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Los precios de la avena forrajera alemana se mantienen estables mientras la cosecha y el clima húmedo equilibran el riesgo

Los precios de la avena forrajera alemana se mantienen estables mientras la cosecha y el clima húmedo equilibran el riesgo

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la avena forrajera alemana se mantienen en torno a 0,19–0,20 €/kg a medida que avanza la cosecha y el clima inestable compensa la debilidad de los futuros mundiales de avena y los riesgos en las exportaciones del mar Negro.

Los precios de la avena forrajera en Alemania se mantienen planos esta semana, con valores EXW domésticos en el norte del país estabilizándose tras un pequeño repunte a principios de agosto. Los futuros de avena a corto plazo en los mercados mundiales han cedido ligeramente, pero la incertidumbre sobre la oferta del mar Negro y el tiempo inestable de finales de verano en Europa central están limitando la presión bajista sobre los valores regionales de avena forrajera. Los compradores alemanes se enfrentan a un mercado tranquilo pero muy equilibrado. La avena forrajera local en torno a Drentwede se mantiene sin cambios en las tres últimas sesiones, tras haber subido desde los mínimos de principios de agosto, lo que indica que la oferta de la cosecha satisface en gran medida la demanda inmediata, pero sin provocar ventas agresivas. A nivel internacional, los futuros de avena se han debilitado desde mediados de agosto, mientras que los mercados de cereales en general siguen siendo sensibles a las interrupciones continuas de las exportaciones de grano ucraniano. Un patrón más fresco y húmedo que vuelve ahora a Alemania podría ralentizar las actividades de recolección restantes e incrementar, en el margen, las preocupaciones sobre la calidad, lo que respalda un tono estable a ligeramente más firme para la avena de calidad pienso en buen estado.

Prices

Los precios domésticos de la avena forrajera en el norte de Alemania se muestran en general estables. Las recientes indicaciones EXW en la zona de Drentwede se mantienen en torno a 0,20 EUR/kg, sin cambios en las últimas jornadas de negociación tras recuperarse de niveles ligeramente inferiores a principios de agosto.

En el plano internacional, los futuros de avena a corto plazo en las bolsas norteamericanas se debilitaron moderadamente en la última sesión, con los contratos cayendo algo más del 2% en comparación con mediados de agosto, lo que pone de relieve la ausencia de un fuerte impulso alcista a pesar de los riesgos típicos del periodo de cosecha. 

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

En la UE, las ventas acumuladas de avena en la actual campaña siguen por encima del año pasado, y los datos semanales actualizados de la Comisión muestran volúmenes acumulados significativamente más altos frente a 2023/24, lo que apunta a una disponibilidad general cómoda a pesar de los problemas de calidad regionales.  Sin embargo, las ventas en origen en Alemania parecen comedidas, ya que muchos productores dan prioridad a la logística de la cosecha y a las decisiones de almacenamiento en un entorno de clima variable.

Las previsiones de exportación de cereales de Ucrania para 2026/27 se han revisado a la baja, ya que el conflicto sigue limitando la logística del mar Negro e incrementando los costes de flete y seguros, presionando a la baja los precios de origen ucraniano pero añadiendo primas de riesgo a los flujos de grano de la UE en general.  Aunque la avena representa una parte relativamente pequeña de esta cesta, cualquier restricción prolongada en las exportaciones ucranianas de cereales secundarios puede respaldar indirectamente los valores de los piensos en la UE, incluida la avena, al estrechar los balances regionales de alimentación.

Weather & Harvest Conditions (Germany)

El tiempo en Alemania se ha vuelto más fresco e inestable a mediados de agosto tras una fase de calor anterior, y los meteorólogos destacan un cambio hacia temperaturas más bajas, chubascos y tormentas locales a partir de alrededor del 15 de agosto.  Este patrón es especialmente relevante para la avena pendiente de cosecha y los cereales tardíos en las regiones del norte, donde la lluvia intermitente puede ralentizar el trabajo de recolección e incrementar los costes de secado.

Para la avena forrajera, el principal riesgo son las degradaciones localizadas de calidad cuando las lluvias persistentes retrasan la cosecha, lo que podría aumentar la demanda de los lotes ya recolectados y en buen estado. Sin embargo, la ausencia hasta ahora de daños generalizados por fenómenos meteorológicos extremos y el carácter generalmente adelantado del calendario de cosecha limitan el potencial alcista inmediato, dando lugar más bien a un tono estable que a un repunte acusado.

Fundamentals & Market Drivers

  • Balance interno estable: Los actuales precios de la avena forrajera alemana cerca de 0,20 EUR/kg sugieren que la oferta disponible a corto plazo está igualando a la demanda, sin un fuerte tirón exportador ni una escasez local aguda.
  • Tono del mercado global de avena: Los precios ligeramente más débiles de los futuros a corto plazo indican que los mercados internacionales perciben suministros globales de avena suficientes, lo que limita por ahora el potencial alcista de los valores físicos en la UE. 
  • Prima de riesgo del mar Negro: Las menores previsiones de exportación de grano ucraniano y el conflicto en curso introducen incertidumbre a medio plazo sobre la oferta regional de cereales para pienso, un factor de fondo de apoyo para la avena de la UE incluso si la disponibilidad inmediata sigue siendo cómoda. 
  • Piensos sustitutivos: Los datos más amplios sobre cereales en la UE muestran flujos sólidos de maíz y cereales menores, lo que mantiene la flexibilidad en las formulaciones de piensos y limita cualquier repunte brusco de precios específico de la avena. 

Trading Outlook & 3‑Day Price View

  • Compradores (fabricantes de piensos compuestos, ganaderos): La cobertura a corto plazo puede seguir realizándose de forma escalonada y ajustada a las necesidades, ya que no se aprecia ningún catalizador alcista inmediato. Considerar una extensión moderada de la cobertura solo si los retrasos en la cosecha local o los problemas de calidad se intensifican.
  • Productores: Con precios planos e incertidumbres en la cosecha, retener los lotes de mejor calidad cuando haya capacidad de almacenamiento puede ofrecer cierta opcionalidad. Las ventas incrementales ante pequeños repuntes de precio parecen prudentes.
  • Comerciantes: Es probable que los niveles de base se mantengan estables; conviene centrarse en los diferenciales de calidad entre partidas afectadas por el clima y lotes sanos, así como en el arbitraje con ofertas más débiles del mar Negro cuando la logística lo permita.

Indicaciones regionales de precio a 3 días (EUR):

  • N. Alemania (Drentwede, EXW avena forrajera): ~0,19–0,20 €/kg, sesgo: lateral a ligeramente firme si los chubascos siguen retrasando o complicando la cosecha.
  • Ucrania (Odesa, FCA avena forrajera): ~0,18–0,19 €/kg equivalente, sesgo: ligeramente débil en medio de las continuas restricciones de exportación y logística pero con demanda inmediata limitada.
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