حاد من الطقس في بساتين الجوز في كاليفورنيا. ما زالت المصادر التجارية والإرشادية تركز على مكافحة الآفات والممارسات البستانية بدلاً من الاستجابات الطارئة لموجات حر أو عواصف، ما يدل على أن ظروف النمو في الوقت الراهن تقع ضمن نطاق يمكن إدارته لمنتصف الموسم.

الهند (IN – حزام الهيمالايا)

تركزت الأخبار الإقليمية الأخيرة الصادرة من جامو وكشمير في أواخر يونيو بشكل أكبر على الطقس العام والقضايا العامة، وليس على أي اضطرابات زراعية دراماتيكية. ولا تشير عدم صدور أي تحذيرات جديدة خاصة بالجوز خلال الأيام الثلاثة الماضية إلى أن تطور الأشجار يسير بشكل طبيعي في هذه المرحلة من الموسم.

الأساسيات ومحركات السوق

• فروقات منشأ مستقرة: ما زالت القطع والمكسّر غير العضوية من الصين عند خصم كبير مقارنة بالأنصاف العضوية من الهند والولايات المتحدة. هذا يبقي الصين تنافسية في الأسواق الحساسة للسعر، حتى بعد الارتفاع الأسبوعي الطفيف في عروض FOB من داليان.
• لا صدمة جديدة للمحصول: خلال الأيام الثلاثة الماضية لم تَرِد تقارير موثوقة ومؤرخة عن صقيع أو بَرَد أو حر شديد أو فيضانات في مناطق الجوز الأساسية بدرجة تكفي لتغيير توقعات محصول 2026 في الصين أو الولايات المتحدة أو الهند.
• مجمع مكسرات صحي: ما زال لوح أسعار المكسرات في الصين يظهر مستويات متماسكة عبر عدة فئات من المكسرات، مع تسعير الجوز في النطاق المتوسط. هذا الخلفية تدعم القيم الحالية للجوز لكنها لا تبرر بعدُ موجة ارتفاع حادة.

نظرة تداولية لـ 3–5 أيام وانحياز الأسعار

توصيات التداول

• المشترون (صناعة الأغذية، المعبئون): يُنصح بالنظر في تغطية الاحتياجات قصيرة الأجل من القطع والمكسّر الصينية الآن، إذ إن التماسك السعري الأخير والبيئة الداعمة لأسعار المكسرات محلياً يقللان احتمال ظهور خصومات قريبة، بينما يبقى خطر الصعود محدوداً.
• البائعون (وخاصة المصدّرون الصينيون): الحفاظ على العروض مع تجنب الزيادات العدوانية في الأسعار؛ فالتحسن الطفيف مدعوم، لكن لدى المستوردين بدائل من الأقسام المميزة في الولايات المتحدة والهند وقد يغيّرون المنشأ إذا تقلصت الفروقات سريعاً.
• القطاع المميز (الأنصاف العضوية من الولايات المتحدة/الهند): مع عروض مستقرة وعدم وجود مخاوف طقس جديدة، يمكن للمشترين مواصلة توزيع المشتريات زمنياً، لكن مع ضرورة مراقبة طقس يوليو عن كثب لأي تحول مفاجئ في علاوات المخاطر.

مؤشر سعري إقليمي لـ 3 أيام (اتجاهي، يورو)

• الصين (FOB داليان، لب – غير عضوي): الانحياز: أكثر تماسكاً قليلاً. المكاسب المتواضعة الأخيرة وسوق المكسرات المحلي المتماسك يشيران إلى ميل بسيط للصعود أو الحركة الجانبية خلال الأيام الثلاثة المقبلة، بدلاً من تراجع.
• الولايات المتحدة (FOB الساحل الغربي للتصدير، لب – أنصاف عضوية، مكافئ يورو): الانحياز: مستقر. لا محرّكات جديدة من الطقس أو السياسات؛ ومن المرجح أن تبقى الأسعار ضمن النطاق الحالي بينما ينتظر المشترون إشارات أوضح عن المحصول الجديد.
• الهند (FOB الموانئ، لب – أنصاف عضوية): الانحياز: مستقر إلى أكثر تماسكاً قليلاً. ضغط بيع تصديري محدود وعدم وجود أخبار سلبية عن المحصول يشيران إلى تسعير مستقر، مع مخاطرة صعودية طفيفة إذا تحركت كلفة الروبية أو اللوجستيات.