CMB Emblem
شركات السكر الهندية على إمدادات محدودة بينما أسعار الاتحاد الأوروبي ترتفع هامشيًا

شركات السكر الهندية على إمدادات محدودة بينما أسعار الاتحاد الأوروبي ترتفع هامشيًا

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

ارتفاع أسعار السكر في الهند بدعم من مشتريات قوية للمخزّنين وشح في المعروض، بينما تظهر أسعار السكر الفورية في الاتحاد الأوروبي باليورو ميلًا صعوديًا طفيفًا. التوقعات متماسكة بحذر حتى يوليو.

تميل أسعار السكر في الهند إلى الارتفاع مع تحسن الطلب الموسمي في ظل محدودية المعروض، في حين تتحرك القيم الأوروبية للسكر المقومة باليورو صعودًا من مستويات مرتفعة أصلًا. تبدو موازنة المدى القريب إيجابية بشكل طفيف، لكن أي مكاسب إضافية ستعتمد على سياسة الحصص الشهرية في الهند، وضغوط البيع من المطاحن، وتطورات موسم الرياح الموسمية. يدخل تداول السكر شهر يوليو بنبرة بنّاءة. في الهند، تشهد أسعار المطاحن وأسعار السوق الفورية تشددًا مع قيام المخزّنين بإعادة بناء المخزونات ورفع المطاحن عروضها، بدعم من استمرار شح الإمدادات وصمود الطلب على الجاجري والخندساري. في أوروبا، تؤكد العروض الأخيرة في نطاق 0.46–0.63 يورو/كجم وجود أرضية سعرية أعلى بكثير من مستويات ما قبل 2024، بينما تبقى منحنيات العقود الآجلة العالمية في بورصة ICE مسطّحة إلى متماسكة قليلًا. ويضيف خطر الطقس الناتج عن تأخر وعدم انتظام الرياح الموسمية قدرًا من عدم اليقين لمحصول قصب 2026/2027 في الهند، ما يدعم نظرة تفاؤل حذرة تجاه الأسعار دون مبالغة.

الأسعار

في الهند، واصلت أسعار السكر التحرك صعودًا مع تحسن الطلب واستمرار محدودية المعروض. ارتفعت أسعار تسليم المطاحن بنحو 0.50–0.80 دولار لكل قنطار، لتصل تقريبًا إلى 45.65–46.60 دولار للقنطار، بينما صعدت أسعار السوق الفورية إلى نحو 48.70–49.75 دولار للقنطار. كما ظلت أسواق الجاجري والخندساري متماسكة، مع تداول الجور قرب 55.50–60.75 دولار، والخندساري حول 58.65–59.70 دولار للقنطار، بما يعكس شح المعروض في مجمل مجمع المُحليات.

وبالتحويل إلى اليورو، تتوافق هذه الأسعار الفورية للسكر في الهند مع حوالي 0.55–0.57 يورو/كجم (على افتراض ~1.10 دولار/يورو وتحويل قياسي من القنطار إلى الكيلو)، ما يضعها أعلى قليلًا من العديد من عروض الجملة الأوروبية الأخيرة. في أوروبا، تتركز عروض التسليم الحر لدى الناقل (FCA) للسكر الأبيض المكرر الحبيبي في أوائل يوليو حول 0.46–0.63 يورو/كجم، مع اقتراب ألمانيا من الحد الأعلى (نحو 0.63 يورو/كجم)، والمملكة المتحدة حول 0.51 يورو/كجم، ووسط أوروبا بين 0.46 و0.58 يورو/كجم. يؤكد ذلك أن السوقين الهندي والأوروبي يتداولان ضمن نطاق متماسك، مع زيادات أسبوعية طفيفة تظهر في عدد من المواقع داخل الاتحاد الأوروبي.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

في الهند، المحرك الفوري هو نشاط شراء المخزّنين. يشير التجار إلى أن المخزّنين يعيدون تكوين المخزونات بوتيرة أكثر قوة، متوقعين طلبًا موسميًا ناتجًا عن موسم الرياح الموسمية والمهرجانات المقبلة. في الوقت نفسه، رفعت المطاحن في أوتار براديش وأوتاراخند عروضها، بما يوحي بثقة في أن محدودية الإمدادات وإصدارات الحكومة المضبوطة يمكن أن تدعم مستويات أسعار أعلى دون كبح سريع للطلب.

وتبقى الصورة الأوسع للطلب داعمة موسميًا. فعادة ما يصمد استهلاك الأسر وصناعة الحلويات خلال موسم الرياح الموسمية، بينما يظل الطلب على الجاجري والخندساري متماسكًا بسبب محدودية مبيعات المزارعين والتجار. وتشير مخصصات الحكومة لحصة يوليو 2026 الشهرية إلى نيتها إبقاء السوق مزوّدًا بشكل كافٍ دون إفراط، ما يدل على سوق محلية متوازنة نسبيًا مع ميل طفيف صعودي للأسعار بدلاً من شح حاد خارج عن السيطرة.

