CMB Emblem
استقرار سوق السكر مع ابتعاد الهند عن الإيثانول وسط مخاطر النينيو

استقرار سوق السكر مع ابتعاد الهند عن الإيثانول وسط مخاطر النينيو

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

مطاحن الهند تتحول من الإيثانول إلى السكر بينما يهدد النينيو غلال القصب. العقود الآجلة العالمية وأسعار السكر الفعلي في أوروبا تحظى بالدعم. تحليل مركز لسوق السكر.

من المتوقع أن تظل أسعار السكر الهندي مدعومة مع تفضيل المطاحن إنتاج السكر على الإيثانول في الوقت الذي تلوح فيه في الأفق مخاطر الطقس المرتبطة بالنينيو على إنتاج قصب السكر. العقود الآجلة العالمية ارتدت مؤخرًا، ومن المرجح أن تضيف نبرة العرض المتماسكة من الهند أرضية هيكلية للأسعار. القصة المحورية للسكر تمر الآن عبر الهند: إذ ترى المطاحن عوائد أفضل من السكر مقارنة بالإيثانول القائم على القصب، حيث تتخلف أسعار شراء الإيثانول عن العوائد المحققة من السكر وعن مستويات الإيثانول القائم على الذرة. في الوقت نفسه، تشير هيئات الأرصاد الجوية إلى احتمال موسـم أمطار موسمية 2026 أقل من المعدل الطبيعي وارتفاع احتمالات النينيو، ما يرفع مخاطر تراجع إنتاجية القصب. هذا المزيج يشجع على تعظيم إنتاج السكر في الأجل القصير، لكنه يضع أيضًا توازنًا أكثر تشددًا محتملًا في الموسم القادم إذا أدى الطقس إلى تقليص توافر القصب بشكل ملموس.

الأسعار

عقود السكر الخام الآجلة في بورصة ICE ارتدت في أواخر يونيو، بدعم من المخاوف بشأن موجات الحر في مناطق استهلاك رئيسية واحتمال حدوث مشكلات إنتاج مرتبطة بالطقس، مع مراقبة المتعاملين عن كثب للسياسات الهندية وتطورات الرياح الموسمية.  

في أوروبا، تتمركز عروض التسليم على أساس FCA للسكر الأبيض القياسي المكرر حاليًا حول 0.45–0.63 يورو/كغ، مع تركز الأصول من وسط وشرق أوروبا في نطاق 0.45–0.52 يورو/كغ، بينما يقع السكر المكرر الألماني عند الحد الأعلى (حوالي 0.63 يورو/كغ). تُظهر الأسعار الأخيرة نمطًا مستقرًا على نحو عام خلال يونيو، مع زيادات طفيفة فقط في بعض الأصول التشيكية والبريطانية، ما يشير إلى سوق متماسكة ولكن ليست في حالة نقص حاد.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

في الهند، تُظهر المطاحن شهية أقل لتحويل القصب إلى إيثانول، إذ إن أسعار شراء الإيثانول القائم على القصب (من العصير، شراب السكر، المولاس B-ثقيل و C-ثقيل) لم تُرفع بما يكفي، وأصبحت الآن أقل من عوائد السكر ومن مستويات الإيثانول القائم على الذرة. في ظل بقاء التسعير الحكومي دون تغيير، يصبح إنتاج السكر المباشر أكثر جاذبية ماليًا من الإيثانول، حتى مع ثبات الحد الأدنى لسعر السكر من المصنع منذ 2019.

تشير ممثلو الصناعة إلى أن أسعار الإيثانول القائم على القصب تحتاج للارتفاع بنحو 0.05 دولار أمريكي للتر تقريبًا لاستعادة القدرة التنافسية مقابل السكر والإيثانول القائم على الحبوب. وحتى حدوث مثل هذه التعديلات، تميل المطاحن إلى تعظيم إنتاج السكر، بافتراض توافر كميات كافية من القصب وعدم فرض قيود صارمة على استخدام القصب سواء للسكر أو للإيثانول. هذا السلوك يدعم إمدادات السكر على المدى القريب، لكنه يقلص في الوقت نفسه هامش المرونة في التحويل الذي كان يساعد سابقًا في موازنة الفوائض والعجوزات.

على جانب الطلب، تبقى أهداف المزج بالإيثانول في الهند طموحة، لكن اختلال الأسعار الحالي يضعف الحافز لدى مطاحن السكر لتوريد القصب كمواد أولية لهذا البرنامج. كما تُبرز التوصيات المتوازية الصادرة عن مستشارين حكوميين بضرورة مراجعة أسعار الإيثانول القائم على القصب صعودًا هذا التوتر الهيكلي بين تعويض مزارعي القصب واقتصاديات المطاحن وأهداف مزج الوقود.

الطقس ومخاطر النينيو

إنتاج قصب السكر في الهند يواجه الآن خلفية من مخاطر الطقس المتزايدة. تتوقع إدارة الأرصاد الجوية الهندية أن تكون أمطار الرياح الموسمية الجنوبية الغربية للفترة من يونيو إلى سبتمبر 2026 أقل من المعدل الطبيعي بحوالي 90% من المتوسط طويل الأجل، مع تأثير متصاعد لظاهرة النينيو على الموسم.

