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Koriander: Schwache Nachfrage begrenzt Aufwärtspotenzial trotz fester Erzeugerpreise

Koriander: Schwache Nachfrage begrenzt Aufwärtspotenzial trotz fester Erzeugerpreise

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Die Korianderpreise bleiben unter Druck, da die Nachfrage hinter dem Angebot zurückbleibt. Analyse der Badami-Mandi-Niveaus, der FOB-Exportnotierungen und des kurzfristigen Handelsausblicks.

Die Nachfrage nach physischem Koriander bleibt zu schwach, um eine nennenswerte Preiserholung zu tragen. Dadurch bleibt der Markt trotz begrenzter Verkäufe und relativ fester Erzeugerpreise schwach bis seitwärts tendierend. Der Korianderhandel in wichtigen indischen Mandis steht weiterhin unter dem Druck einer schleppenden Inlandsnachfrage und einer vorsichtigen Beteiligung der Lagerhalter. In Delhi ist Koriander der Sorte Badami um etwa ₹100 auf rund ₹16.200–16.400 je Quintal gefallen. Die jüngste Schwäche bei den Futures bestätigt das Bild eines nachfragegetriebenen Abschwungs und nicht eines Angebotsschocks. Die Exportnotierungen aus Indien und Ägypten in EUR weisen im Wochenvergleich nur moderate Gewinne auf, was darauf hindeutet, dass auch die globalen Käufer bei den derzeit erhöhten Niveaus preissensibel bleiben. Sofern sich die Nachfrage der Haushalte, der Gastronomie und der verarbeitenden Industrie nicht verbessert oder die Lagerhalter nicht deutlich aggressiver in den Markt zurückkehren, dürfte sich der Markt seitwärts mit einer leicht negativen Tendenz bewegen.

Preise

Der Kassakoriander am physischen Markt in Delhi bleibt unter Druck. Für Badami werden nach einem Rückgang von etwa ₹100 rund ₹16.200–16.400 je Quintal gemeldet. Dies unterstreicht die schwache kurzfristige Nachfrage und nicht eine wesentliche Veränderung des Angebots.

Die indischen FOB-Exportnotierungen in Neu-Delhi sind im September leicht gestiegen, doch die Bewegungen sind graduell und ändern den Trend nicht. Die wichtigsten Niveaus zum 26. September 2026 sind unten aufgeführt.

Ursprung Produkt Spezifikation / Typ Lieferung Letzter Preis (EUR) Vorheriger Preis (EUR) Aktualisierungsdatum
Indien – Neu-Delhi Koriandersamen eagle, gespalten, 98% FOB 1.42 1.39 2026-09-26
Indien – Neu-Delhi Koriandersamen single parrot FOB 1.62 1.59 2026-09-26
Indien – Neu-Delhi Koriandersamen ganz, biologisch FOB 2.27 2.24 2026-09-26
Indien – Neu-Delhi Koriandersamen gemahlen, biologisch FOB 2.58 2.55 2026-09-26
Ägypten – Kairo Koriandersamen 99.9% FOB 1.15 1.13 2026-09-25
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.Charts öffnen →

Auf der Derivateseite fielen die Koriander-Futures am 30. September 2026 auf rund ₹14.650 je Quintal, da die Marktteilnehmer angesichts des schwachen Kassamarktes Long-Positionen abbauten. Dies unterstreicht die fehlende Überzeugung hinter einer kurzfristigen Erholung.

Angebot & Nachfrage

Das aktuelle Angebot ist nicht übermäßig umfangreich, und die Verkäufe von Landwirten und Lagerhaltern werden als begrenzt beschrieben. Dies wird jedoch durch enttäuschende Abnahmen sowohl im Inlands- als auch im Exportgeschäft überlagert, wodurch ein nachhaltiger Anstieg verhindert wird.

Die Großhandelsdaten der Mandis in den wichtigsten Erzeugerstaaten zeigen im Vergleich zu historischen Normen weiterhin relativ hohe absolute Preisniveaus, was das Kaufinteresse dämpft. In Rajasthans Ramganj und anderen wichtigen Mandis werden die Sorten Badami und Eagle bei stetigen Anlieferungen weiterhin im mittleren Bereich von ₹15.000 je Quintal gehandelt. Dies verdeutlicht, dass der Markt bei der aktuellen Nachfrage gut versorgt ist.

Die Exportaktivität ist uneinheitlich. Die zuvor hohen Preise verringerten die Versandmengen, und obwohl die Importe nach Indien derzeit offenbar begrenzt sind, bleiben die Käufer im Ausland vorsichtig. Dadurch kann die Exportnachfrage die verfügbaren Bestände nicht vollständig aufnehmen, was die seitwärts bis schwache Tendenz verstärkt.

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Coriander seeds — eagle, split
Coriander seeds
eagle, split
FOB 1,42 €/kg
(aus IN)
Lieferkosten anfragen →
Coriander seeds — whole
Coriander seeds
whole
FOB 2,27 €/kg
(aus IN)
Lieferkosten anfragen →
Coriander seeds — single parrot
Coriander seeds
single parrot
FOB 1,62 €/kg
(aus IN)
Lieferkosten anfragen →

Fundamentaldaten & Wetter

Fundamental bleibt Koriander eine Nachfragegeschichte. Der jüngste Rückgang der Badami-Preise in Delhi um ₹100 und die Schwäche bei den Futures sind beide auf eine enttäuschende Nachfrage und zurückhaltende Käufe der Lagerhalter zurückzuführen und nicht auf eine wesentliche Veränderung der Ernteaussichten.

Das Wetter in den wichtigsten indischen Anbauregionen war Ende September weitgehend günstig. Es wurde keine akute Belastung gemeldet, die das Angebot unmittelbar verknappen würde. Daher verfügt der Markt derzeit nicht über eine starke, wettergetriebene bullishe Geschichte. Stattdessen konzentrieren sich die Händler auf Signale zur Nachfrage in der Festivalsaison und auf eine mögliche Erholung des Exportinteresses.

Ausblick für 4–6 Wochen

Die vorherrschende Einschätzung im Handel lautet, dass die Korianderpreise kurzfristig wahrscheinlich seitwärts bis leicht schwach bleiben werden. Ohne einen klaren Impuls sind weder Käufer noch Verkäufer bereit, aggressive Positionen einzugehen, wodurch das seitwärts gerichtete Marktbild verstärkt wird.

  • Basisszenario: Seitwärts bis leicht schwache Tendenz, solange der Inlandsverbrauch und die Käufe der Lagerhalter verhalten bleiben.
  • Aufwärtsrisiko: Eine stärkere festivalbedingte Nachfrage, erneute Vorratskäufe oder Störungen bei den Anlieferungen könnten eine Rally zur Eindeckung von Short-Positionen auslösen.
  • Abwärtsrisiko: Eine weitere Enttäuschung bei der Nachfrage oder höhere Anlieferungen würden Kassa- und Futurespreise in Richtung der unteren Bandbreite der jüngsten Handelsspanne drücken.

Handelsausblick

  • Importeure / Endverbraucher: Die aktuelle Schwäche und die moderaten FOB-Zuwächse nutzen, um den kurzfristigen Bedarf schrittweise zu decken, statt Kursanstiege zu verfolgen; Käufe über die kommenden Wochen staffeln.
  • Lagerhalter: Nur leichte bis moderate Positionen halten und auf klarere Anzeichen einer Erholung des Verbrauchs warten, bevor wesentliche Long-Positionen aufgebaut werden.
  • Exporteure: Beim Ausarbeiten von Angeboten für preissensible Zielmärkte konkurrierende Ursprünge wie Ägypten beobachten, wo die FOB-Niveaus leicht unter den indischen Notierungen liegen.

Richtungsprognose für 3 Tage

  • Indien – physischer Markt Delhi (Badami): Leicht schwache bis seitwärts gerichtete Tendenz, da die schwache Kassanachfrage anhält und die Verkäufer vorsichtig bleiben.
  • Indien – FOB Neu-Delhi: Seitwärts; die jüngsten kleinen, in EUR denominierten Anstiege dürften sich eher konsolidieren als deutlich ausweiten.
  • Futures: Nach dem jüngsten Rückgang dürfte der Handel in einer breiten Spanne bleiben und den schrittweisen Veränderungen bei der physischen Nachfrage und den Anlieferungen folgen.
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