الأساسيات والطقس

من الناحية الأساسية، يعمل مجمع السكر في الهند مع مخزونات مقيدة بعد صادرات قوية في السابق وتحويلات لجزء من القصب إلى الإيثانول. يدعم هذا كلاً من السكر المكرر والمُحليات البديلة مثل الجور والخندساري، اللذين يُظهران مرونة سعرية رغم بداية موسم الأمطار. وتشير استعدادات المطاحن لزيادة عروض التسليم من باب المصنع إلى أنها لا تشعر بعد بالحاجة إلى تقديم خصومات كبيرة لتصريف المخزون، ما يعزز الانطباع بسوق متشددة ولكن ليست في حالة عجز حرج.

يبقى الطقس عنصر عدم اليقين الرئيسي. فقد بدأ موسم الرياح الموسمية الجنوبية الغربية 2026 بمستويات هطول أقل من المعدل وتأخيرات في عدة أحزمة لزراعة القصب، رغم أن المستجدات الأخيرة تشير إلى بعض التعويض مع تقدم الرياح الموسمية عبر وسط وشمال الهند. وتبرز التوقعات لشهر يوليو مخاطر استمرار عجز الهطول في أجزاء من أوتار براديش وماهاراشترا وكارناتاكا، ما قد يضغط على غلال القصب إذا استمرت الفجوة الرطوبية حتى أغسطس. في الوقت الراهن، يعد هذا الخطر المناخي عاملًا صعوديًا متوسط الأجل لمحصول 2026/2027 أكثر منه محركًا لنقصات فورية في السوق الفورية.

التوقعات ووجهات نظر التداول

على المدى القريب، تبدو النبرة في الهند إيجابية لكن بدون مبالغة. وستعتمد أي مكاسب إضافية على ثلاثة عوامل رئيسية: حجم وتوقيت ضغوط الإفراج من جانب المطاحن، وأي تعديلات في سياسة الحصص الحكومية أو التصدير، وقوة الطلب المرتبط بالمهرجانات مع تقدم موسم الرياح الموسمية. وإذا عادت معدلات الهطول إلى طبيعتها وظلت إمدادات الحكومة مستقرة، فمن المرجح أن تستقر الأسعار فوق المستويات الحالية بقليل بدلاً من أن تشهد قفزات حادة.

في أوروبا، يشير تزامن العروض المحلية المتماسكة مع استقرار نسبي في العقود الآجلة العالمية إلى وجود أرضية دعم معتدلة من حيث اليورو. ومع تداول عقود السكر الأبيض الآجلة في بورصة ICE قريبًا من مستوى تعادل الأسعار الفورية عالميًا وهدوء أسواق الطاقة نسبيًا، يبدو الهبوط الكبير محدودًا جدًا على المدى القصير جدًا. إلا أن أي تأكيد لاحق هذا العام على تحسن الإنتاج في البرازيل والهند يمكن أن يحد من الاتجاه الصعودي ويزيد من تسطح منحنى الأسعار حتى 2027.

توصيات التداول

  • المشترون الصناعيون (الهند): تغطية الاحتياجات القريبة الأجل (4–6 أسابيع) عند المستويات الحالية، مع تجنب الإفراط في التخزين لحين اتضاح أكبر لأداء موسم الرياح الموسمية وقرارات الحصص الحكومية.
  • المشترون الصناعيون (الاتحاد الأوروبي): استغلال العروض الحالية حول 0.50–0.58 يورو/كجم لتأمين تغطية آجلة جزئية؛ مع الإبقاء على قدر من المرونة تحسبًا لأي مفاجآت صعودية في المعروض العالمي لاحقًا في 2026.
  • المطاحن والمنتجون (الهند): الحفاظ على انضباط في وتيرة البيع؛ إذ تظل الزيادات التدريجية في الأسعار مبررة ما دام طلب المخزّنين قويًا ولا تتجه السياسة الرسمية نحو تبريد السوق بقوة.
  • التجار: تفضيل الشراء عند التراجعات بدلاً من ملاحقة الارتفاعات، مع التركيز على الفروق الإقليمية بين الهند وأوروبا والمناشئ المرتبطة بالتصدير.

مؤشر الاتجاه السعري لثلاثة أيام (يورو)

  • الهند – السكر بالجملة: ميل لتماسك أعلى طفيفًا؛ من المرجح أن تظل الأسعار مستقرة أو ترتفع بما يصل إلى 1–2% مقومة باليورو مع استمرار نشاط طلب المخزّنين.
  • أوروبا الوسطى (التشيك، منشأ أوكرانيا): مستقرة في الغالب إلى أكثر تشددًا بشكل هامشي؛ من المتوقع استمرار العروض حول 0.46–0.58 يورو/كجم.
  • أوروبا الشمالية (ألمانيا، المملكة المتحدة): مستقرة عند مستويات مرتفعة (0.51–0.63 يورو/كجم)، مع محدودية الهبوط الفوري في ظل توازن إقليمي متشدد.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →