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La avena forrajera alemana se mantiene firme mientras comienza la cosecha con clima moderado

La avena forrajera alemana se mantiene firme mientras comienza la cosecha con clima moderado

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la avena forrajera alemana en Baja Sajonia se mantienen estables al inicio de la cosecha con clima moderado, mientras los riesgos logísticos en Ucrania limitan el potencial bajista. Perspectiva a corto plazo: lateral.

Los precios de la avena forrajera alemana en Baja Sajonia se mantienen estables, con una presión de cosecha aún limitada y una competencia estable de los orígenes ucranianos, a pesar del mayor riesgo logístico en el mar Negro. La disponibilidad temprana de la nueva cosecha y el clima moderado, en su mayoría seco, en el norte de Alemania mantienen bien abastecido el mercado, mientras que los fabricantes de piensos compuestos no muestran urgencia por ampliar su cobertura más allá de las necesidades inmediatas. Las importaciones desde Ucrania siguen siendo competitivas en precio sobre el papel, pero los mayores costes de flete y seguro desde la región del Gran Odesa limitan la posibilidad de fuertes rebajas, dejando el mercado físico regional ampliamente equilibrado en lugar de sobresaturado.

Prices

La avena forrajera EXW en Drentwede, Baja Sajonia, se sitúa en torno a 0.195 EUR/kg (≈195 EUR/t), sin cambios desde el 28 de julio y aproximadamente un 9% por encima de los niveles de mediados de julio tras un incremento desde 0.179 EUR/kg a principios de mes.

La avena forrajera ucraniana FCA Odesa se ha evaluado recientemente en torno a 0.22–0.24 EUR/kg (≈220–240 EUR/t), lo que refleja cierto abaratamiento respecto a niveles anteriores, ya que los exportadores están asumiendo mayores costes de logística y seguros por los repetidos ataques a puertos e infraestructuras en la zona del Gran Odesa.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

Las estadísticas comerciales de la UE muestran que los movimientos acumulados de avena en 2025/26 se sitúan muy por encima de la campaña anterior, lo que apunta a una situación de oferta globalmente cómoda en Europa, a pesar de ciertas tensiones locales.

En Alemania, los primeros informes describen una cosecha de avena globalmente promedio, sin pérdidas importantes relacionadas con el clima hasta el momento. La demanda de pienso regional sigue contenida, ya que los ganaderos controlan los costes, y otros cereales forrajeros como la cebada y el trigo también se negocian a niveles competitivos, limitando el potencial alcista de la avena.

En Ucrania, los volúmenes de ventas de grano están aumentando interanualmente, pero los flujos de exportación se ven restringidos por los riesgos de seguridad y los mayores costes logísticos en torno al Gran Odesa, lo que en la práctica reduce los retornos a pie de finca y limita la capacidad de aplicar fuertes descuentos en las ofertas de exportación.

Weather & Harvest Update (DE Focus)

Para Baja Sajonia, incluida la zona de Drentwede, el pronóstico a 7–14 días apunta a temperaturas moderadas, en su mayoría en el rango bajo a medio de los 20 °C, con solo chubascos aislados y sin episodios prolongados de lluvias intensas.

Este patrón es favorable para la cosecha en curso de cereales y avena, ya que ayuda a evitar degradaciones de calidad por exceso de humedad y al mismo tiempo previene un estrés térmico severo. Sin amenazas meteorológicas inmediatas, se espera que la cosecha avance con fluidez, reforzando el tono estable del mercado físico a corto plazo.

Fundamentals & Market Drivers

  • Balance cómodo en la UE: El aumento de los movimientos acumulados de avena y unas existencias relativamente sólidas en la UE mantienen una oferta globalmente adecuada, incluso mientras la demanda de los segmentos alimentario y especializado se mantiene estable.
  • Riesgo logístico en el mar Negro: Los ataques repetidos en torno al Gran Odesa han encarecido los costes logísticos y de seguros, lo que frena la capacidad de Ucrania para inundar el mercado con avena barata a pesar de los menores precios internos del grano.
  • Demanda de pienso moderada: Los ganaderos alemanes y los fabricantes de piensos compuestos parecen estar ampliamente cubiertos a corto plazo y son cautos a la hora de ampliar su cobertura, un patrón que también se observa en otros mercados de piensos.

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

  • Para los agricultores alemanes: Con el EXW Drentwede manteniéndose cerca de 0.195 EUR/kg y sin catalizadores claramente alcistas, considerar ventas incrementales en los repuntes, pero evitar sobrecomprometerse si se espera que la base local siga firme frente a otros cereales.
  • Para los compradores de pienso: La cobertura a corto plazo puede mantenerse en los niveles actuales; buscar pequeños retrocesos relacionados con la cosecha para ampliar posiciones en lugar de perseguir subidas del mercado.
  • Para los operadores: El diferencial entre la avena alemana EXW y la ucraniana FCA Odesa sigue siendo estrecho una vez incluidos el flete y las primas de riesgo, lo que limita el arbitraje; centrarse en las ventajas logísticas de corto recorrido y en nichos de calidad.

Indicaciones regionales de precio a 3 días (EUR, direccional):

  • Norte de Alemania (EXW molinos, avena forrajera): en torno a 0.19–0.20 EUR/kg, sesgo: lateral.
  • Ucrania, avena forrajera FCA Odesa (equivalente en EUR): en torno a 0.22–0.24 EUR/kg, sesgo: lateral a ligeramente más débil si persisten las interrupciones logísticas.
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