Hindistan'da festival alımları ve azalan satışlar badem fiyatlarını ₹20–25/kg artırırken, güçlü ihracat talebi ve daha küçük Kaliforniya rekoltesi küresel temel göstergeleri sıkılaştırıyor.
Fiyatlar
Hindistan'da festival kaynaklı talep, Kaliforniya badem içi fiyatlarını yaklaşık ₹20–25/kg artırdı; satıcıların teklif verme isteğinin azalmasıyla toptan fiyatlar şu anda ₹1.000–1.070/kg civarında bulunuyor.
Uluslararası piyasalarda EUR cinsinden gösterge fiyatlar da eylül başına kıyasla daha güçlü bir görünüm sergiliyor. Washington D.C.'de ABD menşeli badem içi fiyatları şu seviyelerde:
| Ürün | Spesifikasyon | Lokasyon / Teslimat koşulları | Güncel fiyat (EUR) | Önceki fiyat (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Badem içi | carmel, ssr, 18/20 | ABD, Washington D.C., FAS | 6.75 | 6.70 |
| Badem içi | carmel, ssr 20/22 | ABD, Washington D.C., FAS | 6.75 | 6.70 |
| Badem içi | natural, 27/30, nonpareil ssr, organic | ABD, Washington D.C., FOB | 9.40 | 9.35 |
İspanya menşeli badem içi fiyatları da hafifçe yükseldi; Marcona 12/14 Madrid FOB 6.70 EUR, Valencia 12/14 ise FOB 7.35 EUR seviyesinden işlem görüyor. Bu fiyatlar, eylül ayının başındaki biraz daha düşük seviyelere kıyasla artış gösteriyor. ABD ve AB menşeli ürünlerdeki eş zamanlı yükseliş, piyasa duyarlılığında geniş tabanlı bir iyileşmeye işaret ediyor.
Arz ve Talep
Arz tarafında, 2026 Kaliforniya badem rekoltesinin kabuklu iç bazında yaklaşık 2.70 milyar pound olması bekleniyor; bu, önceki yılın biraz altında. Ayrıca verim veren alanlar, on yıllardır ilk kez daralmaya başladı ve bu durum orta vadede üretim artışında yapısal bir sınıra işaret ediyor. Eylül boyunca devam eden ılıman ve kurak hava, Central Valley'de hasadın sorunsuz ilerlemesini desteklerken, şimdiye kadar hava koşullarına bağlı kayıplar sınırlı kaldı.
Talebi ABD iç tüketiminden ziyade ihracat yönlendiriyor. Ağustos 2026 sevkiyatları yaklaşık 190 milyon pounda ulaştı ve yıllık bazda yaklaşık %20 arttı; ihracat %30'dan fazla yükselirken, Diwali öncesinde stoklarını yeniden oluşturan alıcıların etkisiyle büyümeye Hindistan öncülük etti. ABD iç sevkiyatları yıllık bazda hâlâ hafif negatif seyrediyor; bu da yurt dışı talep güçlenirken iç piyasadaki tüketicilerin fiyat hassasiyetinin sürdüğünü gösteriyor.
Hindistan'da Kaliforniya'dan gelen güçlü sezon başı ithalatı ve toptan fiyatlardaki mevcut toparlanma, festival tüketiminin mevcut arzı absorbe ettiğini doğruluyor. Bununla birlikte, fiyatların daha fazla yükselip yükselmeyeceği, ithalatçıların sevkiyat rezervasyonlarına ne ölçüde devam edeceğine ve hasat ilerledikçe menşe bölgelerden gelecek yeni tekliflerin hızına bağlı olacak.
CMBroker'da özel commodities
Temel Göstergeler ve Hava Durumu
Temel göstergeler ılımlı ölçüde sıkılaşıyor. 2026/27 rekoltesinin geçen sezondan daha küçük olması beklenirken, sektör verileri güçlü sezon başı sevkiyatlara ve sağlıklı vadeli taahhütlere işaret ediyor; bu da mevcut arzın önemli bir bölümünün şimdiden satıldığını gösteriyor. Daha düşük devir stokları ve verim veren alanlardaki küçük ancak dikkate değer düşüşle birlikte bu durum, son dönemdeki fiyat güçlenmesini destekliyor.
Kaliforniya'nın başlıca badem bölgelerinde hava koşulları büyük ölçüde elverişli seyretti. Eylül boyunca sıcak ve kurak koşullar hasat ile bademlerin kurutulmasını destekledi; Central Valley'de faaliyetleri aksatan büyük bir yağış olayı yaşanmadı. Kısa vadeli tahminler mevsim normlarında ılıman ve çoğunlukla kurak havanın devam edeceğine işaret ediyor. Bu durum arz açısından yakın vadeli hava riskini sınırlarken, sezonun bu geç aşamasında rekolte için ek bir artış potansiyeli sunmuyor.
Görünüm ve İşlem Önerileri
Diwali yaklaşırken Hindistan'daki mevsimsel tüketimin kısa vadede piyasayı desteklemeyi sürdürmesi bekleniyor. Daha küçük Kaliforniya rekoltesi ve güçlü ihracat talebinden kaynaklanan küresel temel göstergelerdeki sıkılaşma da aşağı yönlü riski azaltıyor. Bununla birlikte, yükselişin önemli bir bölümü şimdiden fiyatlara yansıdı ve festivaller sonrasında Hindistan alımlarında yaşanabilecek herhangi bir yavaşlama, daha fazla yükselişi sınırlayabilir.
- İthalatçılar / Kavurucular (Hindistan ve MENA): Mevcut bulunabilirlikten yararlanarak temel festival ve festival sonrası kısa vadeli ihtiyaçları yakında karşılamayı değerlendirin; ancak talebin kasım sonrasında normalleşmesi ihtimaline karşı aşırı stoklamadan kaçının.
- İşleyiciler / İhracatçılar (Kaliforniya, İspanya): Hindistan ve Asya-Pasifik'ten ihracat ilgisi güçlü kaldığı sürece orta ölçüde güçlü teklif tutumunu koruyun; ancak iç ve AB talebi zayıf kalırsa daha fiyat hassas alımlara hazırlıklı olun.
- Endüstriyel kullanıcılar (AB/ABD): Menşe fiyatlarında daha fazla güçlenme riski ile festival sonrası talebin gevşeme ihtimalini dengelemek amacıyla 4. çeyrek alımlarını kademeli gerçekleştirin; Nonpareil ve organik badem içi gibi kritik spesifikasyonlara öncelik verin.
3 Günlük Yön Görünümü
- Hindistan (Kaliforniya badem içi, toptan): Festival alımları sürerken ve satıcı ilgisi ölçülü kalırken hafifçe güçlüden yatay seviyeye.
- ABD FAS Washington D.C. (Carmel SSR): Yataydan hafifçe güçlüye; son EUR kotasyonları ihracat talebindeki iyileşmeyi zaten yansıtıyor.
- İspanya FOB Madrid (Marcona/Valencia): Uluslararası göstergeleri ve çiftçilerin sınırlı satışını takip ederek hafif yükseliş eğilimiyle çoğunlukla yatay.