Mercado de castanhas de caju mantém estabilidade com a abertura da janela de demanda festiva na Índia

Os preços das castanhas de caju permanecem amplamente estáveis no início de outubro, com compras e vendas limitadas na Índia mantendo o mercado dentro de uma faixa estreita, mesmo enquanto o complexo mais amplo de frutas secas mostra os primeiros sinais de atividade festiva. Os comerciantes esperam que a demanda aumente à medida que o Diwali se aproxime, o que pode restringir a disponibilidade e oferecer uma leve alta, mas, por enquanto, as castanhas de caju ficam atrás da firmeza observada nas amêndoas. O mercado de frutas secas de Delhi, na Índia, informa cotações estáveis para castanhas de caju, enquanto os miolos de amêndoa da Califórnia já subiram com a aproximação do período festivo. Isso sugere que varejistas e armazenistas ainda estão nos estágios iniciais das compras de castanhas de caju, aguardando sinais mais claros sobre o consumo festivo e as chegadas de produtos importados. Globalmente, as cotações de miolos provenientes do Vietnã, da Índia e da Europa mostram um padrão estável semana a semana, refletindo estoques confortáveis na cadeia de abastecimento e nenhuma grande interrupção na oferta na origem.

Preços

No mercado físico de Delhi, os preços das castanhas de caju permanecem estáveis, com compras e vendas descritas como limitadas, mesmo com o início da recuperação da atividade geral de frutas secas. Isso contrasta com as amêndoas, cujos miolos da Califórnia subiram cerca de ₹15–20/kg na última semana, destacando que as castanhas de caju ainda não participaram da firmeza dos preços impulsionada pelo período festivo.

As cotações de exportação e reexportação dos principais centros reforçam esse tom lateral. Os miolos de castanha de caju do Vietnã, FOB, permanecem inalterados, com WW240 a EUR 8.02/kg, WW320 a EUR 7.12/kg e LP a EUR 5.20/kg. As ofertas indianas FOB Nova Delhi mostram apenas altas marginais, com W320 não orgânico a EUR 7.15/kg e W450 a EUR 6.45/kg. Na Europa, os preços FCA Dordrecht estão estáveis, com WW320 a EUR 5.20/kg e FS a EUR 3.90/kg.

Oferta e Demanda

Internamente na Índia, as informações atuais do comércio apontam para um mercado calmo de castanhas de caju: os armazenistas estão presentes, mas não agressivos, e a demanda do varejo ainda está se formando. O mesmo relatório de Delhi observa que amêndoas, pistaches, passas e nozes permanecem em sua maioria estáveis, reforçando a ideia de que a onda de compras festivas está apenas começando a surgir, e não em pleno andamento.

Sazonalmente, o consumo de frutas secas na Índia normalmente acelera de agosto a dezembro, impulsionado por festivais, casamentos e presentes corporativos, com as castanhas de caju desempenhando um papel central em doces e pacotes de presentes premium. Dados recentes dos mercados agrícolas mostram chegadas moderadas e um pequeno enfraquecimento em alguns preços regionais de atacado das castanhas de caju no início de outubro, consistente com uma oferta adequada no curto prazo. No nível global, os aumentos anteriores nas importações de castanhas de caju cruas pela Índia e o fluxo constante proveniente das origens africanas e do Vietnã ajudam a manter confortável a disponibilidade de miolos na entrada do ciclo 2026/27.

Fundamentos

O principal sinal fundamental do mercado à vista da Índia é que as castanhas de caju estão em uma fase de espera. Com as amêndoas já reagindo a uma disponibilidade de importação ligeiramente mais restrita e à demanda festiva inicial, a estabilidade das castanhas de caju sugere que os estoques existentes e as importações recentes de miolos são suficientes para atender às necessidades atuais sem obrigar os compradores a elevar os preços.

Do lado da oferta, a Índia continua dependendo fortemente de castanhas de caju cruas importadas, particularmente da África Ocidental e do Sudeste Asiático, enquanto o Vietnã mantém seu papel de principal centro global de processamento e exportação. Essa origem diversificada, combinada à ausência de qualquer grande choque climático ou logístico relatado nos últimos dias, mantém confortável o balanço global. O crescimento da demanda na Índia continua estruturalmente positivo, mas grande parte do risco imediato de alta está concentrada na curta janela festiva em torno do Diwali.

Previsão e Perspectivas de Negociação

Durante o período do Diwali, o cenário mais provável é uma valorização gradual dos preços das castanhas de caju, e não uma alta acentuada, à medida que a demanda de fabricantes de doces, varejistas e canais de presentes corporativos melhora. No entanto, diferentemente das amêndoas, as castanhas de caju iniciam essa fase a partir de uma base de preços mais neutra, o que deve moderar a volatilidade, a menos que as importações sejam inesperadamente interrompidas.

• Compradores / Varejistas: Aproveitem a estabilidade atual para cobrir as necessidades do Diwali no curto prazo, mas distribuam as compras para acompanhar como a demanda realmente se materializa. Evitem formar estoques excessivos de classificações premium enquanto os sinais da demanda final ainda estão se formando.
• Armazenistas / Atacadistas: Mantenham estoques equilibrados; considerem uma cobertura adicional modesta nas classificações principais (por exemplo, W320, W240) se as vendas locais mostrarem uma recuperação festiva clara, mas tenham cautela ao presumir uma forte alta dos preços.
• Exportadores: Com os preços FOB estáveis no Vietnã e na Índia, concentrem-se em garantir o frete e administrar os riscos cambial e de crédito, em vez de especular sobre uma valorização dos preços no curto prazo.

Indicação de Preços no Curto Prazo (3 dias)

• Vietnã – Hanói, miolos FOB: WW240 em torno de EUR 8.02/kg, WW320 em torno de EUR 7.12/kg – viés: lateral.
• Índia – Nova Delhi, miolos FOB: W320 em torno de EUR 7.15/kg, W450 em torno de EUR 6.45/kg – viés: estável a levemente firme se as consultas festivas aumentarem.
• Europa – Dordrecht, miolos FCA: WW320 em torno de EUR 5.20/kg, FS em torno de EUR 3.90/kg – viés: lateral, com boa disponibilidade.