ثبات أسعار الجوز البقاني المكسيكي مع تحسن الطلب الأمريكي واقتراب هطول الأمطار على البساتين
أسعار الجوز البقاني المكسيكي في مكسيكو سيتي مستقرة مقومة باليورو، بينما يدعم شح الإمدادات في أميركا الشمالية وتحسن الطقس في تشيهواهوا نظرة متماسكة على المدى القصير.
الأسعار
عروض الجوز البقاني فوب مكسيكو سيتي (محوّلة إلى اليورو على أساس ~0.93 EUR/USD) مستقرة بشكل عام مقارنة مع الأسبوع الماضي، مع بقاء أسعار أنصاف النوى والنوى المكسورة دون تغيير مقومة بالدولار. يتماشى ذلك مع أسعار المراجع الأوسع التي تُظهر الجوز البقاني المكسيكي حول 5.5 دولار/كغ في يونيو 2026، بانخفاض كبير على أساس سنوي لكن مستقر على أساس شهري.
مقارنة بالمؤشرات الفورية الوطنية المتوسطة القريبة من 5.53 دولار/كغ (≈5.1 يورو/كغ) للجوز البقاني السائب، تأتي هذه العروض في مكسيكو سيتي عند علاوة سعرية، مما يعكس منتجات النوى ذات القيمة المضافة الأعلى والفروقات السعرية للمنتجات العضوية.
العرض والطلب
لا تزال المكسيك موردًا رئيسيًا للمكسرات على الأشجار إلى الولايات المتحدة، التي استوردت ما قيمته 8.63 مليار دولار من الفواكه والمكسرات من المكسيك في 2025، مع بيانات محدثة في يونيو 2026 تؤكد استمرار التدفقات القوية. تُظهر التحديثات الأخيرة من مجلس الجوز البقاني الأمريكي والمؤسسات السوقية شحًا في إمدادات الجوز البقاني في أميركا الشمالية، مع انخفاض المخزونات الابتدائية وتراجع الواردات المكسيكية إلى الولايات المتحدة، ما يدعم الأسعار رغم ضعف التجارة العالمية في محاصيل أخرى.
ظل الطلب الأمريكي في قطاعي التجزئة والصناعة المكوّنة للمنتجات على الجوز البقاني قويًا، مع مبيعات مقشورة عند أو قرب مستويات قياسية بحسب تحليلات السوق الأمريكية الأخيرة، ما يشير إلى استمرار قوة السحب على المنشأ المكسيكي. وبينما تقل أسعار المراجع الرئيسية للجوز البقاني في المكسيك على أساس سنوي، فإن هذا يعكس إلى حد كبير تصحيحًا من ذروة الأسعار السابقة أكثر من كونه فائضًا حاليًا، كما أن غياب أخبار سلبية جديدة هذا الأسبوع يشير إلى محدودية استعداد البائعين لتقديم خصومات إضافية.
الطقس وظروف المحصول (المكسيك)
شهدت ولاية تشيهواهوا، وهي من أهم ولايات المكسيك في زراعة الجوز البقاني، أجواء دافئة ولكن غير متطرفة في يونيو، مع ارتفاعات نهارية في الغالب في أواخر العشرينات إلى أوائل الثلاثينات مئوية وهطول أمطار محدود حتى 26 يونيو. وتشير التوقعات لتشيهواهوا خلال الأيام السبعة إلى الأربعة عشر القادمة إلى تزايد فرص الزخات والعواصف الرعدية، مع عدة أيام من أمطار ملموسة وانخفاض طفيف في درجات الحرارة العظمى إلى منتصف العشرينات مئوية تقريبًا.
هذا التحول نحو نمط أكثر رطوبة يعد داعمًا عمومًا لبساتين الجوز البقاني خلال مراحل عقد الثمار وبداية امتلاء الجوز، إذ يساعد في تخفيف العجز التراكمي في الرطوبة الناتج عن سنوات الجفاف الأخيرة وفقًا لتحليلات الجوز البقاني في أميركا الشمالية. وبافتراض عدم تجاوز هطول الأمطار لمستويات مفرطة، فإن التوقعات تقلص بشكل طفيف مخاطر الإنتاج لموسم حصاد 2026 ولا تبرر حاليًا أي علاوة مخاطرة مناخية في أسعار الجوز البقاني المكسيكي الفورية.
الأساسيات ومحركات السوق
- توازن مشدود في أميركا الشمالية: تُبرز تعليقات سوق الجوز البقاني الأمريكية الأخيرة انخفاض المخزونات وتراجع الواردات من المكسيك، ما يشد الميزان العام ويدعم الأسعار باتجاه 2026.
- منصة تصدير قائمة: تبقى صادرات المكسيك الأوسع من الفواكه والمكسرات إلى الولايات المتحدة قوية، مع قيم لعام 2025 تفوق 8.6 مليار دولار وبيانات محدثة في يونيو 2026، ما يشير إلى عدم وجود اضطراب هيكلي في قنوات التجارة.
- عودة للمتوسط بعد مستويات الذروة السابقة: أسعار المراجع الوطنية للجوز البقاني في المكسيك تقل بأكثر من 50% عن ذروة العام الماضي لكنها استقرت في يونيو، ما يشير إلى أن المرحلة التصحيحية الرئيسية باتت إلى حد كبير مكتملة.
- تراجع مخاطر الطقس دون زوالها: الاتجاهات الأكثر جفافًا في المواسم السابقة واستمرار مخاوف الجفاف في أجزاء من أميركا الشمالية ما تزال تحد من إمكانات نمو العرض، حتى مع تحسن الأوضاع على المدى القصير بفضل الأمطار في تشيهواهوا.
النظرة للأيام 3–5 القادمة وتداعيات التداول
- الانحياز السعري الفوري (يورو، فوب المكسيك): في ظل غياب أخبار سلبية جديدة بشأن المعروض والأساسيات المشدودة هيكليًا في أميركا الشمالية، يُرجح أن تتداول أنصاف نوى الجوز البقاني المكسيكية والنوى عند مستويات عرضية مع ميل طفيف للصعود خلال الأيام 3–5 المقبلة.
- الاستراتيجية قصيرة الأجل – المشترون: ينبغي للمستخدمين النهائيين والموزعين الذين لديهم فجوات تغطية في الربع الثالث التفكير في بناء مراكز تدريجية بكميات صغيرة عند المستويات الحالية، مع إعطاء أولوية للأنصاف الأعلى مواصفات والنوى العضوية حيث لا تزال العلاوات السعرية معتدلة مقارنة بذرواتها التاريخية.
- الاستراتيجية قصيرة الأجل – البائعون: يمكن للمزارعين والمقشرين المكسيكيين تبرير الحفاظ على موقف عرضي صارم في المدى القريب، خاصة للدرجات المميزة، مع البقاء أكثر مرونة في النوى المكسورة إذا ما ضعفت طلبات التصدير.
- مراقبة المخاطر: يجب متابعة أي نشاط مبكر للعواصف أو أمطار مفرطة في تشيهواهوا وغيرها من الولايات الشمالية، إضافة إلى تحديثات بيانات مخزونات وشحنات الجوز البقاني الأمريكية التي قد تشدد أو تخفف التوازن سريعًا.