La avena forrajera alemana se mantiene estable en torno a 0,205 €/kg mientras disminuye la presión de la cosecha

Los precios de la avena forrajera alemana en Baja Sajonia se mantienen estables en torno a la banda de máximos reciente, con pocos indicios de una renovada presión de la cosecha o de un impulso alcista inmediato. Los valores físicos regionales continúan cotizando con una prima notable frente a las medias nacionales en origen, lo que refleja una fuerte demanda local de piensos y una oferta ajustada a corto plazo. Los cereales alemanes en su conjunto siguen bien respaldados, pero el mercado de la avena está relativamente tranquilo en comparación con la mayor volatilidad del trigo y el maíz vinculada a las interrupciones en el mar Negro. Las indicaciones consultivas nacionales para septiembre confirman que la avena forrajera mantiene precios firmes dentro del complejo cerealista alemán, mientras que los datos de la UE‑27 muestran solo avances mensuales moderados. A corto plazo, el clima benigno y la finalización generalizada de las labores agrícolas en Baja Sajonia apuntan a un mercado lateral, salvo que perturbaciones externas en el complejo cerealista más amplio se trasladen a la avena.

Precios

Las indicaciones al contado para la avena forrajera alemana en Baja Sajonia se sitúan en 0,205 EUR/kg EXW Drentwede, sin cambios frente al 18 de septiembre de 2026 y marcando una meseta tras el repunte de comienzos de septiembre.

En cambio, los precios medios nacionales alemanes en origen de la avena forrajera para septiembre se sitúan en torno a 130–135 EUR/t, lo que subraya una prima regional considerable en el norte de Alemania frente a las ofertas locales al contado. Las referencias consultivas para cereales forrajeros de Baja Sajonia sitúan los valores de la avena de septiembre en un rango de 12,00–16,95 EUR por 100 kg, en términos generales coherente con este tono firme, aunque sin señales de rally.

La avena forrajera ucraniana para exportación sigue teniendo precios competitivos en la región del mar Negro, pero las continuas interrupciones logísticas y los mayores costes de flete y primas de riesgo siguen limitando cualquier presión bajista fuerte sobre los valores entregados en Alemania a muy corto plazo.

Oferta y demanda

La disponibilidad de avena alemana a finales de septiembre está determinada por una cosecha prácticamente finalizada y una sólida demanda de piensos, especialmente en regiones con una alta concentración ganadera como Baja Sajonia. Los organismos consultivos regionales destacan unos niveles de precios cerealistas generalmente firmes para septiembre, con la avena cotizando de forma competitiva frente a la cebada y el centeno, lo que ayuda a mantener las tasas de inclusión en los piensos compuestos.

A nivel de la UE, los precios de la avena forrajera solo han subido ligeramente intermensualmente, lo que sugiere que el bloque está adecuadamente abastecido en general y que Alemania no afronta una escasez aguda. Sin embargo, la escasez estructural de existencias locales de calidad y el coste de la logística de corta distancia sostienen una prima en el noroeste. La competencia importadora de Ucrania sigue limitada por los problemas de seguridad en el mar Negro y unas rutas terrestres más complejas, que elevan los costes y ralentizan los flujos de cereales forrajeros, incluidos cultivos nicho como la avena.

Clima y condiciones de los cultivos (Región: Alemania)

En Baja Sajonia, las previsiones meteorológicas a corto plazo para el 22–25 de septiembre de 2026 indican condiciones mayormente secas o cubiertas, con máximas diurnas de unos 18–20 °C y precipitaciones limitadas, después de un breve periodo más húmedo. Este patrón es, en términos generales, normal para la estación y favorece un buen acceso a los campos para cualquier labor poscosecha restante.

Con la cosecha de avena de 2026 prácticamente concluida, el clima actual tiene un impacto mínimo sobre los rendimientos y solo una influencia moderada en la logística a corto plazo. Las previsiones hasta finales de septiembre apuntan a un clima ligeramente más cálido y predominantemente seco, lo que debería contribuir a mantener fluidos los movimientos de camiones y a reducir los riesgos de calidad en el almacenamiento en las explotaciones.

Factores fundamentales y externos

Los datos de precios de los cereales de la UE‑27 muestran que la avena forrajera ganó aproximadamente un 2,1 % intermensual en septiembre, aunque todavía cotiza alrededor de un 6–7 % por debajo de los niveles de un año antes, lo que indica un mercado firme, pero no ajustado desde una perspectiva histórica. En Alemania, las tablas de precios consultivas también subrayan que la avena sigue siendo una de las opciones cerealistas más baratas en términos energéticos, lo que debería limitar la sustitución de la avena en las raciones de piensos.

A escala mundial, los mercados de cereales siguen siendo sensibles al aumento de las interrupciones en el mar Negro, donde la intensificación de los ataques ha reducido la capacidad exportadora de grano de Ucrania y ha mermado los flujos rusos, elevando las primas de riesgo en todo el complejo cerealista. Aunque la avena es un mercado negociado más pequeño que el trigo o el maíz, cualquier rally generalizado de los cereales forrajeros podría trasladarse a los precios de la avena mediante la sustitución en los piensos y la competencia por la superficie cultivada en el próximo ciclo de siembra.

Perspectivas a corto plazo e ideas de trading

Sesgo del mercado (próximas 3–5 sesiones): Lateral a ligeramente firme para la avena forrajera alemana en Baja Sajonia.

• Compradores (fábricas de piensos, productores ganaderos): Considerar cubrir las necesidades a corto plazo en los niveles EXW actuales, ya que el clima estable y una oferta adecuada en la UE desaconsejan una fuerte subida de precios, aunque el riesgo del mar Negro limita el potencial bajista.
• Agricultores/tenedores: Con los precios locales claramente por encima de las medias nacionales, las ventas incrementales en niveles superiores al contado actual pueden resultar atractivas, especialmente si se necesita capacidad de almacenamiento para cereales u oleaginosas posteriores.
• Operadores: Vigilar los diferenciales entre los precios físicos del norte de Alemania y las referencias de la UE; las primas regionales persistentes ofrecen oportunidades en operaciones de originación consecutivas y logística de corta distancia, más que en apuestas direccionales.

Indicación regional de precios a 3 días (Alemania)