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Los frijoles adzuki de China están ajustados pero la demanda limita un aumento adicional

Los frijoles adzuki de China están ajustados pero la demanda limita un aumento adicional

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los frijoles adzuki en China se mantienen firmes debido a las existencias ajustadas de los agricultores y los mayores costos comerciales, pero la débil demanda a nivel descendente limita el potencial alcista. Perspectiva a corto plazo mayormente estable.

Las existencias ajustadas de los agricultores y los mayores costos de adquisición mantienen firmes los precios de los frijoles adzuki rojos chinos, pero la débil demanda a nivel descendente probablemente limitará un aumento adicional a corto plazo. El mercado de frijoles adzuki rojos de China sigue en una fase fundamentalmente ajustada pero no explosiva. Las existencias residuales en el nivel agrícola en las principales áreas productivas han caído aproximadamente al 10% de los volúmenes originales, y los cultivadores son reacios a vender a niveles más bajos. Esto está elevando los costos de adquisición de frijoles en bruto para los comerciantes, que están cada vez más inclinados a apoyar los precios de oferta. Sin embargo, los mercados de distribución a nivel descendente continúan comprando de manera cautelosa y, en su mayoría, de acuerdo a la necesidad inmediata, limitando el alcance para un aumento más agudo.

Precios y Diferenciales

Los precios spot de los frijoles adzuki en China se describen como altos y resilientes, con el mercado de esta semana mostrando un modesto movimiento al alza impulsado por una mayor capacidad de negociación de los agricultores. Si bien las cifras detalladas en el sitio de la granja varían según la origen, el tono es claramente firme en lugar de volátil. Las indicaciones FOB de Pekín para los frijoles adzuki rojos se movieron ligeramente al alza en comparación con la semana anterior, reflejando la misma dinámica de presión de costos en los canales de exportación.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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En comparación con otros frijoles chinos, los adzuki se destacan como uno de los segmentos mejor apoyados: los frijoles kidney y mungo muestran movimientos mixtos a ligeramente más suaves, subrayando que la firmeza actual es muy específica para el suministro ajustado de frijoles adzuki rojos en lugar de un aumento generalizado en todos los frijoles.

Oferta y Demanda

Los participantes del mercado en las principales regiones productivas informan sobre existencias de agricultores de frijoles adzuki rojos muy limitadas, en promedio solo alrededor de una décima parte de los inventarios originales en las granjas. Esta escasez es el principal impulsor detrás de los precios más firmes de las materias primas y la mayor disposición de los comerciantes para mantener y defender ofertas más altas. El pequeño volumen en manos primarias significa que incluso una demanda spot modesta puede sostener los precios.

En el lado de la demanda, los mercados de distribución y procesamiento a nivel descendente continúan siendo cautelosos. Los compradores predominantemente siguen un enfoque ajustado a tiempo, cubriendo solo las necesidades inmediatas y evitando grandes coberturas a futuro. Esta postura conservadora, combinada con la falta de interés por parte del consumidor final, está restringiendo actualmente al mercado de moverse de manera aguda hacia arriba a pesar de la tensión en el origen. En efecto, ha surgido un tira y afloja entre la presión de costos del lado de la producción y la resistencia del lado de la demanda.

Fundamentos y Clima

Fundamentalmente, el complejo de adzuki en Heilongjiang y otras áreas de producción del norte se ve afectado por las limitadas existencias restantes de cosechas antiguas y una logística relativamente ordenada. Con la mayoría de los granos ya trasladados fuera de las granjas, se describe como poco probable una nueva baja en los precios de los frijoles en bruto, ya que los agricultores ven poco incentivo para ceder en el precio por la última parte de sus existencias.

La perspectiva climática a corto plazo en Heilongjiang apunta a condiciones generalmente favorables: se espera que las temperaturas durante la próxima semana se mantengan en un rango templado a cálido con alternancia de nubes, sol y algunas precipitaciones. Este patrón es ampliamente favorable para el trabajo en campo actual y el desarrollo de la nueva cosecha y no introduce ninguna amenaza aguda de producción. Como resultado, el apoyo a los precios a corto plazo proviene más de la disponibilidad de la cosecha antigua y del comportamiento de retención que del riesgo climático en la nueva cosecha.

Perspectiva a Corto Plazo

Basado en las señales actuales de oferta y demanda, se espera que el precio promedio ex- área productiva de la próxima semana para los frijoles adzuki rojos de Heilongjiang se mantenga en gran medida estable en comparación con esta semana. El apoyo de costos de las escasas existencias agrícolas debería mantener los valores de los frijoles en bruto en una meseta alta, con algunas áreas locales posiblemente aumentando ligeramente donde los comerciantes son particularmente agresivos en mantener precios. Sin embargo, la débil demanda terminal y el comportamiento de compra conservador probablemente limitarán cualquier extensión aguda hacia arriba.

Para otros frijoles, las últimas indicaciones FOB sugieren un tono mixto pero en general ligeramente más suave, especialmente para los frijoles mungo y algunos tipos de frijoles kidney, donde las ofertas de exportación en EUR muestran pequeñas caídas en las últimas semanas. Esta divergencia subraya que la firmeza de los adzuki rojos es un caso específico centrado en la tensión del inventario en lugar de un mercado alcista generalizado para todas las legumbres.

Perspectiva Comercial y Estrategia

  • Comerciantes de origen: Con existencias en las granjas reducidas a alrededor del 10% y los agricultores reacios a vender bajo, mantener una posición larga medida en frijoles adzuki rojos de calidad parece justificada, pero evitar perseguir precios de manera agresiva dado que la demanda a nivel descendente está limitada.
  • Compradores y procesadores nacionales: Considerar reabastecimiento escalonado y en pequeñas cantidades para gestionar el riesgo de nuevos aumentos marginales de precios mientras se reconoce que una corrección aguda a la baja es poco probable a corto plazo.
  • Exportadores: Las ofertas FOB deberían seguir reflejando altos costos de reemplazo, pero estar preparados para una fuerte resistencia de precios por parte de los importadores; la flexibilidad de precios en ventanas de envío cercanas puede ayudar a asegurar volumen.

Indicación de Precio Regional a 3 Días (Dirección)

  • Frijoles adzuki rojos de Heilongjiang (ex-almacén, CN): Estable a ligeramente más firme en los próximos 3 días, apoyado por existencias ajustadas de los agricultores y un sentimiento de retención fuerte.
  • Frijoles adzuki rojos FOB Pekín (exportación, CN): Mayormente estables, con una leve tendencia al alza reflejando elevados costos de adquisición pero limitados por la demanda cautelosa en el extranjero.
  • Otros frijoles (mung, kidney, CN FOB): En gran medida laterales con un tono ligeramente más suave, ya que el suministro de frijoles más amplio es más cómodo y la demanda carece de un fuerte impulso.
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