La avena forrajera alemana sube ligeramente a medida que se desvanece la presión de la nueva cosecha

Los precios de la avena forrajera en el norte de Alemania han subido ligeramente esta semana, respaldados por un ritmo de cosecha más calmado y una demanda de pienso en general estable. En Drentwede, la avena forrajera spot se indica en torno a 202 EUR/t EXW, frente a unos 195 EUR/t a finales de agosto. El potencial alcista a corto plazo sigue siendo limitado, pero el mercado muestra los primeros indicios de firmeza a medida que los vendedores se resisten a ofrecer más descuentos. El informe más amplio sobre la cosecha de cereales en Alemania apunta a una producción global de granos en 2026 en torno a la media, con episodios regionales de calor y sequía, pero sin una escasez dramática de avena. Esto mantiene el balance doméstico de avena relativamente cómodo, incluso cuando algunos agricultores informan de variabilidad en rendimientos y calidad. Los mercados físicos en el norte y el sur de Alemania se mantienen en gran medida planos a principios de septiembre, lo que indica que la oferta y la demanda están aproximadamente en equilibrio. El tiempo para los próximos días en Baja Sajonia se vuelve más fresco y húmedo, con lluvias ligeras que pueden ralentizar los últimos trabajos en el campo pero que difícilmente cambiarán de forma significativa el panorama de precios a corto plazo.

Prices

Las indicaciones de efectivo para avena forrajera en el norte de Alemania están en gran medida en línea con los informes del mercado regional que muestran niveles planos a ligeramente más firmes en torno a 195–200 EUR/t EXW para entrega a principios de septiembre. En comparación con agosto, esto representa una ligera recuperación desde los mínimos anteriores y confirma una tendencia de precios en proceso de estabilización.

Los datos paneuropeos también muestran que los precios de la avena en Alemania cotizan cerca de la mitad del rango de la UE, con algunos países vecinos registrando niveles similares o ligeramente inferiores, lo que subraya la ausencia de una escasez local aguda. Los futuros internacionales de avena se han mantenido estables a ligeramente alcistas esta semana, proporcionando un telón de fondo neutral a ligeramente favorable para los mercados físicos europeos.

Supply & Demand

El informe federal de cosecha de Alemania para 2026 apunta a una producción de cereales cercana al promedio de varios años, a pesar de un notable estrés regional por calor y sequía, especialmente en partes del norte de Alemania. El análisis regional para Baja Sajonia confirma que las altas temperaturas y la presión de costes marcaron la campaña, pero los rendimientos globales de los principales cereales se describen como satisfactorios más que catastróficos.

En este contexto, la avena se beneficia de una superficie sembrada aceptable en toda la UE y del interés continuo de los agricultores debido a rendimientos relativamente atractivos en comparación con otros granos de primavera. La demanda de avena para pienso en la UE se mantiene estable pero no boyante, con partes de la industria de piensos compuestos que siguen favoreciendo el trigo y la cebada cuando están disponibles. Esto es coherente con unos mercados físicos tranquilos en Alemania, donde las entregas de nueva cosecha han reabastecido las existencias y los compradores no sienten una necesidad urgente de pujar los precios de forma acusada al alza.

Fundamentals & Weather

Las estadísticas actualizadas de Alemania y la UE confirman que la producción de cereales en 2026 no es ni excesivamente ajustada ni excesiva, proporcionando un trasfondo relativamente equilibrado para granos de nicho como la avena. Los resultados regionales de ensayos varietales de avena de verano en el sur de Alemania apuntan a un potencial de rendimiento estable, respaldando la idea de que los problemas de oferta están localizados más que ser de carácter estructural.

El pronóstico meteorológico a corto plazo para Drentwede (Baja Sajonia) durante los próximos tres días indica condiciones mayormente nubladas, máximas diurnas moderadas en torno a 19–21°C y algunas lluvias ligeras el viernes, antes de volverse ligeramente más cálido y seco. Con la mayor parte de la avena ya cosechada, estas condiciones afectan principalmente a los trabajos residuales en el campo y a los costes de secado del grano, pero difícilmente modificarán el panorama de la oferta regional a corto plazo.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• Sesgo: levemente firme. Con la presión de cosecha disminuyendo y los precios ya alejados de los mínimos, el sesgo a corto plazo para la avena forrajera alemana es ligeramente alcista, pero limitado por la buena disponibilidad doméstica y en la UE.
• Para vendedores (agricultores, cooperativas): Considerar fijar de forma gradual el precio de una parte de la cosecha vieja y nueva pendiente a los niveles actuales por encima de 200 EUR/t EXW en el norte, manteniendo al mismo tiempo cierto volumen abierto en caso de fortaleza impulsada por el clima invernal o la logística.
• Para compradores (fábricas de pienso, comerciantes): Continuar con la cobertura al día para el 4T mientras se monitoriza la logística del Mar Negro y los mercados de cereales en general; aprovechar cualquier caída de corta duración de vuelta hacia la zona de 190 y tantos EUR/t en el norte de Alemania como oportunidad para ampliar la cobertura.

3‑Day Regional Price Indication (EUR)

• Alemania Norte (Drentwede, avena forrajera EXW): Estable a ligeramente más firme, rango esperado ~200–205 EUR/t durante los próximos tres días.
• Alemania Sur (avena forrajera EXW/FOB interior): Mayormente estable en torno a 175–180 EUR/t, con volatilidad limitada prevista.
• Referencia UE (avena mayorista): Lateral cerca de ~200–210 EUR/t, siguiendo un complejo mundial de avena tranquilo.