Großer Kardamom behauptet sich – Ankünfte und Nachfrage geben den Ton an
Die Preise für großen Kardamom dürften größeren Rückgängen widerstehen, während Käufer die Ankünfte der neuen Ernte und die Nachfrage beobachten. Überblick über Qualitätsdifferenzen, Fundamentaldaten und Handelsausblick.
Preise
Die notierten FOB-Preise in Neu-Delhi für grünen indischen Kardamom und Kardamompulver sind seit Ende September stabil, was den unterstützenden Ton im breiteren Kardamomkomplex unterstreicht.
| Produkt | Spezifikation | Ursprung | Ort | Lieferung | Letzter Preis (EUR) | Letzte Änderung gegenüber 2026-10-03 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kardamom ganz | grün 6,0–6,5 mm, 99 % biologisch | IN | Neu-Delhi | FOB | 17.85 | Unverändert |
| Kardamom ganz | grün 6,5–6,8 mm | IN | Neu-Delhi | FOB | 23.95 | Unverändert |
| Kardamom ganz | grün 7–7,2 mm | IN | Neu-Delhi | FOB | 25.05 | Unverändert |
| Kardamom ganz | grün 7,5 mm | IN | Neu-Delhi | FOB | 26.95 | Unverändert |
| Kardamom ganz | grün, 8 mm | IN | Neu-Delhi | FOB | 28.85 | Unverändert |
| Kardamom ganz | grün 7,5–8 mm, biologisch | IN | Neu-Delhi | FOB | 19.55 | Unverändert |
| Kardamompulver | biologisch | IN | Neu-Delhi | FOB | 25.35 | Unverändert |
Aktuelle indische Auktionsdaten zeigen, dass großer Kardamom in einer festen Spanne gehandelt wird. Am 8. Oktober 2026 wurde Siliguri Badadana mit 1.475 INR/kg und Chotadana mit 1.320 INR/kg gemeldet, während die Notierungen in Singtam etwas niedriger lagen. Dies stützt die Einschätzung, dass der Markt trotz anhaltender Zuflüsse der neuen Ernte und Importen aus Nepal tieferen Preisnachlägen widersteht.
Angebot & Nachfrage
Marktkommentare verweisen auf ein „relativ unterstützendes“ Umfeld für großen Kardamom, das durch das Zusammenspiel von Ankünften der neuen Ernte sowie aktiven Käufen für die Fest- und Wintersaison geprägt ist. Großhändler und Verarbeiter konzentrieren sich besonders auf die Beschaffung bevorzugter Qualitäten, die nicht immer in ausreichenden Mengen verfügbar sind, was die Preisstabilität stärkt.
Aus einer breiteren Perspektive verzeichnen die Auktionen für grünen (kleinen) Kardamom in Kerala Anfang Oktober hohe Ankunftsmengen, dennoch bleiben die Durchschnittspreise mit über 3.000 INR/kg fest. Dies signalisiert eine robuste nachgelagerte Nachfrage. Beim großen Kardamom haben die Ankünfte aus indischen Anbauregionen und Nepal zugenommen, doch Handelsberichte deuten darauf hin, dass verzögerte und etwas geringere Zuflüsse aus Nepal das gesamte Spotangebot begrenzen und einen stärkeren Marktdruck verhindern.
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Fundamentaldaten
Der wichtigste fundamentale Faktor ist derzeit das Tempo der Ankünfte im Verhältnis zum Verbrauch während der Fest- und Wintersaison. Da die Auktionen für kleinen Kardamom in Kerala zeigen, dass höhere Mengen ohne größere Preiskorrektur aufgenommen werden können, ist die Stimmung beim großen Kardamom entsprechend konstruktiv, da Käufer im kommenden Quartal mit einer anhaltenden Nachfrage rechnen.
Im Segment des großen Kardamoms wird die Qualitätsstruktur zunehmend wichtiger. Hochwertiges Badadana und gut getrocknete Partien erzielen gegenüber gemischten oder niedrigeren Qualitäten einen Aufschlag, was die Präferenzen von Verarbeitern und Exporteuren widerspiegelt. Die Kommentare aus Neu-Delhi unterstreichen, dass die Verfügbarkeit dieser bevorzugten Qualitäten ein entscheidender Faktor für die Preisentwicklung ist. Dies legt nahe, dass ein Defizit in diesem Bereich selbst bei ausreichenden Gesamtankünften selektive Preissteigerungen auslösen könnte.
Kurzfristiger Ausblick & Handelsmeinung
Kurzfristig scheint das Chancen-Risiko-Verhältnis beim großen Kardamom eher leicht aufwärtsgerichtet oder seitwärts als auf einen starken Rückgang ausgerichtet zu sein. Marktteilnehmer dürften die täglichen Ankünfte genau verfolgen: Ein starker und anhaltender Anstieg könnte weitere Gewinne begrenzen, während jede Störung der Zuflüsse aus den Anbauregionen oder Nepal den Markt rasch verknappen würde.
- Für Importeure und Mischer: Erwägen Sie, den kurzfristigen Bedarf in Tranchen zu decken, solange der Markt stabil ist, und bevorzugen Sie höhere Qualitäten, deren Verfügbarkeit lückenhaft ist.
- Für Exporteure: Da die FOB-Notierungen in Neu-Delhi seit dem 3. Oktober unverändert sind, besteht Spielraum, mittelfristige Verträge abzuschließen, solange die Basisniveaus berechenbar bleiben.
- Für Verkäufer am Ursprung: Bewahren Sie bei Premiumqualitäten Disziplin, da die aktuellen Fundamentaldaten und Auktionsbenchmarks darauf hindeuten, dass bei hochwertigen Partien kein dringender Anlass besteht, Preiszugeständnisse zu machen.
In den kommenden drei Handelstagen dürften sich die Preise für großen Kardamom an den wichtigsten indischen Handelsplätzen und am Ursprung in einer relativ engen Spanne bewegen, mit einer leicht aufwärtsgerichteten Tendenz, sofern sich die Ankünfte nicht deutlich beschleunigen. Die FOB-Indikationen in Neu-Delhi für grünen Kardamom und Kardamompulver dürften im Großen und Ganzen um die aktuellen EUR-Niveaus stabil bleiben, mit lediglich geringfügigen qualitätsbedingten Anpassungen.