تشير توقعات المناخ إلى أن النينيو قد يشتد في أواخر 2026، ما يزيد من احتمالات اضطراب توزيع الأمطار خلال المراحل الرئيسية لنمو القصب. وإذا خابت توقعات أداء الرياح الموسمية في أحزمة القصب الرئيسية، يمكن أن تتراجع غلال القصب ومحتوى السكروز، ما يضيق الفائض القابل للتصدير من الهند ويعزز النبرة المتماسكة الحالية في موازين السكر العالمية.

هذا القدر من عدم اليقين المتعلق بالطقس يضخم حذر المطاحن: ففي ظل المخاطر الحقيقية لضعف إنتاج القصب، يُرجَّح أن يفضل المنتجون السكر على الإيثانول لتأمين الإيرادات من أي حجم مقيد من القصب. هذا السلوك، رغم دعمه لتوافر السكر في الأجل القريب جدًا، قد يترجم في نهاية المطاف إلى تشدد في إمدادات الإيثانول المخصصة للمزج، خاصة إذا لم تتحقق مراجعات سعرية في الوقت المناسب.

الأساسيات والسياسة

من الناحية الأساسية، يتحول السوق بعيدًا عن السرد السابق القائم على فوائض مريحة في الهند تُمتص عبر تحويل القصب إلى إيثانول. فالتسعير الثابت للإيثانول القائم على القصب وهوامش السكر الأعلى نسبيًا قلبت هذه المعادلة: إذ عاد السكر ليكون محرك القيمة الأساسي للمطاحن، على الأقل إلى حين تكيّف السياسات. ومع تسعير الإيثانول القائم على الذرة عند مستويات أعلى الآن، يصبح الإيثانول القائم على القصب فعليًا بسعر خصم، ما يزيد من تثبيط التحويل بعيدًا عن السكر.

محليًا في الهند، لا يزال الحد الأدنى لسعر السكر من المصنع، غير المتغير منذ فبراير 2019، يوفر اقتصاديات أفضل من الإيثانول بمستوياته الحالية، رغم تصاعد الضغوط على التكاليف. ونتيجة لذلك، من المرجح أن أي هبوط في أسعار السوق العالمية سيتم امتصاصه جزئيًا بحكم حاجة الهند للحفاظ على عوائد سكر مجزية للمطاحن والمزارعين، خاصة مع توقعات رياح موسمية أضعف واحتمالات اشتداد النينيو التي تهدد إنتاجية القصب.

التوقعات والرؤية التداولية

نظرة إلى الأمام تُظهر أن التفاعل بين السياسة الهندية ونتائج الطقس المدفوعة بالنينيو سيكون حاسمًا. فإذا ظلت أمطار الرياح الموسمية بالقرب من التوقعات الحالية الأقل من المعدل، ولم ترفع السياسة أسعار الإيثانول القائم على القصب، سيبقى التوجه نحو تعظيم إنتاج السكر من القصب المتاح، ما يدعم توافر الصادرات في الأجل القصير لكنه يقيد نمو الإيثانول.

مع ذلك، فإن أي دلائل واضحة على ضغوط محصولية كبيرة في أحزمة القصب الرئيسية في الهند، أو خطوة سياسية حاسمة لرفع أسعار شراء الإيثانول القائم على القصب بالمقدار الذي تطلبه الصناعة، من المرجح أن تُحكم موازين السكر وتدعم موجة صعودية جديدة للأسعار. بالتوازي، تسهم موجات الحر في أوروبا والطلب القوي بالفعل في دعم العقود الآجلة وعلاوات الأسعار الفعلية للسكر المكرر.

  • المنتجون (الاتحاد الأوروبي، المملكة المتحدة): النظر في تسعير جزء من مبيعات الربعين الثالث والرابع 2026 عند مستويات FCA الحالية حول 0.48–0.52 يورو/كغ، مع ترك جزء من الحجم مفتوحًا في حال أدت تطورات النينيو والسياسة الهندية إلى مزيد من تشدد السوق.
  • المستخدمون الصناعيون: تأمين جزء على الأقل من تغطية 2026/27 قرب الأسعار الحالية، مع إعطاء الأولوية للأصول الأعلى مخاطرة؛ واستغلال فترات الهبوط في العقود الآجلة عقب أخبار إيجابية عن الرياح الموسمية كفرص تحوّط.
  • المتداولون: الحفاظ على انحياز إيجابي معتدل، مع الانتباه لتحديثات الرياح الموسمية الهندية وأي إعلانات حكومية بشأن تسعير الإيثانول؛ إذ قد تزداد قوة الفوارق الزمنية إذا تصاعدت مخاوف الإمدادات.

مؤشر الأسعار خلال 3 أيام (الاتجاه)

  • عقود السكر الخام الآجلة في ICE (العقد رقم 11، المؤشر العالمي): انحياز صعودي طفيف خلال الجلسات الثلاث المقبلة، بدعم من مخاوف الطقس واهتمام المضاربين.
  • السكر المكرر الفعلي في الاتحاد الأوروبي (FCA، وسط وشرق أوروبا والمملكة المتحدة): مستقر إلى حد كبير بالقيم الاسمية باليورو (حوالي 0.45–0.52/كغ)، مع ميل صعودي إذا لم تظهر عناوين سلبية جديدة عن الرياح الموسمية.
  • السكر المكرر بعلاوة (ألمانيا، أوروبا الغربية): مستقر إلى أقوى قليلًا حول 0.63 يورو/كغ، ما يعكس توازنات محلية أكثر تشددًا وطلبًا صناعيًا قويًا.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →