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Los precios de la avena forrajera alemana suben ligeramente en medio de la ola de calor y de los flujos del mar Negro alterados por la guerra

Los precios de la avena forrajera alemana suben ligeramente en medio de la ola de calor y de los flujos del mar Negro alterados por la guerra

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la avena forrajera alemana en Baja Sajonia se mantienen firmes en medio del estrés térmico local, la fuerte demanda de pienso y los flujos de cereales del mar Negro desde Ucrania alterados por la guerra.

Los precios de la avena forrajera alemana en Baja Sajonia se mantienen estables a ligeramente más firmes, apoyados por el estrés térmico local, una sólida demanda de pienso y las continuas perturbaciones relacionadas con la guerra en la logística de cereales del mar Negro procedentes de Ucrania. Las ofertas competitivas ucranianas siguen limitadas por los fletes y las primas de riesgo, lo que reduce la presión sobre los precios EXW nacionales. Alemania entra en una ola de calor corta pero intensa justo cuando los cultivos de avena en el norte atraviesan fases clave de llenado de grano, lo que aumenta los riesgos sobre el rendimiento y la calidad si las altas temperaturas persisten hasta finales de junio. Al mismo tiempo, las exportaciones de cereales ucranianas siguen enfrentándose a restricciones logísticas y de seguridad en las rutas del mar Negro, manteniendo los fletes del mar Negro contenidos pero poniendo de relieve riesgos de oferta más que abundancia. Los precios mayoristas generales alemanes de materias primas y energía siguen elevados en términos interanuales, sosteniendo la inflación de los costes de pienso. En este contexto, los compradores locales muestran un interés constante de cobertura, mientras que los vendedores se muestran cautelosos a la espera de indicaciones más claras de la cosecha.

Prices & Spreads

Las indicaciones EXW Drentwede actuales para avena forrajera convencional (humedad máx. 14%) se sitúan en torno a 0.18 EUR/kg, lo que refleja un mercado local firme pero sin picos. La avena forrajera ucraniana FCA Odesa para calidad comparable se indica cerca de 0.25 EUR/kg

La oferta de avena ucraniana se ha mantenido nominalmente plana en las últimas semanas, lo que sugiere una liquidez limitada más que ventas agresivas. El flete de cabotaje en el mar Negro desde el Danubio hasta el Mediterráneo oriental se ha estabilizado cerca de ≈37 EUR/t (≈40 USD/t), con las tarifas para buques handysize también estables, lo que indica suficiente disponibilidad de buques pero volúmenes de cereales limitados desde Ucrania.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply, Demand & Trade Flows

Se prevé que la cosecha total de cereales y semillas oleaginosas de Ucrania para 2026 aumente moderadamente en términos interanuales, pero los flujos de exportación siguen estructuralmente limitados por los daños de la guerra en los puertos del mar Negro y en la infraestructura energética. Un análisis reciente destaca las exportaciones de cereales ucranianos recortadas en la campaña 2025/26 a medida que Rusia intensifica los ataques a la logística, lo que refuerza la dependencia de corredores alternativos más costosos.

Los mercados de fletes reflejan esta situación: las tarifas de cabotaje y handysize en el mar Negro se han estabilizado en niveles relativamente bajos, pero los operadores señalan que los volúmenes de carga de cereales, incluida la avena y los cereales menores, son insuficientes para tensionar el mercado. Para los compradores alemanes, esto significa que la avena ucraniana está disponible, pero conlleva riesgos operativos y políticos, lo que limita su capacidad para recortar de forma decisiva los orígenes nacionales.

En el lado de la demanda, las exportaciones agroalimentarias de la UE se han debilitado, y un análisis reciente vinculado a la Comisión muestra una caída del 20% en las exportaciones agroalimentarias de la UE a EE. UU. a principios de 2026, lo que apunta a cierta presión sobre los márgenes ganaderos y la demanda de productos transformados. No obstante, la demanda interna de piensos en Alemania sigue estando bien sustentada, y los precios mayoristas generales de materias primas aumentaron un 5,9% interanual en mayo de 2026, principalmente por los costes de la energía y las materias primas, lo que sostiene los suelos de los precios de los piensos.

Weather Outlook (Germany – Drentwede Focus)

El tiempo en Baja Sajonia se está volviendo caluroso: del 18 al 20 de junio, Drentwede afronta máximas de aproximadamente 30–34°C con noches cálidas y sólo tormentas aisladas. Esto marca el inicio de un episodio de calor corto pero intenso señalado como potencialmente peligroso para la actividad al aire libre.

Para la avena en llenado de grano, este calor aumenta el riesgo de menor peso del grano y puede acelerar el desarrollo del cultivo, especialmente si las reservas de humedad del suelo son limitadas. Aunque un episodio de tres días por sí solo difícilmente reconfigurará la cosecha nacional, aumenta la incertidumbre local sobre rendimiento y calidad justo cuando se están valorando las expectativas de nueva cosecha, lo que da a los productores un argumento para ofertas ligeramente más firmes o, al menos, reduce la disposición a hacer descuentos.

Fundamentals & Market Sentiment

Los datos recientes de exportación de cereales de la UE muestran que las exportaciones de trigo blando en 2025/26 van por delante del año pasado, mientras que las importaciones de maíz son menores en términos interanuales, lo que indica un equilibrio cerealista en general adecuado pero con competencia continua entre cereales forrajeros. Los mercados ecológicos de Europa Occidental informan de “precio a consultar” para avena forrajera en junio, en línea con un comercio reducido y negociado localmente más que con referencias transparentes, lo que refuerza también el papel de las negociaciones bilaterales en la fijación de los niveles de avena convencional.

A nivel macro, los índices de precios mayoristas alemanes confirman una presión inflacionaria persistente sobre los insumos, impulsada por la energía y las materias primas. Además, los continuos debates políticos en la UE sobre el refuerzo de la posición de los agricultores en la cadena agroalimentaria apuntan a expectativas de un reparto de márgenes más estricto, lo que puede contribuir a que los agricultores mantengan una postura firme en los precios de la nueva cosecha.

Short-Term Price Outlook (3 Days, Region: DE)

  • Alemania (Baja Sajonia, EXW avena forrajera): Firme a ligeramente al alza. Las preocupaciones sobre el cultivo relacionadas con el calor y la demanda estable de piensos apuntan a un sesgo alcista moderado o, como mínimo, a resistencia a cualquier descuento en los próximos tres días.
  • Ucrania (FCA Odesa, avena forrajera hacia DE): Nominalmente estable en términos de EUR, pero la paridad efectiva puesta en destino en Alemania sigue siendo volátil debido a las primas de riesgo y a los fletes del mar Negro; no hay señales claras de relajación en los próximos días.
  • Complejo de avena en Alemania (DE): Lateral a firme con una prima de riesgo meteorológico; parecen poco probables caídas significativas de precios antes de que haya indicaciones más claras de la cosecha o un cambio en el patrón meteorológico.

Trading Outlook & Strategy Hints

  • Compradores de pienso (Alemania): Considerar la cobertura de las necesidades físicas a corto plazo a los niveles EXW actuales en torno a 0.18 EUR/kg, especialmente en las regiones expuestas al calor, manteniendo al mismo tiempo flexibilidad para posiciones posteriores a la espera de mayor claridad sobre la cosecha.
  • Productores: Utilizar la incertidumbre impulsada por el tiempo y el telón de fondo del riesgo en el mar Negro para defender las ofertas; las ventas incrementales en pequeños repuntes pueden ser prudentes, pero evite sobrecomprometerse antes de que las perspectivas de rendimiento estén más claras.
  • Comerciantes: Vigilar de cerca los desarrollos en materia de fletes y seguridad en el mar Negro; cualquier nueva escalada podría ampliar la base entre los valores FCA ucranianos y los valores entregados en Alemania, favoreciendo posiciones cortas domésticas cercanas cubiertas con oferta local.

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