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Los precios del sésamo indio se mantienen firmes mientras el monzón comienza de forma irregular

Los precios del sésamo indio se mantienen firmes mientras el monzón comienza de forma irregular

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios FOB del sésamo indio en Nueva Delhi se mantienen en general estables con un ligero tono firme mientras el monzón de 2026 avanza de forma desigual y persiste el calor en el noroeste de la India.

Los precios del sésamo en la India se mantienen en general estables con un leve sesgo alcista, mientras que un inicio desigual del monzón y la persistencia del calor en el noroeste del país limitan la presión bajista a corto plazo. El interés de exportación por parte de los compradores tradicionales sigue siendo consistente pero no agresivamente mayor, manteniendo el mercado en una estructura ajustada y lateral. El clima interno en la India se está volviendo más favorable para las oleaginosas de kharif en el sur y el este a medida que el monzón del suroeste avanza hacia el interior, pero el noroeste del país –incluyendo Delhi y las zonas productoras/manipuladoras adyacentes– continúa bajo condiciones más calurosas y secas. Esto, junto con ventas cautelosas por parte de los agricultores a la espera de señales más claras de lluvias, ayuda a apuntalar los valores del sésamo a corto plazo pese a una disponibilidad cómoda en el mercado spot. En los próximos tres días, se espera que los precios en Nueva Delhi se mantengan laterales a ligeramente más firmes en términos de euros.

Prices & Spreads

Todos los precios que figuran a continuación son aproximados y se han convertido a EUR utilizando un tipo de referencia de 1 USD ≈ 0,93 EUR.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Los precios indicativos en la India en los mandis para sésamo en Uttar Pradesh se sitúan en torno a las 9.500 INR/quintal (≈ 1,05 EUR/kg) y se han mantenido estables desde principios de junio, lo que confirma el tono mayormente lateral en los mercados físicos nacionales.  

Supply, Demand & Trade Flows

Desde el lado de la oferta, la situación inmediata está impulsada más por la distribución de la cosecha vieja y la paridad internacional que por los fundamentales de la nueva cosecha. En los últimos tres días no se han reportado nuevas perturbaciones específicas de cultivo para el sésamo en la India ni en los principales orígenes competidores; las líneas de exportación funcionan con normalidad y las disrupciones logísticas se limitan al habitual ajuste estacional.

A nivel mundial, los mercados de oleaginosas siguen siendo sensibles al clima y a la incertidumbre macroeconómica, pero las últimas noticias de alta frecuencia se han centrado más en las condiciones del monzón y la disponibilidad de fertilizantes que en restricciones específicas del sésamo.  La demanda de compra por parte de la UE y Oriente Medio se describe como estable más que agresiva, con compradores que muestran preferencia por producto blanqueado de alta pureza y de grado UE. Esto sostiene una pequeña prima de calidad pero aún no se ha traducido en una fuerte ruptura alcista de los precios en la India.

Weather & Crop Outlook (India, Focus IN)

El monzón del suroeste ha avanzado ahora hacia partes del sur, centro y noreste de la India, aportando lluvias generalizadas a Kerala, Karnataka, Tamil Nadu y el noreste.  Sin embargo, el noroeste del país –incluida la región más amplia de Delhi– sigue experimentando episodios de calor, con el IMD advirtiendo de condiciones de ola de calor a ola de calor severa y proyectando un nuevo aumento de 4–6 °C en las temperaturas máximas sobre el noroeste y el centro de la India hasta el 11 de junio. 

En el horizonte estacional, el IMD y análisis relacionados mantienen que el monzón del suroeste de 2026 probablemente será inferior a lo normal para el conjunto de la India, alrededor del 92% del promedio de largo periodo, con especial preocupación por posibles déficits más adelante en la campaña.  Para el sésamo, esto implica que, si bien las condiciones para las siembras tempranas en algunos cinturones del sur y el este pueden ser adecuadas, el riesgo hídrico para el sésamo de secano en partes del centro y noroeste de la India podría aumentar si las lluvias de julio a septiembre quedan por debajo de lo previsto.

Fundamentals & Market Drivers

  • Balance interno: La disponibilidad spot en los centros indios sigue siendo cómoda, sin que se reporte una escasez aguda. Los precios estables en los mandis del norte de la India confirman un panorama equilibrado a corto plazo. 
  • Prima de riesgo climático: La combinación de un inicio del monzón retrasado y regionalmente desigual, junto con el pronóstico estacional por debajo de lo normal del IMD, está empezando a limitar el potencial bajista para las oleaginosas en general, incluido el sésamo, ya que los operadores anticipan posibles riesgos de rendimiento si las lluvias fallan más adelante. 
  • Factores de insumos y macro: Las preocupaciones sobre el suministro de fertilizantes y los temas más amplios de inflación en materias primas agrícolas permanecen en segundo plano, pero en los últimos días no ha habido grandes anuncios de políticas nuevas ni restricciones a la exportación que afecten directamente al sésamo. 
  • Orígenes competidores: Ningún informe nuevo y fechado en los últimos tres días indica disrupciones importantes en África u otras regiones exportadoras de sésamo; la India sigue siendo competitiva en calidad y precio para producto blanqueado grado UE.

Short-Term Price Outlook (3 Days, India)

Dado el equilibrio interno estable, las primas de calidad moderadas y unas señales meteorológicas que sólo evolucionan gradualmente en torno a Delhi y el noroeste de la India, se espera un rango de negociación estrecho para los próximos tres días.

  • Blanqueado blanco FOB Nueva Delhi (granel): Lateral a ligeramente más firme en términos de EUR; es probable que los movimientos intradía se mantengan dentro de una banda muy estrecha en torno a los niveles actuales, con exportadores reacios a hacer descuentos antes de contar con señales de monzón más claras.
  • Blanqueado de alta pureza grado UE: Es probable que se mantengan las primas sobre el blanqueado estándar, pero el margen para un mayor ensanchamiento es limitado salvo que se acelere la compra por parte de la UE.
  • Sésamo negro (regular, semi Z, super Z): Sesgo ligeramente alcista, ya que la demanda de exportación de nicho y para especialidades sigue siendo resistente, y los agricultores muestran cierta capacidad de retención en medio del calor y la incertidumbre sobre el monzón.

Trading Recommendations

  • Exportadores: Considerar coberturas adelantadas ligeras a los niveles actuales para embarques de julio–agosto, especialmente para sésamo blanqueado de alta pureza y negro, evitando al mismo tiempo sobrecomprometerse hasta que haya mayor claridad sobre las lluvias de julio.
  • Importadores (UE, Oriente Medio): Aprovechar la actual estructura lateral para asegurar las necesidades a corto plazo; el potencial bajista desde aquí parece limitado mientras el IMD mantenga una visión de monzón por debajo de lo normal.
  • Compradores domésticos en la India: Para procesadores cerca de Delhi y el norte de la India, escalonar las compras a lo largo de la próxima semana en lugar de concentrarlas al inicio, dado que los precios locales en los mandis son estables y la oferta inmediata es cómoda.

En conjunto, para los próximos tres días se espera que los precios del sésamo indio en Nueva Delhi se mantengan en general estables con un ligero sesgo alcista, en particular para las calidades de alta pureza y negras, mientras los operadores observan la interacción entre el avance del monzón y el calor persistente en el noroeste de la India.

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