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Las lentejas ceden a la baja mientras la menor superficie de Canadá se cruza con una demanda de exportación moderada

Las lentejas ceden a la baja mientras la menor superficie de Canadá se cruza con una demanda de exportación moderada

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de las lentejas canadienses y chinas bajan ligeramente mientras aumenta la oferta de nueva cosecha, las exportaciones se retrasan y los compradores globales buscan valor. Tono débil a corto plazo, suelo más firme a medio plazo.

Las ofertas de exportación de lentejas canadienses y chinas están retrocediendo ligeramente, con descensos modestos semana a semana tanto en las variedades rojas como verdes, a medida que aumentan los suministros de nueva cosecha y la demanda de exportación a corto plazo sigue siendo débil. La reducción de la superficie sembrada en Canadá y de la oferta exportable es un factor de apoyo en el medio plazo, pero por ahora los silos están bien abastecidos y los compradores no tienen prisa, lo que limita los precios. Los mercados de lentejas en Canadá y China están pasando a una fase posterior a la cosecha, dentro de rangos acotados. Los exportadores canadienses informan de un fuerte aumento de las entregas de los agricultores a los silos desde el inicio de la campaña de comercialización 2026/27, pero las cargas de exportación han sido lentas, manteniendo la presión sobre las ofertas de corto plazo a pesar de la menor superficie sembrada y de los pronósticos oficiales de reducción de exportaciones.  En China, la demanda de importación de lentejas rojas sigue siendo activa pero muy sensible al precio, con compradores buscando a nivel global los orígenes más competitivos.  En este contexto, los riesgos de precios a corto plazo se inclinan ligeramente a la baja, incluso cuando los fundamentos apuntan a un suelo más firme más adelante en la temporada.

Prices

Las indicaciones FOB Ottawa para las exportaciones de lentejas canadienses se han suavizado ligeramente frente a finales de agosto. Las lentejas rojas tipo football bajan alrededor de un 1% semana a semana, mientras que los valores de las verdes Laird y Eston han cedido aproximadamente un 1,5% a medida que las ventas de nueva cosecha se encuentran con una compra internacional vacilante. Esto está en línea con las ofertas en efectivo en las praderas, que muestran un tono más suave para las lentejas verdes y rojas #2 Canada esta semana. 

Los precios chinos FOB Beijing para lentejas verdes pequeñas, tanto convencionales como ecológicas, también están cediendo, con pérdidas de alrededor del 3% en la última semana mientras los importadores priorizan orígenes más baratos y se reconstruyen los inventarios locales. Este retroceso es coherente con un entorno global de precios de lentejas donde los precios medios unitarios de exportación se mantienen cerca de 0,60–0,75 USD/kg, dependiendo de la calidad y el origen.  Tras la conversión, las indicaciones spot actuales aún sitúan a las rojas canadienses con una prima frente a muchos orígenes competidores.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Nota: Indicaciones en USD y CAD convertidas a EUR con un tipo de cambio de mercado aproximado para principios de septiembre de 2026.

Supply & Demand

En Canadá, la superficie sembrada de lentejas para 2026 ha caído alrededor de un 11% interanual hasta 3,9 millones de acres, con Saskatchewan bajando casi un 12% y Alberta un 6%, lo que ajusta el potencial de oferta global incluso antes de que se conozcan plenamente los rendimientos.  Agriculture and Agri‑Food Canada espera que las exportaciones 2026/27 caigan a alrededor de 2,4 millones de toneladas debido a un menor excedente exportable, reforzando un balance estructuralmente más ajustado. 

Sin embargo, a corto plazo, las entregas a los silos canadienses se sitúan un 85% por encima del año pasado desde el inicio de la campaña, mientras que las exportaciones de lentejas en las primeras semanas se sitúan más de un 98% por debajo, lo que indica un patrón de ventas de los agricultores adelantado frente a un programa de exportación lento.  La India y otros compradores del sur de Asia están bien abastecidos desde orígenes alternativos, especialmente Australia, lo que aumenta la competencia para las rojas canadienses. En el segmento de las verdes, persiste una prima a plazo, pero se ve limitada por amplios stocks de cosecha vieja y una compra cautelosa por parte de los usuarios finales. 

