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Los guisantes ucranianos bajan ligeramente mientras los exportadores afrontan una demanda débil y ruido meteorológico

Los guisantes ucranianos bajan ligeramente mientras los exportadores afrontan una demanda débil y ruido meteorológico

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de los guisantes amarillos y verdes ucranianos en Odesa han caído alrededor de un 10–12% en medio de un suministro global cómodo, una demanda débil de la UE y riesgos moderados relacionados con el clima.

Los precios de los guisantes ucranianos se están suavizando, con tanto los guisantes amarillos como los verdes en Odesa cayendo alrededor de un 10–12% en la última semana en términos de euros, lo que refleja una demanda de exportación débil y suministros globales cómodos. El margen de bajada a corto plazo parece limitado, pero los compradores tienen el control. El mercado ucraniano de guisantes está entrando en una fase dominada por el comprador. Los precios locales FCA Odesa para guisantes amarillos y verdes han retrocedido semana a semana mientras los exportadores se enfrentan a la competencia de orígenes norteamericanos bien abastecidos y a una demanda moderada de la UE de proteína para pienso. Al mismo tiempo, la logística en torno a los puertos del mar Negro sigue siendo vulnerable a las perturbaciones de seguridad y meteorológicas, lo que limita las ofertas agresivas por parte de los vendedores. Con tormentas eléctricas atravesando el sur de Ucrania pero sin daños importantes en los cultivos reportados, los fundamentales apuntan a precios estables a débiles en los próximos días, con solo una prima de riesgo estrecha ligada a la logística.

Prices & Spreads

All prices below are approximate and converted to EUR.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Los guisantes ucranianos cotizan con un fuerte descuento frente a los guisantes de calidad de consumo de Europa Occidental. La información minorista y mayorista de Alemania y el Reino Unido confirma niveles de mercado final mucho más altos para los guisantes verdes, lo que indica margen para la cadena de suministro de exportación si los riesgos logísticos se mantienen manejables.

Supply, Demand & Trade Flows

El suministro global de guisantes parece cómodo. Los informes de mercado de Canadá destacan un debilitamiento estacional de los precios de la cosecha vieja a pesar de las fuertes compras chinas anteriores, con los guisantes amarillos de nueva cosecha ya ofrecidos ligeramente más altos, lo que indica que la oferta a corto plazo no está restringida.

Para Ucrania, las legumbres siguen siendo un segmento clave de exportación, pero las estadísticas comerciales recientes muestran que las exportaciones agroalimentarias totales solo crecen modestamente en medio de la guerra, lo que refuerza la necesidad de precios competitivos para dar salida a los volúmenes. La demanda europea de guisantes como fuente de proteína vegetal es estructuralmente positiva, pero el apetito actual de importación de la UE es moderado y está repartido entre múltiples orígenes, lo que limita los valores FOB ucranianos en el muy corto plazo.

Weather & Logistics – Focus on Southern Ukraine (Region: UA)

Los servicios hidrometeorológicos ucranianos han advertido de tormentas eléctricas dispersas y chubascos intensos de corta duración en gran parte del país, incluidas las regiones del sur cercanas a Odesa alrededor del 18–19 de junio, acompañados de una alerta meteorológica amarilla para algunas regiones. Las temperaturas se mantienen suavemente estacionales, sin indicios de calor extremo o sequedad prolongada en las zonas productoras de guisantes en la ventana inmediata de 3 días.

Los episodios de lluvia pueden ralentizar brevemente los trabajos de campo y el movimiento de camiones, pero todavía no están causando daños significativos a los cultivos ni preocupaciones sobre el rendimiento. La mayor incertidumbre para las exportaciones del mar Negro sigue siendo las perturbaciones relacionadas con la seguridad en la infraestructura portuaria y las rutas de transporte costeras, que los observadores del mercado siguen señalando como un factor de riesgo clave para todos los envíos de cereales y legumbres ucranianos.

Market Drivers & Fundamentals

  • Tendencia de precios: Los guisantes amarillos y verdes ucranianos han bajado aproximadamente un 10–12% en términos de EUR durante la última semana, reflejando un debilitamiento más amplio en los precios mundiales de legumbres a medida que los stocks se muestran abundantes.
  • Referencias externas: El cómodo suministro de guisantes canadienses y solo unas expectativas moderadas de crecimiento de las importaciones de la UE están dando forma a las ideas de precios para los orígenes del mar Negro.
  • Política y macro: Los avances en las negociaciones de adhesión de Ucrania a la UE en el capítulo agrícola subrayan un impulso a medio plazo hacia estándares alineados con la UE y un posible acceso más fácil al mercado, pero esto tiene un impacto limitado inmediato en los precios.
  • Costes y flete: El aumento de los recargos por combustible en el transporte marítimo internacional añade una pequeña presión alcista a los costes logísticos, lo que compensa parcialmente la caída de los precios en origen.

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

  • Para exportadores: Considerar asegurar ventas en cualquier repunte a corto plazo desencadenado por titulares sobre el tiempo o la seguridad, dado que los fundamentales globales de guisantes siguen pesados y podrían limitar el potencial alcista.
  • Para compradores domésticos (pienso e industria transformadora): Los niveles actuales ofrecen oportunidades atractivas de cobertura; escalar compras en pequeñas caídas adicionales puede ser preferible a esperar precios significativamente más bajos.
  • Para importadores en la UE y MENA: El amplio descuento de los guisantes ucranianos frente a los orígenes de Europa Occidental respalda reservas selectivas a plazo, pero incorpore una prima de riesgo logístico y diversifique puertos y rutas cuando sea posible.

3‑Day Regional Price Indication (Region: UA, EUR/kg)

  • Guisantes amarillos ucranianos, FCA Odesa: 0.21–0.22 EUR/kg, sesgo: ligeramente más débil a lateral en un contexto de oferta cómoda.
  • Guisantes verdes ucranianos, FCA Odesa: 0.27–0.28 EUR/kg, sesgo: ligeramente más débil, con compradores sin prisa.
  • Riesgo en base de exportación: Es posible un ajuste alcista menor si las tormentas o incidentes de seguridad ralentizan temporalmente las cargas en puerto, pero la tendencia subyacente sigue siendo débil.
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