Le curcuma se raffermit alors que les ventes des stockistes ralentissent et que les prix FOB indiens progressent légèrement

Les prix du curcuma sur les principaux mandis du sud de l’Inde se sont raffermis grâce à l’amélioration des achats et au ralentissement des ventes des stockistes, les cotations de référence à Erode et Salem progressant d’environ ₹300 par quintal. Les prix FOB orientés vers l’exportation au départ de l’Inde augmentent également légèrement, confirmant une tendance haussière à court terme. Après un été volatil marqué par la mousson, le marché du curcuma se stabilise sur une base plus ferme. La demande au comptant à New Delhi et dans les mandis du sud de l’Inde s’est améliorée, tandis que les stockistes ne liquident plus leurs inventaires de manière agressive. Cela soutient les prix physiques à Erode et Salem, au moment où les offres FOB de curcuma entier et en poudre au départ de New Delhi et du Telangana progressent modérément. Les conditions météorologiques dans les principaux États producteurs se sont normalisées par rapport à la sécheresse du début de saison, réduisant les craintes concernant les rendements sans dissiper complètement les inquiétudes liées à la faiblesse des stocks de report. Dans l’ensemble, l’équilibre à court terme indique des prix légèrement soutenus plutôt qu’une forte hausse.

Prix

Le curcuma sur le marché d’Erode a progressé d’environ ₹300 par quintal, les prix se situant désormais autour de ₹19,000–19,200. Le curcuma finger de Salem s’est encore raffermi, s’échangeant autour de ₹19,800–24,500 par quintal grâce à l’amélioration des achats et à la diminution des ventes de détresse par les stockistes.

Les offres indiennes à l’exportation reflètent cette fermeté. Les cotations FOB du Telangana pour le curcuma séché conventionnel (finger, Nizamabad, doublement poli, qualité A) sont indiquées à EUR 1.40, tandis que les fingers séchés d’origine Salem sont à EUR 1.57 FOB. À New Delhi, le curcuma entier biologique se situe actuellement autour de EUR 2.38 FOB et la poudre de curcuma biologique à EUR 3.22 FOB, tous deux légèrement au-dessus des niveaux de la semaine dernière, ce qui signale une dynamique haussière modérée.

Offre et demande

Du côté de l’offre, les ventes des stockistes ont clairement ralenti, ce qui soutient immédiatement les prix à Erode et Salem. La volonté limitée de libérer les stocks à des niveaux plus bas témoigne d’une confiance dans la capacité des gains actuels à se maintenir, au moins à court terme. Parallèlement, l’amélioration de la demande intérieure pour les lots physiques au comptant oriente une partie de ces approvisionnements vers les circuits de consommation.

Dans le contexte indien plus large, les inquiétudes antérieures concernant l’insuffisance des précipitations dans certains grands États producteurs de curcuma se sont atténuées avec la reprise de l’activité de la mousson dans certaines régions du Maharashtra, du Telangana et du nord du Karnataka, améliorant les perspectives pour les cultures en place et la prochaine récolte. Toutefois, les semis ont progressé plus lentement que prévu dans certaines zones, et les stocks de report de la saison précédente sont généralement considérés comme limités, ce qui empêche un changement nettement baissier du sentiment.

Fondamentaux et météo

Sur le plan fondamental, le marché oscille entre de meilleures perspectives de récolte et une disponibilité limitée à court terme. La reprise des pluies de mousson dans les principales régions productrices a réduit le risque immédiat de pertes de rendement liées aux conditions météorologiques, mais elle intervient après une période de sécheresse précoce dans certaines parties de l’Andhra Pradesh, du Telangana et du Tamil Nadu, qui pourrait encore plafonner la production dans certaines zones. Cette combinaison incite les négociants à éviter de trop vendre lors de replis de prix de courte durée.

Du côté de la demande, les flux à l’exportation restent un pilier important, l’Inde conservant une part dominante du commerce mondial du curcuma. Les données commerciales récentes font ressortir une certaine volatilité mensuelle des expéditions, mais l’intérêt global des principaux acheteurs d’Asie et du Moyen-Orient reste intact aux niveaux de prix actuels. Avec une consommation intérieure stable et une demande liée aux festivals qui devrait augmenter saisonnièrement, les fondamentaux sous-jacents apparaissent modérément favorables.

Perspectives à court terme et idées de trading

Pour les prochaines séances, la combinaison de prix plus élevés dans les mandis d’Erode et de Salem, d’offres FOB fermes au départ de New Delhi et du Telangana, ainsi que de ventes mesurées des stockistes, plaide pour un biais stable à ferme plutôt que pour une forte correction. Beaucoup dépendra de la vitesse à laquelle les nouvelles arrivées commenceront à augmenter et de la décision des détenteurs de stocks de tirer parti de la récente hausse.

• Importateurs/Acheteurs : Envisager de couvrir les besoins à court terme lors des replis, en privilégiant les fingers de Salem et de Nizamabad, pour lesquels la fermeté intérieure ne s’est pas encore pleinement répercutée sur les références FOB.
• Exportateurs : Maintenir des niveaux d’offre légèrement plus élevés tout en restant flexibles sur les qualités et les fenêtres d’expédition afin de capter la demande active sans étouffer les volumes.
• Stockistes : Le rebond actuel justifie une approche patiente ; des ventes échelonnées dans un marché haussier semblent préférables à une liquidation agressive.

Vue directionnelle à 3 jours (principales références indiennes)

• Marché physique d’Erode : Biais légèrement ferme après la récente hausse de ₹300/quintal ; une consolidation dans une fourchette plus élevée est probable.
• Finger de Salem : La dynamique haussière reste intacte dans la fourchette ₹19,800–24,500/quintal ; possibilité de nouveaux gains sélectifs si les ventes des stockistes restent limitées.
• FOB indien (Telangana/New Delhi) : Stable à légèrement plus ferme pour le curcuma séché, entier et en poudre, la fermeté intérieure se répercutant sur les offres à l’exportation.