China sigue siendo un comprador incremental importante más que un destino central para las lentejas canadienses. Los datos comerciales recientes de China indican un sólido crecimiento interanual de las importaciones de lentejas, con volúmenes que se han más que duplicado en los últimos doce meses, pero el aprovisionamiento está diversificado entre varios orígenes, lo que mantiene a los compradores chinos muy sensibles al precio y oportunistas.  Esta dinámica limita la capacidad de la demanda china para endurecer de forma agresiva los valores FOB canadienses en el corto plazo.

Weather & Crop Conditions (CA, CN)

En la franja de lentejas de las praderas canadienses (Saskatchewan y Alberta), la ventana principal de cosecha de lentejas suele estar mayormente completada a comienzos de septiembre en un año típico.  Con actualizaciones oficiales de estado del cultivo muy recientes limitadas, los comentarios actuales del mercado sugieren que el clima ya no es un riesgo importante para los rendimientos 2026/27, aunque la sequedad localizada a principios de la temporada probablemente recortó el potencial de rendimiento máximo.  En los próximos días, las condiciones típicas de comienzos de septiembre (noches más frescas, lluvias ocasionales) afectan principalmente a la logística de cosecha de los últimos lotes, más que a la producción total.

En China, las lentejas son un cultivo menor, a menudo cultivado en regiones del norte más frías. En los principales informes agrícolas o comerciales de los últimos días no se han señalado perturbaciones climáticas significativas específicas de las lentejas. Dada la escala limitada de la producción doméstica y la naturaleza orientada a la importación del suministro chino, el clima es actualmente un factor secundario frente a la dinámica de precios de importación y los niveles de existencias en puerto.

Fundamentals & Market Drivers

  • Oferta canadiense más ajustada en 2026/27: Una menor superficie sembrada y las expectativas oficiales de reducción de exportaciones respaldan una perspectiva constructiva a medio plazo, especialmente para las verdes de mayor calidad. 
  • Fuertes entregas tempranas, exportaciones iniciales débiles: Las fuertes ventas de los agricultores a los silos frente a unas cargas de buques lentas están incrementando temporalmente los volúmenes en los canales comerciales y presionando las ofertas de corto plazo. 
  • Competencia internacional: Se espera que Australia compita de forma agresiva en los mercados de exportación de lentejas rojas, limitando el potencial alcista de las rojas canadienses hasta que mejore su precio relativo. 
  • China como comprador oportunista: La rápida expansión de las importaciones chinas de lentejas sostiene la demanda global, pero sigue siendo muy sensible al precio, con compradores que rotan entre orígenes. 

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

  • Productores (Canadá): Considerar reducir las ventas spot de lentejas verdes de alta calidad a los niveles deprimidos actuales y pasar a ventas escalonadas hacia el cuarto trimestre, dadas las proyecciones de una oferta 2026/27 más ajustada y la probabilidad de una base más firme una vez que la demanda de exportación se normalice.
  • Exportadores/Comercializadores: Aprovechar la debilidad actual para ampliar la cobertura a corto plazo en rojas, pero evitar comprometerse en exceso a plazo hasta que haya señales más claras de la India y de las licitaciones de Oriente Medio. Vigilar de cerca las ofertas australianas por la presión competitiva.
  • Importadores (UE, Mediterráneo, Asia): La caída actual de los valores FOB canadienses y chinos ofrece una ventana para asegurar las necesidades inmediatas y de principios del cuarto trimestre, especialmente para las verdes especiales, manteniendo al mismo tiempo cierta flexibilidad para cambiar a rojas australianas si se amplían aún más los diferenciales de precios.

3-Day Regional Price Indication (Directional, EUR)

  • Canadá (FOB Ottawa, todos los tipos): Lateral a ligeramente más suave (0 a -1%) mientras los silos siguen bien abastecidos y el ritmo de exportación es lento.
  • China (FOB Beijing verdes pequeñas): Sesgo ligeramente más débil (-0 a -2%) en medio de una compra de importación activa pero muy sensible al precio y ofertas globales competitivas.
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