Les prix de la cardamome en Inde se raffermissent alors que les détenteurs de stocks limitent leurs ventes malgré de fortes arrivées. Dernières cotations FOB New Delhi et perspectives de trading à court terme.
Prix
Les prix de certaines qualités de petite cardamome sur les marchés indiens de production auraient augmenté d’environ 0,53 USD par kg, principalement sous l’effet de la baisse de l’intérêt vendeur des détenteurs de stocks et des anticipations de niveaux plus élevés. Ce resserrement de l’offre est intervenu malgré la poursuite des nouvelles arrivées sur le marché physique.
Les prix FOB New Delhi en EUR reflètent cette tendance au raffermissement. Entre le 17 octobre et le 24 octobre 2026, les cotations indicatives ont augmenté pour les principales qualités de cardamome verte entière : 6,5–6,8 mm de 24,1 EUR/kg à 24,6 EUR/kg FOB, 7,0–7,2 mm de 25,25 EUR/kg à 25,75 EUR/kg FOB, et 8 mm de 28,95 EUR/kg à 29,45 EUR/kg FOB. La cardamome verte entière biologique de 6,0–6,5 mm est passée de 18,1 EUR/kg à 18,6 EUR/kg FOB sur la même période, tandis que la poudre de cardamome biologique a progressé de 25,5 EUR/kg à 25,9 EUR/kg FOB.
| Produit | Spécification | Origine / Terme | Prix 24 oct. 2026 (EUR/kg FOB) | Prix 17 oct. 2026 (EUR/kg FOB) |
|---|---|---|---|---|
| Cardamome entière | verte 6,5–6,8 mm | IN / FOB New Delhi | 24.6 | 24.1 |
| Cardamome entière | verte 7–7,2 mm | IN / FOB New Delhi | 25.75 | 25.25 |
| Cardamome entière | verte 7,5 mm | IN / FOB New Delhi | 27.6 | 27.1 |
| Cardamome entière | verte, 8 mm | IN / FOB New Delhi | 29.45 | 28.95 |
| Cardamome entière (biologique) | verte 6,0–6,5 mm, 99 % | IN / FOB New Delhi | 18.6 | 18.1 |
| Poudre de cardamome (biologique) | IN / FOB New Delhi | 25.9 | 25.5 | |
| Cardamome entière (biologique) | verte 7,5–8 mm | IN / FOB New Delhi | 20.25 | 19.75 |
Offre et demande
Selon des informations locales, les nouvelles arrivées de petite cardamome se poursuivent dans les régions productrices indiennes, mais les volumes commercialisés sont réduits par les détenteurs de stocks, qui limitent délibérément leurs ventes. Ce comportement suggère que les producteurs et négociants ne subissent pas de pression immédiate sur leurs liquidités et se positionnent en vue de nouvelles hausses de prix.
Les données récentes des enchères font état de taux d’écoulement élevés et de prix moyens fermes. Lors des enchères électroniques hebdomadaires du Spices Board entre le 19 et le 25 octobre, environ 430 tonnes de petite cardamome sont arrivées, dont près de 98 % ont été vendues à un prix moyen d’environ 3 111 INR par kg, légèrement supérieur à celui de la semaine précédente, tandis que les meilleurs lots ont dépassé 4 300 INR par kg. Cela traduit une demande intérieure et à l’export active absorbant des flux de récolte proches de leur pic.
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Facteurs fondamentaux et météo
La fermeté actuelle s’explique fondamentalement par la combinaison d’une maîtrise des ventes et d’une demande solide pendant la principale période de commercialisation d’octobre–novembre, lorsque la cardamome du sud de l’Inde connaît généralement son pic saisonnier d’arrivées. Les statistiques des enchères indiquent une disponibilité au comptant équilibrée à tendue malgré des apports importants, ce qui concorde avec la hausse observée des prix de certaines qualités.
Le risque météorologique réapparaît comme facteur de soutien à court terme. Les mises à jour du Département météorologique indien et les médias nationaux soulignent des prévisions de pluies fortes à très fortes sur le Tamil Nadu et le Kerala autour du 24 au 27 octobre, en lien avec une activité cyclonique au-dessus du sud de la péninsule indienne. Bien que temporaires, de tels épisodes peuvent ralentir la récolte, le séchage et le transport, resserrant temporairement l’offre de qualité supérieure si l’accès aux champs et la manutention post-récolte sont perturbés.
Perspectives et recommandations de trading
À court terme, la combinaison de ventes limitées, de réalisations fermes aux enchères et de risques opérationnels liés aux conditions météorologiques laisse entrevoir un biais légèrement haussier pour la petite cardamome. Les traders surveilleront attentivement les prochaines enchères afin de détecter toute évolution de la disponibilité, de la composition des qualités et de l’intérêt acheteur, pour évaluer si le récent mouvement haussier peut se prolonger.
- Importateurs / acheteurs industriels : Envisager de couvrir une partie des besoins du quatrième trimestre aux niveaux FOB actuels, en privilégiant les principales qualités de 7–8 mm, dont les hausses de prix sont restées modérées jusqu’à présent. Échelonner les achats lors des prochaines enchères afin de gérer le risque de hausse si la rétention des stocks par les détenteurs s’intensifie.
- Exportateurs / détenteurs de stocks : Le marché valorise actuellement la qualité ; conserver des lots bien calibrés peut rester intéressant tout en surveillant les pluies et toute évolution des achats aux enchères. Éviter toutefois une exposition longue excessive avant un éventuel ralentissement de la demande après la période des fêtes saisonnières.
- Utilisateurs finaux / assembleurs : Examiner les formulations afin d’optimiser l’arbitrage entre produit entier et poudre, car la poudre biologique et les qualités entières de plus gros calibre ont également progressé, mais n’affichent encore que des gains limités d’une semaine sur l’autre.
Vue directionnelle à 3 jours (Inde)
- Enchères indiennes de petite cardamome : Biais légèrement plus ferme lors des 2 à 3 prochaines séances, la petite cardamome de haute qualité étant susceptible de continuer à bénéficier de primes si les pluies limitent brièvement les opérations dans les champs.
- FOB New Delhi (verte entière et biologique) : Ton stable à ferme ; baisse limitée attendue à très court terme, sauf si les détenteurs de stocks reprennent des ventes plus importantes lors des enchères.