CMB Emblem
Indische organische Cassia FOB Delhi schwächt sich ab, da sich das Wetter im Nordosten verschlechtert

Indische organische Cassia FOB Delhi schwächt sich ab, da sich das Wetter im Nordosten verschlechtert

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Indische organische Cassia FOB Delhi hat sich aufgrund eines stabilen Angebots und mäßiger Nachfrage leicht abgeschwächt. Siehe die neuesten EUR-Preise, Wetterauswirkungen und 3‑Tage-Ausblick.

Indische organische Cassia FOB Delhi hat sich leicht abgeschwächt, mit Angeboten, die um etwa 1 % im Wochenvergleich in EUR gesunken sind, was auf einen bequemen, nahegelegenen Bestand und nur mäßige Exportnachfragen hinweist. Trotz des leichten Preisrückgangs bleibt der breitere Zimt-/Cassia-Komplex in Delhi weitgehend stabil, unterstützt durch Nachbestellungen in den Kiryana- und Großhandelskanälen, während das globale Angebot aus Vietnam und Indonesien ausreichend ist. Kurzfristig scheinen die Fundamentaldaten ausgewogen: Keine wesentliche Wetterbedrohung für die indischen Cassia-Gebiete im Nordosten, während das allgemeine Marktgefühl für Gewürze ruhig ist, unterstützt durch gute Ankünfte bei anderen Kulturen und normale Monsunerwartungen. Käufer können sich in der Spotbeschaffung gedulden, sollten jedoch mögliche Änderungen in der Exportnachfrage aus Europa und dem Nahen Osten beobachten.

Preise & Marktentwicklung

Organische ganze Cassia FOB Neu-Delhi, Herkunft Indien, wird bei etwa €5.45/kg angeboten, nach etwa €5.50/kg in der Vorwoche, was eine allmähliche Abschwächung seit Mitte April darstellt, als die Preise näher bei €5.55/kg lagen.

Die Handelskommentare zu Zimt in Delhi zu Beginn des Mais zeigen einen allgemein stabilen, aber nicht angespannten Markt, wobei Großhandels-Zimt (eine Mischung, die Cassia enthält) als stabil beschrieben wird, unterstützt durch Nachbestellungsnachfragen und ein ausreichendes globales Angebot, das die Preise in einer engen Bandbreite hält und Upside-Versuche bisher in diesem Monat begrenzt.

Angebot, Nachfrage & Wetter

Auf der Nachfrageseite berichten Großhändler in Delhi von einer stabilen Abnahme, während Einzelhändler nach Jahresende Bestände wieder aufbauen, doch es gibt keinen Anzeichen für aggressives Exportkaufen, wobei Indien in dieser Woche hauptsächlich als großer Verbraucher und Re-Export-Hub für verarbeitete Zimtprodukte und weniger für Roh-Cassia agiert.

Weltweit bleibt die Verfügbarkeit von Cassia aus Vietnam und Indonesien angenehm, und frühere Berichte im Q1 hoben Indien als ein wichtiges Ziel für vietnamesische Cassia hervor, was darauf hindeutet, dass das Hintergrundimportangebot zu Beginn des Jahres 2026 nicht eingeschränkt ist, was hilft, die indischen Preise zu stabilisieren.

Wettertechnisch weisen das Indische Meteorologische Amt und nationale Medien auf weit verbreitete Gewitter und starke Regenfälle über Assam, Meghalaya und benachbarte nordöstliche Bundesstaaten in den nächsten Tagen hin, während Delhi und die nordwestlichen Ebenen nur vereinzelt Niederschläge erleben. Für Cassia-bezogene Gewürzgürtel im Nordosten ist dieses Muster saisonal und unterstützender als riskant: Es verbessert die Bodenfeuchtigkeit, ohne zu diesem Zeitpunkt schädliche Extremwerte anzuzeigen, im Vorfeld des Monsuns.

Fundamentaldatenüberblick

  • Inländischer Gewürzkomplex: Jüngste Berichte vom Gewürzrat und privaten Analysten zeigen, dass andere Hauptgewürze (Kardamom, Jeera, Ingwer) allgemein stabil bis leicht abgeschwächt sind, da gute Ankünfte und günstiges Wetter frühere Versorgungsängste verringern und einen allgemein ruhigen Ton im Gewürzkorb verstärken.
  • Globale Handelsströme: Die Aktualisierungen des Gewürzmarktes Q1 2026 vermerken, dass Indien 2025 der Hauptmarkt für vietnamesische Cassia war, die Nachfrage ins Jahr 2026 wurde jedoch als langsam beschrieben, ohne starken Preisdruck von internationalen Käufern – was mit der milden Abschwächung in den aktuellen FOB Delhi-Angeboten übereinstimmt.
  • Makro-Hintergrund: Die breiteren Agrarexporte (z. B. Kaffee, Weizen) haben aus Indien zugenommen, jedoch führen diese Ströme noch nicht zu strafferen Logistik- oder Frachtbelastungen, die speziell Cassia-Lieferungen in dieser Woche betreffen.
BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
Charts öffnen →

Kurzfristige Aussichten (Nächste 3–7 Tage)

Da sich die Niederschläge auf die nordöstlichen Bergstaaten konzentrieren und nur vereinzelt Niederschläge um Delhi zu erwarten sind, wird in naher Zukunft keine sofortige Lieferstörung für Cassia-Flüsse in den Markt von Neu-Delhi erwartet. In Kombination mit träger internationaler Cassia-Nachfrage und stabilem inländischen Verbrauch deutet dies auf ein seitwärts zu leicht schwaches kurzfristiges Preisprofil hin.

Handelsleitfaden

  • Importeure & industrielle Nutzer: Nutzen Sie die derzeitige milde Abschwächung, um kurzfristige Absicherungen zu sichern; verteilen Sie Käufe über die nächsten 1–2 Wochen, anstatt vorzufinanzieren, da die Aufwärtskatalysatoren im unmittelbaren Horizont begrenzt sind.
  • Exporteure: Bleiben Sie wettbewerbsfähig, vermeiden Sie jedoch tiefe Rabatte unter der €5.40/kg FOB Delhi-Zone für organische ganze Cassia, es sei denn, es gibt eine klare Mengenverpflichtung; das globale Angebot ist reichlich, aber die inländische Nachbestellung bietet weiterhin einen Basisboden.
  • Spekulative/kurzfristige Händler: Neigen Sie zu Ranghandel; Rallyes, die durch kurzfristige Nachfragespitzen verursacht werden, werden voraussichtlich auf Widerstand in der Nähe kürzlicher Höchststände treffen, während Rückgänge flach bleiben sollten, solange der breitere Gewürzkomplex stabil bleibt.

3‑Tage Richtungspreisprognose (Region: IN)

  • Neu-Delhi (FOB, organische ganze Cassia): Leicht weich bis stabil; erwarteter Bereich etwa €5.40–€5.50/kg über die nächsten drei Handelstage, sofern keine plötzliche Exportanfrageaktivität auftritt.
  • Andere indische Zentren (Kiranas/Großhandel, Zimtgemische, die Cassia enthalten): Largely steady in local-currency terms, tracking stable national spice price indications and normal pre-monsoon trade flows.
BASIC
Live-Chart
Den interaktiven Chart findest du auf CMBroker.
Charts öffnen →
PREMIUM
KI-Agent
Was treibt aktuell die Chilli-Prämie?
Knappe Guntur-Bestände, feste EU-Exportnachfrage und geringere Andhra-Anlieferungen — volle Analyse in deinem Dashboard.
Frag die CMB-KI zu Preisen, Marktreibern und Handelsströmen — trainiert auf den Daten unserer Redaktion.
KI-Agent öffnen →